jeg vokste opp i Milwaukee, WI. Det er landet med kyr og øl og brats og ost , men jeg ble vegetarianer i en alder av ni og var den rare gutten som spiste hummus som alle gjorde narr av til lunsj.
Så dro jeg til NYU og Columbia og ble på et tidspunkt veganer (jeg vet, jeg vet, jeg er en slik klisjé).
Men jeg elsker fortsatt å komme tilbake til min hjembyen ofte og få nominasjonen min på. Heldig for meg, spisestuen i Milwaukee har blomstret det siste tiåret, og det har vært en deilig progresjon å se og smake på.
Spesielt de siste 3-4 årene ser det ut til å være en økning i veg-vennlighet på mange deilige nye og gamle bedrifter.
Dette gjør meg lykkelig vegansk Milwaukee innfødt i landet vaniljesaus , øl, friterte ostemasse og brats. #GoPlants
gjør fargen rød deg sulten
1. Urban Beets Cafe
En vegansk sandwich, bagel og juice bar, Urban rødbeter er et solid sted for et enkelt måltid og en ferskpresset juice av høy kvalitet.
Ikke hopp over rå taco, eller røkt- cashew kremost .
to. Odd Duck
Dette stedet er ren magi. Deilig, sesongmessig, daglig meny liten plate type magi.
De behandler grønnsaker med hver unse kjærlighet, respekt og kreativitet de fortjener.
Maten er guddommelig, det samme er kundeservicen, og mens de serverer kjøtt, hvis du slipper V-ordet, vil de ta godt vare på deg. Gi dem besøk .
3. Babe's Ice Cream
En søt gammeldags iskrembar i Bay View med vegansk iskrem, milkshakes, iskaker , og sjokoladedypte bananer .
Et morsomt sted å stoppe på en varm sommer natt (de er stengt fra midten av november til våren).
Fire. Vanguard
Denne dykkende, men likevel hippe pølse- og ølbaren er et flott sted å møte venner for en drink og en god rask matbit.
Vanguard har en omfattende ølmeny og fantastiske veganske pølser og kreative pølsesmørbrød (du kan få alle du vil ha veganer, bare spør).
Og ikke tør du hoppe over den brente ingefæren tofu . Det er livsforandrende.
5. Hei Falafel
Fire smaker, på laffabrød eller safran gulrotris, med deilige grønnsaksfokuserte størrelser. EN vegansk paradis, sammen med en side av aubergine frites. Nettsted her .
6. Beans & Barley Cafe
Bønner og bygg er en østsiden institusjon. De har en perfekt balanse mellom sunn og trøstende, og deilig lunsj, lunsj, middag og dessert.
De veganske pannekaker er ikke å gå glipp av, og heller ikke sortbønne og søtpotet burrito.
7. Coffee Roasters Collective
Collectivo er synonymt med 'hjem' for mange Milwaukee innfødte.
hvordan jeg får mensen tilbake naturlig
Mens de fremdeles mangler i veganavdelingen, kan du ta en deilig mandelmelk matcha latte eller soya chai og suge opp noen alvorlige Milwaukee hipster vibes.
Få Revv te. Jeg tror det løser hvert eneste av livets problemer. Og hvis det mislykkes, serverer noen av stedene også øl.
8. Honningpai
Honningpai har et skiftende utvalg av veganske paier og cupcakes, samt en daglig vegansk deig og mange vegvennlige sesongbaserte menyelementer.
Et solid, hjemmekoselig sted å ta et måltid eller få en cupcake to-go.
9. Lat Susan
Atmosfæren inne i Lazy Susan minner om å være hjemme hos vennen til moren din til middag på slutten av 90-tallet på best mulig måte.
Mange morsomme hovedretter og delingsmidler for spisere av alle diettmønstre. Bra for grupper.
10. Purple Door Ice Cream
En ren perle i det kommende Walker's point-området, dette rene og moderne dessertstedet setter iskrem bar høyt.
Det er alltid en sorbet av høy kvalitet eller to i rotasjonen, og med smaker som sjokolade og krydret pære, er det lite sannsynlig at du vil angre på at du har plukket Lilla dør for å tilfredsstille din søte tann.
elleve. Cafe Manna
Ligger i Brookfield, Cafe Manna er en vegetarisk restaurant med noen veganske alternativer.
Måltider er ofte overpriced og under krydret, men hvis du sitter fast i Brookfield og leter etter noe å spise, har dette stedet anstendig vibber og mat.
mister jomfrudommen din en stor avtale
12. Classic Slice Pizza
Dette Bayview-pizzastedet er et mekka for veganere og ikke-veganere. De serverer pizza 'av stykket', men skivene er så enorme at de bedre beskrives som 'hele pizza formet som et stykke. '
De veganske alternativer er kreative og tilpasses, salatene er mettende og deilige, og de har til og med næringsrik gjær å drysse oppå måltidet. #blessit
1. 3. Comet Cafe
Visst, de har rykte på seg for å ha kurver med gratis bacon, men Comet Cafe er også kjent for opprørende spisesteder som veganske ribber og vegansk Salisbury-biff.
14. Riverwest Co-Op
Riverwest's cafe tilbyr en omfattende meny full av veganske retter. Fra veganske pannekaker, tofu banh mis, til fransk toast og tempeh reubens, det er noe å glede hver veganer på denne ydmyke co-op kafeen.
Gå ut av de elastiske buksene - de har veganske cupcakes, og brunsj også.
femten. Wolf Peach
Wolf fersken har en lokal og sesongfokusert meny med små tallerkener og brunsjvarer med store KONE utsikt. Veganske og glutenfrie alternativer og yummy cocktailer.
16. EE-Sane
Denne sjarmøren med hull i veggen kaster ned seriøst deilig og autentisk thailandsk mat. Bestill et måltid med tofu og grønnsaker og gjør deg klar for en smak mind-f * ck (på en god måte).
17. Overfør Pizza Company
Delbare pizzaer med veganske alternativer. Ligger på KK i Bayview.
hvordan du legger kool aid i håret ditt
18. BelAir Cantina
Med tre lokasjoner, BelAir er en lokal favoritt for elendige, margs og GT. De har ganske mange veganske alternativer, og du kan veganisere mange av de vegetariske menyelementene ved å be om # nocheese.
19. Holy Moley
Holy Moley, vegansk smultringer i Milwaukee? Meld meg på.
Friske, deilige smultringer, med flere veganske alternativer hver dag. Plasseringen er slags skjult i en bygning i sentrum, men det er verdt å oppsøke.
tjue. Anodyne Kaffe
Noe av den beste kaffen i Milwaukee. Bayview-stedet serverer også (deilig) napolitansk pizza med steinbrann, som du kan veganisere ved å be om ingen ost og legge til grønnsaker.
Ikke hopp over en fruktbolle på East Side Ovens for en meierifri søt godbit - det er i utgangspunktet en mini-pai rett ut av en søttanddrøm.
tjueen. The National Cafe
Gjemt i det kommende Walker's Point-området, The National Cafe tilbyr noen deilige alternativer for brunsj, veganer og ikke-veganer, supper og sammies.
22. Stone Creek kaffe
Nydelige lattes, veganske bakverk og trendy, men likevel beroligende vibber er det du finner på Stone Creek. Stopp inn for å hente meg eller for å få gjort noe arbeid.
23. Hue Restaurant
Vietnamesisk-inspirert mat med veganske retter, inkludert pho. Deilige cocktailer også. Prøv Basil Smash for en forfriskende måte å få tips på.
24. Liten pizzeria
Be om vegansk / glutenfri skorpe , og doble opp tomater, basilikum og grønnsaker, og du har et annet solid vegansk alternativ i det sjarmerende sentrum av Tosa eller MKE flyplassen .
Salatene er også enkle, men utførelsen av bladgrønn perfeksjon.
25. Bombay søtsaker
Indisk vegetarisk paradis! Bombay Sweets har et spesielt sted i hjertene til mange indiske matelskende og vegetariske innbyggere i Milwaukee.
Og tro mot navnet deres, har de mange indiske desserter for å avslutte måltidet på en søt tone.
26. Outpost Natural Foods
Visst, det er teknisk sett en co-op matbutikk, men kafeen deres tilbyr bedre mat enn mange sittekjeder.
Menyen endres, men det er alltid noe tilfredsstillende, vegansk, smakfullt og sunt. Mens du er der, plukk opp et vegansk bakverk og noen økologiske råvarer. Nom nom.
27. Alem etiopiske landsby
Hvis du ikke har opplevd etiopisk mat ennå, må du virkelig sette det øverst på oppgavelisten.
I utgangspunktet får du globs med smakfull belgfrukter og grønnsak concoctions på dette gigantiske surdeigs pannekakeaktige brødet, og du blander og matcher og dypper deg til paradis.
Et morsomt sted for et tilfredsstillende måltid når du føler deg eventyrlysten.
28. Cafe Corazon
En sjarmerende sesongmessig og lokalt fokusert Meksikansk hot-spot med mange veganske retter, margaritas, muselagd sangria og brunsj.
stål kuttet havre vs gammeldags havre
Besøk dem i Bay View eller Riverwest når du trenger en Meksikansk fastsette.
29. Maxies sørlige komfort
Sørlig komfortmat med mange veganske alternativer. BBQ tofu vil gi deg pusten. Omnomnomnomnom.
30. The Green Kitchen
Gjemt i Milwaukee Public Market, har Green Kitchen salater, wraps og sandwicher. Skreddersydd, friskt og deilig.
31. Palomino
Spisested møter dykkestang , med deilig komfortmat. Veganske alternativer tilgjengelig for når du trenger en drunchie-løsning.
32. AJ Bomber's
For når du vil ha en gigantisk veggieburger og frites som får deg til å løsne buksene dine.
33. Ian's Pizza
En Wisco-klassiker, nå vegansk -vennlig (ja, til og med mac'n'cheese-pizzaen)!
