Milwaukee er lett den mest undervurderte matbyen i landet. Quirky, ydmyk og sjarmerende, det er sannsynligvis ikke den første byen du skulle tro på å sette på din kulinariske bøtte-liste. Men du burde helt, og vi er her for å bevise det.
Mer enn ost og øl (selv om det virkelig er mye av det), har Milwaukee’s noe seriøst kulinarisk spill. Med førsteklasses restauranter som er 10 ganger rimeligere enn de fleste byer, vil Milwaukee glede smaksløkene dine og sjarmere buksene av deg med deilig mat og Midtvestens sjarm.
Kom boltre deg, for vi er vennlige her i #MidWestBestCoast.
1. Bokstavelig talt hva som helst på Odd Duck
Foto med tillatelse fra @oddduckmke på Instagram
Hvis du noen gang har spist her, vet du hvorfor dette er først på listen. Det er uten tvil den beste restauranten i Milwaukee.
Tilbyr små tallerkener som endrer seg basert på sesong, klarer kokkene på Odd Duck på en eller annen måte å tilby alle slags retter. Menyen spenner fra håndlagde pastaer, til koreanske tofu-pannekaker, til indisk-inspirerte retter og desserter, og på en eller annen måte banker Odd Duck hver eneste en ut av parken. Tjenesten er alltid enestående, og maten er ekstremt rimelig.
2. En håndlaget Expresso-drikke og en bakt havregryn kl Kollektivt
Foto med lov av @colectivocoffee på Instagram
Tidligere kjent som Alterra, Kollektivt er en favoritt blant lokalbefolkningen. De er kjent for gjennomgående god kaffe og mat plassert i unike og komfortabelt dekorerte rom (inkludert noen historiske landemerker). En Colectivo-kopp representerer 'hjemmet' for mange nåværende og tidligere milwaukeere.
Maten er også anstendig, spesielt den myke, overfylte bolle med bakt havregryn med frukt bakt rett inn. Det er som å spise en gigantisk havregryn til frokost på best mulig måte.
3. Pai på Honningpai
Foto med tillatelse fra @honeypiecafe på Instagram
Hvis du elsker fot eller cupcakes, kan du ikke gå glipp av dette Bay View-stedet. Deilige roterende håndlagde paier spenner fra klassiske fruktkaker til lunefull over-the-top kreasjoner som gjørme, salt karamell og mandelglede. Veganske paier og cupcakes tilbys også daglig. De har ganske god vanlig mat også, men dessert er gjennomgående standen.
4. Dessert kl Drømmen
Foto med tillatelse fra @lerevecafe på Instagram
går på treningsstudio for første gang alene
Dette stedet føles bare som en koselig fransk restaurant. Det er romantisk, sjarmerende og, viktigst av alt deilig. Det første du legger merke til når du går inn er det nydelige utstillingsvinduet med bakverk. De vises ut av en grunn. Ta tak i noen makaroner eller en opera torte, eller en av sjokoladekuppelene fylt med mousse. Ta pannekaker til frokost, en lett salat til lunsj eller en dekadent fransk middag. Husk at dessert alltid er et must.
5. Håndlaget pasta kl Bartolotta restaurant
Foto med tillatelse fra @bartolottas på Instagram
Den hellige gral med italiensk mat i Milwaukee med perfekte, håndlagde pastaer, et sjarmerende interiør og enestående service gjemt i hjertet av landsbyen Wauwatosa. Det er et flott sted å feire en spesiell begivenhet, eller spise middag hver uke.
6. Pizza Margherita kl Liten pizzeria
Foto med tillatelse fra @pizzeriapiccola på Twitter
Pizzeria Piccolla ligger bare noen få skritt fra storebroren, Ristorante Bartolotta, og er raskt uformell servering på sitt beste, og tilbyr deilige bestilte, steinkokte pizzaer til gode priser. Pastas, salater og panini er også gode. Den åpne terrassen er et perfekt sted å tilbringe en sommernatt med pizza, vin og venner.
7. En gigantisk skive pizza kl Classic Slice
Foto med lov av @ katherinebaker4 på Instagram
Dette er en ikke-gå glipp av pizzaopplevelse i Bay View med pizzaskiver dobbelt så store som ansiktet ditt (eller hunden din) som er laget på bestilling. Menyen tilbyr tradisjonelle pizzaer, unike kreasjoner og oder av glutenfri og vegansk alternativer.
8. Pizza og iskaffe kl Anodyne Kaffe
Foto med tillatelse fra @anodynecoffee Instagram
Det er ingenting som perfekt kaffe. Derfor er Anodyne på denne listen. Og når du legger til brent brent pizza til en allerede perfekt kaffebar? Vel, det er bare en drøm som går i oppfyllelse.
9. Brunsj kl Blue’s Egg
Foto med lov av @bluesegg på Twitter
'Veldig fylte' hasjbrune (tenk hashbrune med alle fikseringer), ape brød , Sørlig komfortmat og klassiske brunsjvarer runder ut menyen på denne Milwaukee-favoritten. Til og med Bernie Sanders har spist her.
#SpoonTip: Kjenn på Bern og bestill blåbærpannekaker med 'mye blåbær.'
10. A Ketchup-gramm’d Breakfast Burrito kl The Comet Cafe
Foto med tillatelse fra @buhbuhbilly på Instagram
En dykk spisestue som alle elsker, Comet tilbyr alt fra gratis kurver med bacon på tirsdager til veganske Salisbury-biffer til burritos med spesielle meldinger. Gå til Comet for god komfortmat i et morsomt miljø.
11. Pannekaker og en søtpotet Black Bean Burrito kl Bønner og bygg
Foto med tillatelse fra @beansandbarley på Twitter
Ja, du trenger faktisk å bestille begge deler på denne Eastside-institusjonen. Beans and Barley har deilig, sunn mat, deilig desserter , og en liten spesialbutikk alt på ett sted. Ta en god stund for brunsj, en lett lunsj eller et solid, men likevel sunt måltid som ikke får deg til å føle deg grov.
12. Stemningen kl Safe House
Foto med tillatelse fra @safehousemke Instagram
Ok, så maten her er ikke noe å skrive hjem om, men dette er en matopplevelse du ikke kan gå glipp av i Milwaukee. For det første må du gå inn gjennom en sidedør i et smug og gå inn i et restaurant funhouse med hemmelige passasjer, spioninspirerte kroker og kroker og fellefeller. Opplevelsesrik bespisning i MKE.
13. En Po’Boy kl Maxie’s Supper Club og Oyster Bar
Foto med tillatelse fra @maxiessouth på Instagram
Hjemmet til de røde fiskeklistrene. Å, og fantastisk sørlig mat. Gå for po-guttene, østers , BBQ eller jambalaya. De har også vegetarisk og veganvennlig.
14. A Blood Mary kl Sobelman’s
Foto med lov av @sobelmans på Instagram
De sprøeste blodige Mary på jorden. Bare se på det. De trosser regler, tyngdekraft og sunn fornuft. Det er til og med en miniburger på den.
15. Vaniljesaus kl Kopp’s
Foto med tillatelse fra @emily_davidson_on Instagram
En lokal favoritt for gigantiske burgere og vaniljesaus serveres i porsjonsstørrelser fra Midtvesten.
16. Vaniljesaus kl Leon’s
Foto med tillatelse fra @nathanielgcook på Instagram
En Milwaukee-institusjon, det er vaniljesausen som inspirerte tilholdsstedet for Glade dager mannskap.
17. En signatur combo tallerken kl Saz
Foto med tillatelse fra @sazshospitalitygroup på Instagram
Åh, Saz's combo-tallerken. Den er fylt med rømme og gressløk, pommes frites med mozzarella marinara og ostemark. Denne retten er best (og sannsynligvis bare tilrådelig) å konsumere mens den er beruset på en festival.
18. Brunsj kl Cafe Central
Foto med tillatelse fra @oliviaabolivia på Instagram
Denne brunsjfavoritten fra Bay View tilbyr klassisk brunsjmat i en avslappet, men likevel optimistisk atmosfære.
19. Wisconsin Fried Cheese Curds kl Culver’s
Foto med tillatelse fra @culvers på Instagram
Fete, knirkende, stekte osteboller er den mest kjente Wisconsin-maten.
20. Pølse og øl kl Vanguard
Foto med lov av @ katherinebaker4 på Instagram
Når noen åpner en billig, uformell restaurant med hjemmelaget kjøtt, veganske pølser og øl, går du. Du går og du elsker det. Morsomme pølsevendinger som Thai Breaker (med peanøttsaus, koriander, gulrøtter og ‘sprø biter’), eller Octopus Chorizo, parret med sider som tynne frites og ingefærbrent tofu får folk til å komme tilbake. Uteplassen er også et must om sommeren.
21. Whisky-is kl Lilla dør
Foto med tillatelse fra @purpledooricecream på Twitter
Purple Door er kjent for å vise frem deilig lokal iskrem i små satser. De tilbyr mange unike smaker, som Whisky , Sitronkardemomme og øl og kringler, samt klassikere som smørpecan, Vanilje og sjokoladesorbet. Ta en sundae eller ta en halvliter hjem til senere.
22. Empanadas kl Empanada-deigen
Foto med tillatelse fra @lamasaempanadas på Instagram
En blanding av tradisjonelle, Wisconsin-inspirerte og dessert-empanadas er på menyen på La Masa, alt fra $ 3 til $ 4 i en morsom, avslappet atmosfære komplett med en bar. Perfekt for en uformell kveld med venner på historiske Brady Street.
ting som lukter dårlig, men som smaker godt
23. Et kunstinspirert måltid på Cafe Calatrava på Milwaukee Art Museum
Foto med tillatelse fra @amyrovin på Instagram
Milwaukee Art Museum er fantastisk (de filmet til og med en Victoria’s Secret kommersia l og en del av en Transformatorer film her). Gå for kunsten og arkitekturen, og hold deg til et måltid med vakker utsikt. Tilbyr forretter inspirert av roterende kunstutstillinger, kan du få lyst på her. De har søndag brunsj også.
24. Fransk løksuppe kl Bartolotta’s Lake Park Bistro
Foto med tillatelse fra Bartalotta’s Lake Park Bistro på Facebook
Få din fransk mat fikse her med nydelig atmosfære ved innsjøen. Dessert er også episk.
25. Frokost kl Cafe Simple
Foto med lov av @ katherinebaker4 på Instagram
Dette er en brunsjstift fra Milwaukee som tilbyr frokost- og lunsjvarer med sjenerøse porsjoner. Den koreanske BBQ-frokostskålen er en favoritt, i tillegg til de sesonginspirerte eggrettene og Apple Crumb French Toast .
26. Chili kl Ekte Chili
Foto med lov av @mddshvrs på Instagram
Tilsynelatende er dette en ting. Nok, i det minste, for Duff å legg den på en episode av Det beste jeg noensinne har spist .
27. Falafel kl Hei Falafel
Foto med lov av @hellofalafelmke på Instagram
Nok et hjernebarn av kraftparet bak Odd Duck, dette er deres oppfatning av raskt uformelt Middelhavet. Hashtag-vinnende, hashtag ja takk falafel.
28. Øl kl Lakefront Brewery
Foto med tillatelse fra @lakefrontbrewery på Instagram
Hvor ellers kan du dra på en 2-timers bryggeritur for $ 10 hvor de oppmuntrer så mye øl -drikker at det er vanskelig å ikke bli knust? Det stemmer, Lakefront Brewery. #BlessUp
flotte steder å spise i springfield mo
29. $ 2 elendige kl Bell Air Cantina
Foto med tillatelse fra @belaircantina på Twitter
Bel Air Cantina er en favoritt fra Taco Tuesday. Alle deres lokale lokasjoner hopper hver tirsdag, og med god grunn. $ 2 elendige, øl og tequila skudd kan ikke slå. De tilbyr en interessant meny som appellerer til spisesteder av alle diettmønstre. Vegs og GF peeps vil føle seg hjemme ved siden av rovdyr.
30. Smultringer kl Holey Moley Donuts
Foto med tillatelse fra @holeymoleydoughnuts på Instagram
Navnet oppsummerer det ganske mye. Holey Moley = hellig yum. Unike smultringer i smultring endres daglig, og god kaffe er gjemt inne i en bygning i tredje avdeling. De har til og med veganske og glutenfrie alternativer.
31. En informasjonskapsel kl C. Adams bakeri
Foto med tillatelse fra @shawnmatson på Instagram
Dette bakeriet ligger i Milwaukee Public Market, og viser seg hjemmekoselige, deilige bakevarer som vil gjøre smaksløkene dine veldig glade.
32. Rotøl kl Talsmannbryggeri
Foto med tillatelse fra sprecher.com
Det er noe med Sprecher Root Beer som gjør at det skiller seg ut blant alle rotøl. Kanskje det er det faktum at den er laget med ekte vanilje og honning. Uansett hva det er, er det magisk. Du kan kjøpe den (eller annen Sprecher brus eller øl) i lokale butikker. Enda bedre, gå på bryggeritur. Turene er flotte fordi du kan ta øl og alt-du-kan-drikke håndverksbrus. Selv ikke-drikkere vil ha det gøy her.
33. Halvpris Sushi kl Fujiyama
Foto med lov av @ katherinebaker4 på Instagram
Brookfields eneste skjulte perle (de har også West Allis-beliggenhet). Fujiyama tilbyr flott sushi , rask og vennlig service, og fantastiske halvpristilbud mandag og tirsdag kveld.
34. Noe du ikke kan uttale og sannsynligvis ikke kan identifisere deg ved Ee-Sane
Foto med tillatelse fra @ the.painted.artist på Instagram
Se på menyen. Velg et nummer. Bestill det på ønsket kryddernivå (advarsel: når de sier varmt, mener de VARMT). Nyt det. Dette er et autentisk sted med hull i veggen med et bisarrt sjarmerende underlig interiør og deilig, deilig thailandsk mat.
35. Mac ‘n’ Cheese Pizza kl Ian’s
Foto med lov av @ianspizzamadison på Instagram
Basert i Madison, er Ian’s det beste stedet å spise full på sen kveld. De var en av de første i spillet som rullet ut mac ‘n’ ostepizza . Gå for det, men prøv også de andre skivene.
36. En burger kl AJ Bomber’s
Foto med lov av @ajbombers på Instagram
En klassisk og morsom Milwaukee burger sted med alternativer for veganere også.
37. Et bakverk kl Rocket Baby Bakery
Foto med lov av @ katherinebaker4 på Instagram
Kakene er deilige og absolutt laget for hånd med ferske ingredienser og kjærlighet til denne lille og sjarmerende kake butikk gjemt i Tosa.
38. Smultringer kl Cranky Al’s
Foto med lov av @crankyals på Instagram
Et annet Tosa-hotspot når du føler noe søtt, Cracky Al's har et fellesskapsfølelse av deig godhet i luften, og er ofte fullpakket med lokale familier i helgene. De har også pizza, men går for smultringene.
39. Suppe og salat kl Urban Beets Cafe
Foto med tillatelse fra @UrbanBeetsCafe på Facebook
Urban Beets er et nyere, men allerede populært lunsjsted i Third Ward, og tilbyr sunne og smakfulle juice-, frokost- og lunsjalternativer som er i stadig endring. Suppene og salatene er alltid på punktet, det samme er smørbrødene.
40. Ceviche og plantain Chips med Guac kl C-Viche
Foto med tillatelse fra @CVicheMKE på Facebook
Et annet flott tillegg til Bay View, C-Viche bringer ibero-amerikanske og peruanske smaker til Milwaukee. Ikke hopp over plantain chips og guac eller patatas bravas.
41. Tapas at Matbit
Foto med lov av @ lamerenda125 på Instagram
En uformell tapasbar i Walker's Point, La Merenda, er et populært sted for små tallerkener og gode tider. Drikke-menyen er også omfattende og internasjonalt inspirert, noe som gir en morsom kveld ute på byen.
42. En liten Oatie kl Utpost
Foto med tillatelse fra @outpostnaturalfoods på Instagram
Outpost er Milwaukees favoritt helsekostsamarbeid. De har også gode bakervarer og mat. En favoritt er Little Oatie: to seige kaker fylt med hjemmelaget smørkrem. Med andre ord, Little Oaties er en smak av ren nostalgi. Ta tak i en (og kanskje et stykke bananbrød) mens du handler.
43. En iskrem eller milkshake kl Babe’s
Foto med tillatelse fra @babesicecream på Instagram
Babe’s er en gammeldags iskrembar i Bay View, og tilbyr by-the-scoop hardpakkede iskrem, milkshakes og morsomme godbiter som sjokoladedypede frosne bananer. Det er også veganske alternativer.
44. En fruktdumpling kl East Side Ovens
Foto med lov av @ katherinebaker4 på Instagram
En håndpai laget med flakete skorpe, klissete frukt i midten, og toppet med et drypp av glasur. East Side Ovens selger produktene sine på lokale bondemarkeder og i lokale helsefokuserte dagligvarebutikker, som Outpost og The Health Hut. Selv om det ikke er annonsert slik, er alle produktene uten egg og melkeprodukter.
45. Kaffe kl Stone Creek kaffe
Foto med lov av @ jennjackson0425 på Instagram
Kom innom en av disse vakre kafeene med suveren og ansvarlig dyrket kaffe. Barclay-beliggenheten deres huser også Radio Milwaukee, en lokal radioradiofavoritt.
45. Småretter og drikke kl Wolf Peach
Foto med tillatelse fra @wolfpeachmke på Instagram
Velg småretter, snacktallerkener, pizzaer og drinker med fantastisk utsikt over Milwaukee. Flott for en date natt eller GNO.
46. A Cream Puff at the Wisconsin State Fair
Foto med tillatelse fra @wistatefair på Instagram
Du kan ikke si at du har vært på Wisconsin State Fair, med mindre du har gått med melis og pisket krem over hele ansiktet ditt etter krem-puff fix. Det er en deilig og villedende lystsmakende dessert som skriker Wisconsin om sommeren. De har til og med en gjennomkjøring bare for kremblåsere, i tilfelle du er for lat til å gå på messen.
topp 10 spisesteder i st louis
47. Lokale retter på Glød
Foto med tillatelse fra @braiselocalfood på Instagram
Braise er restaurant forpliktet til å vise frem lokale råvarer og annen mat fra Wisconsin. Sesongfokuserte menyer tilbyr kjøtt- og veggie-alternativer med en forpliktelse fra gård til bord. Morsomt faktum: De har også et kulinarisk program.
48. Lunsjbuffeen kl Cafe India
Foto med tillatelse fra @angela_latona på Instagram
Cafe India ble født i en bensinstasjon i Milwaukee. Ja, du har lest det riktig. Etter å ha vært et populært lunsj- og avhendingssted i årevis, åpnet de en bar og restaurant i Bay View. Alle menyelementene er velsmakende, og du kan smake litt på alt med den fantastiske lunsjbuffet. Naan er naan-omsettelig.
49. Eplepai kl Elegant Farmer
Foto med tillatelse fra elegantfarmer.com
Hvis du er ute etter en liten kjøretur, kan du dra til Mukwonago for en verdensberømt eplepai-bakt-i-en-papir-pose som slå Bobby Flays kake på Kaste ned .
#SpoonTip: Pair with Purple Door Ice Cream.
50. Ostemasse i hvilken som helst matbutikk (eller til og med flyplassen)
Foto med lov av @ katherinebaker4 på Instagram
Wisconsin ville ikke være Wisconsin uten berømte knirkende ostemasse. Du må prøve dem selv for å virkelig forstå sprøytenarkomanen og signaturen som gjør disse til en Sconie-basismat. Du finner dem i de fleste dagligvarebutikker i osteseksjonen. Pokker, de selger dem til og med på Milwaukee flyplass. Wisconsin tar ost veldig, veldig seriøst.
