Det har vært en voldsom debatt på Twitter om et veldig viktig tema - om ketchup skal oppbevares i kjøleskapet eller ikke. La oss bare si at folk har fått fyr på dette problemet.
Faktisk, 77% av folkene som stemte i denne avstemningen sa at ketchup skulle oppbevares i kjøleskapet. Hovedargumentet for denne siden er at en flaske Heinz-ketchup sier: 'For best resultat, kjøle etter åpning.'
Kjenn fakta
På FAQ på Heinzs nettsted, står det at du teknisk kan holde ketchup på hylla på grunn av dens naturlige syre, som vil hemme bakterievekst. Men hvis du vil opprettholde best mulig ketchupkvalitet, er det best å holde den i kjøleskapet.
Det viser seg ketchup kan bare vare i en måned ute på bordet uten å ødelegge. Så hvis du er besatt av ketchup og bruker den på reg, er det trygt å holde seg utenfor.
Men hvis du bare bruker den en gang i blant, er det sannsynligvis bedre å kjøle den ned fordi den varer i opptil seks måneder. Kjøle temperaturer vil bidra til å holde denne smaken smakfull og frisk . Du vil ikke at fargen eller kvaliteten skal forringes.
#SpoonTip: Hvis du ikke er sikker på om ketchupen din har gått dårlig, ta en piff. Hvis ketchup går dårlig, vil du kunne lukte den på grunn av muggdannelsen.
Avgjørelsen
Når du skal ut og spise, står du ikke opp fra bordet og går inn på kjøkkenet når du vil ha ketchup, ikke sant? Ok, ja. Restauranter lar ketchupflaskene ligge på bordet, men det er mest sannsynlig på grunn av hvor raskt de går gjennom flaskene.
Gjør hva du vil, men jeg hørte på flasken. Disse ketchupekspertene vet hva de snakker om. Jeg tror ikke de ville ha den på hver flaske hvis de ikke mente det.
Personlig vil jeg helst ikke risikere å spise muggen ketchup. Dessuten, hva er greia med å holde den kjølt? Selv om du kanskje ikke er fan av å ha noe kaldt på varm mat, er det verdt den ekstra turen til kjøleskapet, med tanke på at den vil vare seks ganger så lenge.
