Det er aldri for tidlig eller sent å begynne å bry seg om hjertets helse. Hvis du leter etter en enkel måte å forbedre hjertehelsen din, har jeg enkle matvarer som du kan innlemme i dine daglige måltider!
Laks / tunfisk
Laks og tunfisk gir viktige omega-3’er for hjertet ditt. Omega-3 fettsyrer kan redusere betennelsen i kroppen din som kan forårsake betennelse i blodårene som kan føre til hjertesykdom og hjerneslag. Hvis du ikke er en fiskespiser, anbefaler jeg på det sterkeste å prøve Starkist Tuna Creations smaksatt tunfisk. Det kan høres lite tiltalende ut hvis du ikke allerede liker å spise fisk, men smakene som siracha eller honninggrill maskerer fiskesmaken, og du vil ikke tro at du spiser tunfisk.
Bær
Bær som jordbær, blåbær og bringebær er gode valg. Disse inneholder gode, sunne fibre og bringebær har høye nivåer av polyfenoler som bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom. Å legge bær til hverdagsmåltidene dine kan være så enkelt som å legge disse bærene til frokostblandingen eller yoghurten til frokost. Prøv denne greske yoghurtparfait popsicle-oppskriften for en forfriskende sommermatbit!
Tomater
Tomater har mye hjerte-sunt kalium. De er også en god kilde til antioksidanten lykopen, som er et karotenoid som kan bidra til å bli kvitt det 'dårlige' kolesterolet, holde blodårene åpne og redusere risikoen for hjerteinfarkt. Soltørkede tomater gir også disse fordelene. Hvis det bare er å legge til skivede tomater på sandwichen din eller kaste soltørkede tomater i salaten din, er denne frukten allsidig.
Gulrøtter
Gulrøtter er ikke bare for å forbedre synet! Å spise en diett rik på vitamin C reduserer risikoen for å utvikle koronar hjertesykdom og reduserer risikoen for å dø av hjerte- og karsykdommer. Gulrøtter er en god matbit å dyppe i hummus eller legge til i salaten din. Gulrøtter kan også lage en god siderett med denne gulrotfritesoppskriften. Hvis du føler deg veldig kreativ, kan du prøve denne gulrotkake havregrynoppskriften på en frokost som smaker som dessert.
Svarte bønner
Noen meksikanske matelskere? Svarte bønner har løselig fiber som senker kolesterolnivået, noe som senker risikoen for koronar hjertesykdom og hjerteinfarkt. Antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper som finnes i disse bønnene beskytter oss mot hjerte- og karsykdommer. I stedet for å velge de stekte bønnene på meksikanske restauranter, bytter du dem mot svarte bønner. Svarte bønner kan brukes på en rekke andre måter enn en tilbehør. I stedet for å grille burgere til neste matlaging, kan du prøve disse sorte bønnerburgere!
Ingen kosthold er perfekt, men å legge til disse få matvarene vil bidra til å øke hjertets helse. Hjertesunn mat er ikke begrenset til dette lille utvalget, så finn nye matvarer som du kanskje ikke har prøvd og utforsk alternativene for et hjertesunt kosthold. Å spise disse matvarene vil ikke gjøre hjertet ditt uforgjengelig. Hvis du ikke har skjermet hjertet ditt, anbefaler jeg på det sterkeste å gjøre det bare for å være trygg!
