Den beste delen av hver Grillet ost sandwich er de små bitene med ost som blir sprø opp i pannen og blir sprø, velsmakende godhet. Viser seg at denne lille matlagingen faktisk kalles 'feil' frico , og tilfeldigvis er viktig for å lage den beste grillede osten noensinne.
kan du bruke vanlig sennep i stedet for dijon
Ikke nøy deg med en sandwich med ost bare mellom brødene. Det er det 21. århundre, en tid der osten kan leve fritt uansett hvor den velger på sitt ferdige domene. Få litt gal og dekk utsiden av brødet ditt i all den gode ol’-cheddaren.
Slik kan du maksimere den strålende osteknusen. Du kommer aldri tilbake til en vanlig grillet ost igjen - det er et rosa løfte.
Lett
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 10 minutter
Total tid: 15 minutter
Serveringer: 1
Ingredienser:
2 brødskiver du velger
Minst 1/2 kopp favorittost, strimlet (cheddar anbefales)
1 ss mayo eller mykt smør
Veibeskrivelse:
1. Varm en stekepanne. Spre enten smør eller mayo på utsiden av de to skivene brød (for alle mayohatere - ikke bank på det til deg prøve den.)
Foto av Kylie Kinder
2. Når pannen er varm, legg en liten håndfull strimlet ost i en brødformet klatt i pannen.
Foto av Kylie Kinder
hvor ille er ramen for kroppen din
3. Konstruer grillet ost: brød, ost, brød.
Foto av Kylie Kinder
4. Legg brødet oppå den smeltende osten i pannen. Trykk med en slikkepott for å feste sandwich til ekstra ost.
Foto av Kylie Kinder
5. Når osten på utsiden av brødet er brunet, tar du opp sandwichen din med en slikkepott mens du legger en annen håndfull ost i pannen. Vend sandwichen (den ikke-ostede siden ned) oppå osten og la den brune.
Foto av Kylie Kinder
6. Fjern fra pannen når osten i sandwichen er smeltet og utsiden av osten er skarp, gyldenbrun.
kan ta avføringsmidler få deg til å gå ned i vekt
Foto av Kylie Kinder
7. Kutt i to og opplev magien til ekte kjærlighet.
Foto av Kylie Kinder
Som dette? Vi skjønte. Hvorfor klemmer du det ikke?
Leter du fremdeles etter grillet ost? Sjekk disse ut:
- 9 grillede oster som er alt annet enn grunnleggende
- Mørk sjokolade, bringebær og Brie grillet ost
- Hvordan lage en bombe-grillet ost med avokado og rødløk
