I løpet av de siste 60 årene har McDonald’s blitt synonymt med hurtigmat. Selv om det er sant at hurtigmat vanligvis betyr osteburgere og pommes frites i USA, er ikke amerikanere de eneste som noen ganger trenger å spise på farta. Faktisk, i motsetning til USA, har andre land en helt annen måte å spise på farten. Amerika har bare akkurat fått tak i den nye besetningen med food truck-inspirasjon: gatemat.
Den tradisjonelle måten å spise når tiden er knapp, gatemat hadde eksistert lenge før McDonald's, Burger King og alle andre hurtigmatkjeder kom sammen og hevdet å revolusjonere næringsmiddelindustrien. Over hele verden har forskjellige kulturer sine egne spesialiteter å tilby som ofte er raskere, bedre og mindre bearbeidet enn noe måltid McDonald's har å tilby.
Så mens McDonald's har prøvd sitt beste for å ta over verden (med lokasjoner i over 100 land), har det ikke erstattet den deilige maten som mennesker rundt om i verden har spist i hundrevis av år. Prøv noen av følgende populære retter andre kulturer kaller hurtigmat, og det kan være lurt å glemme Big Mac helt.
England: Fish and Chips
Foto med tillatelse fra @_vinoandvinyl på Instagram
Fish and chips er som den voksne versjonen av kyllingnuggets og pommes frites. En av de mest populære rettene å komme seg på farta eller spise raskt på en pub i England, fish and chips er perfekt for folk som er sultne, men som ikke har tålmodighet eller tid til å vente på måltidet.
hvor mye koster en milkshake på kylling fil a
Japan: Takoyaki
Foto med tillatelse fra bd7say.wordpress.com
hvor lenge varer eggnog med alkohol
Takoyaki er stekte baller av røre fylt med blekksprut og toppet med fiskeflak og saus. Mens blekkspruten kan skremme noen mennesker unna, har den faktisk ikke en sterk fiskesmak og er noe selv de mest kresne folk vil elske. Denne japanske retten er populær overalt i Japan, spesielt for leverandører å selge under karneval, men er mest utbredt i byen Osaka der den har sin opprinnelse.
Mexico: elendige
Foto av Aine Dougherty
Taco er en av de beste formene for hurtigmat, for i motsetning til den vanlige gamle cheeseburgeren kan du virkelig legge alt i en taco. Enhver gitt taco-stativ har vanligvis dusinvis av alternativer å velge mellom, fra det populære stek fylling til elendige fylt med ku tunge eller fisk. Men det beste er at McDonald’s-prisene ikke har noe på en taqueria - elendige er ikke bare deilig, men også ekstremt billig.
Thailand: Satay
Foto av Helena Lin
Kjøtt på pinne er en versjon av hurtigmat som USA virkelig trenger å fange på. Mange land har forskjellige varianter av dette i form av kebab, men en av de beste er Thailands versjoner som heter satay. Den består av kjøtt gjenget på en bambuspinne og grillet på åpen ild og ledsages vanligvis av peanøttsaus.
Israel: Falafel
Foto av Deena Khattab
Pitabrødsmørbrød er den vanligste hurtigmat i Israel og mange andre land i Midt-Østen, men falafel-sandwich er trolig den mest populære. Falafel er laget av krydret mosede kikerter som formes til kuler og friteres. Om falafel stammer fra Israel, Pakistan, Jordan eller et annet land i Midt-Østen er ukjent, men det er en populær rett som serverer et raskt måltid for mange av dem.
Vietnam: Pho
Foto av Angel Tang
Det kan være overraskende at suppe kan betraktes som hurtigmat, men i Vietnam er pho et populært raskt måltid. Mange gater er fylt med leverandører som selger mat, og blant dem er populære midlertidige stands hvor folk sitter eller står og slurver denne deilige suppen.
hva er den sunneste drikken på jamba juice
El Salvador: Pupusas
Foto av Jamie Le
Hvis du kjenner noen fra El Salvador, har du sannsynligvis hørt dem snakke om denne maten tusenvis av ganger. Pupusas er en stift Salvadoransk mat laget av malt maismel og fylt med fyll som bønner og ost før de blir kokt. Den raske tilberedningstiden gjør det til et populært produkt for leverandører å selge på gaten og til et perfekt måltid.
ting å spise for å gjøre booty større
Argentina: Empanadas
Foto av Dani Czemerinski
De fleste latinamerikanske land har sin egen versjon av empanadas. Som i Argentina, er empanadas rundt Latin-Amerika vanligvis hurtigmat da de smaker best fersk ut av ovnen eller frityrkokeren, avhengig av hvilket land du er i. I likhet med en omsetning er empanadas laget av deig rullet ut i en sirkel, fylt med kjøtt, og deretter brettet lukket og kokt til et mettende men raskt måltid. Sjekk utdenne oppskriftenoppskrift for å prøve ut noen empanadas for deg selv.
Tyskland: Doner Kebab
Foto av Christin Urso
Selv om Bratwurst er en vanlig hurtigmat spist i Tyskland og en som først kommer til hjernen for mange når de tenker på landet, er Doner Kebab den klart mest populære. Et produkt av tyrkisk migrasjon til Tyskland etter andre verdenskrig, denne smakfulle godbiten ligner på gyroen. En doner-kebab kan variere fra region til region, noen bruker pitabrød og andre bruker panini-grillet brød, men alt består vanligvis av grønnsaker, yoghurtsaus og deilig kokt kjøtt.
India: Samosas
Foto med tillatelse fra Garrett Ziegler på Flickr
hvordan ser en moden mango ut
Indisk gatemat er sannsynligvis det mest omfattende gatematmarkedet i noe land. Det er nesten umulig å velge en favoritt, siden vanlig mat varierer fra region til region, og hver av dem har så mye variasjon at du kan spise noe annerledes hver dag. Imidlertid er en mat som ikke bare er vanlig i forskjellige regioner i India, men også Sør-Asia og deler av Afrika, samosas, som er laget av stekt deig og vanligvis fylt med en blanding av krydret poteter, erter og løk.
Venezuela: Arepas
Foto av James Malnati
For Venezuela tilsvarer arepas den amerikanske sandwichen eller den meksikanske taco. De er stekte eller grillede maismelkaker åpnet og fylt med alle slags fyllinger. De kan fylles med ost eller egg og spises til frokost, eller med kjøtt til en rask lunsj. Arepas er virkelig den sanne betydningen av hurtigmat, siden de er mettende, superrask og ekstremt billig.
