Ramen er en favoritt blant høyskolebarn rundt om i landet, eller egentlig noen som ikke har mye penger, men som elsker mye smak (seriøst, hver pakke var som $ 0,79, det er vanvittig). Det er uendelige kombinasjoner av ting du kan legge til for å virkelig bringe det til neste nivå, men det er faktisk en viktigere del: Ramenes suppebunn er det du bygger på. Denne basen som gjør ramen bedre. Det er så mange smaker og merker at det noen ganger kan være ekstremt overveldende å vite hvilken som er best.
Så jeg gjorde det for deg. På denne måten sparer du penger, trenger ikke å spise en hjertestoppende mengde natrium, og du får fortsatt fordelene. For å ta en upartisk beslutning, og slik at jeg ikke kastet bort mat, tok jeg tak i fire andre venner, og vi smakte på 12 forskjellige typer ramen. Her er resultatene, rangert fra verste til beste.
12. Reker
Foto av Dorianne Ma
Med en gjennomsnittlig poengsum på 3,3 / 10 var dette den lavest rangerte ramen. Den generelle konsensus var at det ikke var forferdelig, bare litt rart. Knapt sjokkerende antar jeg - rekesmak i pulverform virker som en liten skisse.
11. Orientalsk
Foto av Dorianne Ma
Med en gjennomsnittlig poengsum på 4,2 / 10 kom den orientalske smaken på nest sist. Den kantet rekesmaken rett og slett fordi vi følte at det hadde vært mye lettere å legge til andre smaker til dette enn rekene. Det har mer potensiale.
9. Kylling
Foto av Dorianne Ma
Dette er faktisk uavgjort! Med en gjennomsnittlig poengsum på 5,5 / 10 kom både kyllingesmaken og chapagetti på tredjeplass. Kyllingsmaken er en klassiker, og den minner meg veldig ærlig om barndommen min. Jeg er skuffet over at den ikke ble rangert høyere, men rettferdig er rettferdig. Kyllingbånd til 10.
beste spisestedene i øst lansing
9. Chapagetti
Foto av Dorianne Ma
Jeg skal være ærlig, jeg var skeptisk til denne smaken fordi jeg aner ikke hva dette skal være. Alle virket ganske nøytrale, skjønt, så kanskje jeg vil jobbe det inn i min rotasjon av ramen.
8. Original
Foto av Dorianne Ma
Jeg er veldig usikker på hva 'original' smak innebærer, men det er åpenbart ikke dårlig. Det scoret 5.7 / 10, hovedsakelig fordi det var uoffensivt nok og hadde potensial for noen form for tillegg.Srirachaer definitivt et av mine favorittalternativer å legge til dette.
7. Miso
Foto av Dorianne Ma
Denne miso ramen ble nummer åtte med en 6.1 / 10. I likhet med den orientalske og den opprinnelige smaken, har den mye potensial for å tilsette ingredienser fordi det ikke er noe som kan gi en virkelig negativ innvirkning.
6. Krydret sjømat
Foto av Dorianne Ma
Med en 6,5 / 10 kom denne krydret sjømatsmaken på sjetteplass. Selv om det definitivt var et spark med denne ramen, var det egentlig ingen annen smak som fulgte den.
5. Shinn Gourmet Spicy
Foto av Dorianne Ma
Shinn ramen ble nummer fem med en gjennomsnittlig poengsum på 6,7, og jeg er faktisk litt trist at den ikke plasserte seg høyere fordi det faktisk er mitt valg til ramen. Det får meg til å føle at jeg har valgt feil type ramen i altfor lang tid. Shinn er ganske kjent, og med god grunn også. Det har et fint spark til det, men mer salt og kompleksitet enn den krydrede sjømatsmaken som den knapt kantet ut.
4. Brann
Foto av Dorianne Ma
Med en poengsum på 7,3 / 10 ble denne 'ild' ramen nummer fire. Jeg aner faktisk ikke hva denne smaken heter fordi jeg ikke kan lese koreansk, men tegneserien har ild som kommer ut av munnen, så det var det jeg bestemte meg for å kalle den. Ikke bekymre deg - det er definitivt passende navn.
Denne ramen er krydret av munnen din vil definitivt brenne. MEN før den når det punktet, vil du faktisk få en virkelig deilig slags blanding av smaker som bidro til å skyve den til dette høye punktet. Hvis du kan takle varmen, prøv det definitivt. Hvis du vil prøve det uansett, anbefaler jeg å legge til litt ost og spinat for å prøve å holde munnen din brennende.
2. Tonkotsu svinekjøtt
Foto av Dorianne Ma
Nok et slips! For tredjeplass med poengsummen 7,5 / 10, har tonkotsu svinekjøtt smak bundet med Shinn svart. Dette tonkotsu-svinekjøttet var definitivt interessant. Den påkalte mer av en ramen-buljong som du kan få hvis du går ut for å få ramen, og jeg tror den sanne styrken vil vise seg når du får tilført flere ingredienser til den (ikke det tredje stedet er et dårlig sted å være!).
2. Shinn Black (Spicy Port-au-feu Smak)
Foto av Dorianne Ma
Ja, jeg aner ikke hva Port-au-feu er, men det er jævla velsmakende, det er sikkert. Det er definitivt en morsommere smak enn den vanlige Shinn-røde siden den rangerte høyere, selv om jeg ærlig talt ikke er sikker på hvorfor ... Det var det bare? Kanskje det var mer komplekst? Kanskje det hadde mer salt? Kanskje på dette tidspunktet var jeg bare i en ramen-villfarelse? Alt jeg vet er at det av en eller annen grunn var bedre. Definitivt prøve det hvis du ikke har gjort det, og se selv om det virkelig er bedre enn Shinn red.
1. Kimchi
Foto av Dorianne Ma
Sist men ikke minst, nummer én smak med et gjennomsnitt på 8.1 / 10 er Shinn ramen smaksatt med ekte kimchi. Denne ramen var ærlig talt fantastisk. Det var så bra - jeg smakte faktisk kimchi-smak. Denne ramen var en stjerne. Selv etter å ha smakt og smakt på det som virket som en uendelig mengde ramen, stakk denne kontinuerlig ut. Alle fortjener å prøve dette.
Så der har du det: en endelig liste over ramen-smaker. Selvfølgelig skraper dette knapt overflaten av smaker og merker, men det var veldig indikativt for ramen-gangen i min lokale kinesiske matbutikk. Kanskje du husker denne listen neste gang du velger ramen fordi du har $ 30 igjen på bankkontoen din, eller bare vil ha en bedre base for den nyeste ramen-opprettelsen din. Du vil definitivt ikke angre på det.
