Minst en gang i livet må du ha hørt ordtaket 'et eple om dagen holder legen borte.' Men gjør det virkelig? Hvis du bokstavelig talt spiser epler hver dag, trenger du virkelig ikke å gå til legen bortsett fra en rutinemessig kontroll?
Whelp, den som startet ryktet ... en stor FU for deg. Jeg applauderer deg for at du elegant avsluttet flere argumenter mellom moren min og jeg da jeg ba om en informasjonskapsel, fordi hvilket barn vil gå til legen? Etter år med å ha blitt lurt ut av mine søte godbiter og lest flere studier, har jeg lært at et eple om dagen ikke nødvendigvis holder legen borte. Mens ordtaket er delvis sant, ikke la deg lure.
GIF med tillatelse fra giphy.com
I følge AICR (American Institute for Cancer Research) inneholder epler en av de høyeste mengder antioksidanter . Sammen med disse antioksidantene inneholder epler andre fytokjemikalier (eventuelle biologisk aktive forbindelser i planter) som virker for å 'forhindre celler fra kreftoksidativ skade, forhindre starten på kreftvekst, stoppe fortsatt tumorvekst og fremme kreftcelledød.' Etter flere studier har AICR konkludert med at 'å spise et eller flere epler per dag var forbundet med lavere risiko for lunge- og tykktarmskreft.'
En studie utført ved University of Ohio fant også det å spise et eple om dagen kan redusere kolesterolnivået . Det ble funnet at å spise et eple om dagen «senket blodnivået på oksidert LDL - lipoprotein med lav tetthet, det ”dårlige” kolesterolet. ” Denne studien så på effekten av flere forskjellige midler, inkludert grønn te og tomatekstrakt, men kom til den konklusjonen at epler er de mest effektive for å senke oksidert LDL.
GIF med tillatelse fra giphy.com
Så hva skal komme fra alt dette? Et eple om dagen holder ikke legen bokstavelig talt borte, men det har definitivt store helsemessige fordeler. Epler kan bidra til å avskrekke alvorlige helserisiko og sykdommer. Selv om du kanskje ikke klarer å holde legen borte, er det funnet at de som spiser et eple om dagen tar mindre reseptbelagte medisiner, så ... et eple om dagen holder apoteket borte?
Etter å ha lært fordelene med å spise epler, vil jeg definitivt begynne å innlemme dem mer i det daglige kostholdet mitt, men jeg vil fortsatt ha alle de søtsakene jeg ble lurt ut av som barn.
hvordan lage grønn te mindre bitter
