Etter å ha blitt kalt som en av Amerikas beste matbyer , Houston får endelig den anerkjennelsen den fortjener for noen av de beste spisestedene i Amerika. Som den fjerde største byen og en av de mest varierte storbyområdene i USA, er Houston hjemmet til en deilig blanding av retter som utgjør matscenen (ingen overraskelse her).
Enten du har startet Space City på nytt siden fødselen eller er ny i Screwston (se flere av Houstons mange kallenavn her ), her er 50 av Houstons spiselige ting du bør ha før du forlater denne jorden. Lenge leve H-Town.
1. Kylling & vafler kl The Breakfast Klub
Foto med tillatelse fra @sherry_fortune på Instagram
En lang rekke mennesker begynner å stå i kø tidlig om morgenen for å komme inn i dette Houston-etablissementet. Hver og en av dem vil fortelle deg at denne kylling / vaffelkombinasjonen er mer enn verdt det.
2. Pad Thai og Tony Thai
Foto med tillatelse fra femme_foodie på Instagram
Det er mange gode steder å score god thailandsk mat i Bayou City, men ingen gjør pad Thai som Tony Thai. De har mestret den perfekte balansen mellom smaker i denne ikoniske retten, og gir deg nok til rester du kan se frem til.
3. Beignets kl Fra smultringer
Foto med lov av @notfaithda på Instagram
Rett etter at du spiser middag på Tony Thai, løp ved siden av Chez Beignets for de mykeste stekte deigputene du finner utenfor New Orleans. Du kan få øye på eldre vietnamesere som chatter og gumler bort på disse salige beignetsene langt ut på natten, så ikke nøl med å ta deg selv og mannskapet inn for en midnattsmatbit.
4. Brød kl Les Givral's
Foto av Jamie Medina
er det trygt å spise middels sjelden biff
Hvis du ikke har fått tak i en av disse vietnamesiske subs tidligere, er det på tide med noen større livsjusteringer. Du kan starte her på Les Givral, hvor kylling og svinekjøtt, grillet til perfeksjon, er klemt mellom baguetter for å gi deg den søteste klingende knitren når du biter i dem. Disse bánh mì er vennlige $ 2,50 hver, som kan være både en velsignelse og en forbannelse for lommeboken din.
5. Crepes kl Søte Paris
Foto med tillatelse fra @gabbyphi på Instagram
Lås opp din indre parisisk med noe delikat deilig crepe fra Sweet Paris. Noe med brunsj på denne søte crêperien vil transportere deg ut av den fuktige Houston-varmen, og få deg til å føle at du er på en fransk kafé på gatesiden, om ikke i noen timer.
6. Kylling- og vaffelstegere kl Vaffelbussen
Foto med tillatelse fra Adam D. på Yelp
Akkurat da du trodde at kylling og vafler ikke kunne bli bedre, klarte geniene på The Waffle Bus food truck å kutte kyllingkyllinger mellom gyldne vafelfries og dryppet den i sin egen spesielle krydret mayo. Disse kylling- og vaffelstegene vil gjøre at du tar deg tid til å sette pris på de flotte kulinariske høydene som nås med alt stekt. For en tid å være i live.
7. Wild Game Hot Dogs kl Moon Tower Inn
Foto med tillatelse fra @jamiekatemedina på Instagram
Hvis svinekjøtt og andfooie-pølser fikk deg til å tro at dette er en trendy, wannabe-fancy pølsefugl, tar du feil. Moon Tower Inn ligger i Houstons andre avdeling, og serverer pølser med viltvilt som er kreative, men langt fra pretensiøse. Sitter i den store hagen, nipper til en av de 66 ølene de har fått på springen og biter i eplebrennevin-and-wienerhundene deres = perfekt fredag kveld.
8. Vend grillspydplaten kl Flip’n Patties
Foto med tillatelse fra @jamiekatemedina på Instagram
Mens de herlige dampede bunburgerne er det Flip’n Patties er kjent for, er deres Flip BBQ-spyd hardt bevis på at filippinere fikk sitt svinekjøtt LÅS. Den patriotiske følelsen jeg får når jeg spiser disse saftige svinekjøttspydene lagt på en dampende seng av Sinagag (filippinsk hvitløksris) er bare sammenlignbar med følelsene jeg følte da Pia Alonzo Wurtzbatch ble kronet til fru Universe.
9. Kouign Amann kl Vanlig obligasjon
Foto av Jamie Medina
Bokstavelig talt vil alt baket gods du henter hos Common Bond få deg til å føle deg # velsignet. Kouign Amann er som en tettpakket croissant, bestående av flassende, smørrike lag og avsluttet med en knasende, karamellisert sukkerglasur. Hvis du vil ha denne lille smaken av himmelen, kom dit tidlig - disse babyene blir ikke lenge i saken.
10. Chocolate Chip Cookie kl Tiny buksbom
Foto med tillatelse fra @ j.ackie på Instagram
Tiny Boxwoods er en av Houstons premiere-brunsjsteder, og konditoren deres var tilfeldigvis på Top Chef: Just Desserts. Disse sjokoladekakene kan koste deg litt mer enn din gjennomsnittlige informasjonskapsel, men ingen forlater Tiny Boxwoods uten å ta en av disse smeltebitene for seg selv.
11. Vietnamesisk languster kl LA languster
Foto med tillatelse fra @bayoucitybites på Instagram
Noen av de beste krepsene som skal oppnås i løpet av krepsesongen, finner du på denne boden på 99 Ranch Market i Memorial. Legg en pose med Cajun-smaken i den ene hånden, en pose med hvitløkssmør-kreps i den andre, og føl deg godt med dobbel fisting.
12. Cupcakes kl Crave Cupcakes
Foto av Jamie Medina
Høyden på den amerikanske cupcake-manen førte til massevis av gjennomsnittlige cupcake-spesialforretninger. Den eneste av disse cupcakeriene som er verdt et besøk er Crave. Du kan alltid stole på at disse babykakene er perfekt fuktige, rike og unektelig søte.
13. Baos kl Fat Bao
Foto med lov av @fabihurtado på Instagram
Bao på kinesisk oversettes til pakke eller pose, og Fat Bao er kjent for sine små dampede boller, som er rike på fyll. Par svinekjøtt med en side av karri-pommes frites for en full matopplevelse.
14. Triple Heart Clogger kl Hubcap Grill
Foto med tillatelse fra @bestfoodhouston på Instagram
Denne enkle burgerhytta serverer store burgere til noen av Houstons favorittkokker. Gluttons kan nyte i Triple Heart Clogger, som består av en biffpatty, bacon og grillpølse. Fortsatt ikke fornøyd? Quadruple Heart Clogger's ekstra chili-ostestegpålegg får deg til å gå opp i en buksestørrelse.
15. Makaroner kl SØT
Foto av Gabby Phi
Enhver Houston-jente vet at en eske full av SØTE makroner er bedre enn en boks sjokolade til noen spesiell anledning. Hvis du er en enslig dame, må du være din egen bae og unne deg de forskjellige deilige smaker som er tilgjengelige på macaron-disken.
16. Thai Style Ice Cream kl Klasse 502
Foto med tillatelse fra @ kathleen.jl på Instagram
Thai Style Ice Cream har ankommet Houston i denne tebutikken med klasseromstema. Nipp til litt melkete mens du ser på favorittisen og innblandingene blir rullet opp til en bukett med vakre isruller.
17. Brysthest Killen’s Barbecue
Foto med tillatelse fra Janice L. på Yelp
BBQ troner øverst uansett hvor du går i Texas, og Houston er ikke noe unntak. Rangert som det nest beste grilldestinasjonen i Amerika, serverer Killen's, i Houston forstad til Pearland, grill som er like god (om ikke bedre) enn Texas Hill Country-konkurrentene. Still opp for den hype-verdige brystkassen og hold deg for croissantbrødpuddingen.
18. Banansplitt kl Cloud 10 Creamery
Foto med tillatelse fra @ cloud10creamery på Instagram
karbohydrater i frossen yoghurt vs iskrem
Da Houston-innfødte Hilary Duff sang “This Is What Dreams are Made Of” i den kritikerroste The Lizzie McGuire Movie, vil jeg tro at hun sang om denne banansplittingen. I Cloud 10s gjengivelse av den klassiske sundaeen, blir tre skjeer med deres innovative iskremsmak flankert av blåserte bananer og toppet med fruktsyltetøy, et magisk skall med sjokolade og Nutella-pulver, alt laget internt.
19. To til Tango Tapioca kl Honey Bee Teahouse
Foto med tillatelse til bruker Delirium T. på Yelp
Houston er viltvoksende med forskjellige tehus som inneholder deilige drinker, men Honey Bee Teahouse er den eneste som serverer drinker av samme størrelse som queso quarts. Two to Tango smoothie-drikken med honningstapiokaen er den perfekte kombinasjonen av mango og jordbærvirvel for å kjøle deg ned på en varm dag (i utgangspunktet hver dag i Houston).
20. Crunchy Chicken Sandwich kl Lokal mat
Foto med tillatelse fra @justclairefying på Instagram
Du kan virkelig ikke gå galt med noen av smørbrødene på Local Foods, som alle er tilberedt ferske med lokale råvarer. Crunchy Chicken-sandwichen, sammen med deres gigantiske, hjemmelagde potetgull, gir et solid lunsjalternativ.
21. Fajitas kl Ninfa’s on Navigation
Foto med tillatelse fra @jordanarothman på Instagram
Hvis du vil få fajita-fixen din, er Ninfa’s OG-stedet i Houston for å få litt Tex-Mex. Ninfa’s har flere lokasjoner i Houston-området, men ingen av dem kan sammenlignes med stedet der det hele startet. Besøk denne historiske perlen for biff fajitas som er møre og forkullede akkurat.
22. Kjeks og marmelade kl Smed
Foto med lov av @ bl4cksmith på Instagram
Kjeks er en alvorlig virksomhet i sør, og smed sørger for å levere. Denne kaffebaren har en ganske tiltalende meny som kan få deg til å hoppe over kjeksene for å bestille noe mer mettende, MEN IKKE GJØR DET. Disse smørrike ripeformede kjeksene suppleres perfekt med den kule og pittige crème fraîche og syltetøy, noe som gjør det til noe du absolutt ikke vil gå glipp av.
23. Taco på kl Tacos A Go-Go
Foto med tillatelse fra @tanybrown på Instagram
Slå Tacos A Go-Go for smakfulle elendige tacos i Midtown eller Heights. Barbacoa og carne guisada tacos er så saftige og billige at du enkelt kan spise her for en veldig liten avgift.
24. Snøkegler kl Friohana
Foto med tillatelse fra @friohana på Instagram
Uttrykket 'Everything's Bigger in Texas' er perfekt demonstrert hos Friohana. Disse fargerike små isfjellene de kaller snøkegler kommer definitivt i clutch om sommeren når du trenger en oppfriskning.
25. Lastet Gogi Fries fra Oh My Gogi!
Foto med tillatelse fra @trey_flow på Instagram
Mens Oh My Gogi! er ikke opphavsmannen tilkimchi frites, de har absolutt mestret kunsten å lage dem. Det er kanskje ikke akkurat #cleaneats #paleo #anythingremotely sunn, men noen ganger må du gjøre magen din en tjeneste og sluke noen pommes frites dekket av bulgogi og kimchi.
26. Asiatisk brød kl Six Ping Bakery
Foto med tillatelse fra @amyiferz på Instagram
hvorfor kaller vi pølser pølser
Gå inn i Six Ping og forbered deg på å bli overveldet av de mange bakevarene du kan kjøpe. Alt er skitt billig også, noe som betyr at du kan kjøpe så mange taro-utstoppede boller og vaniljesausbrød som ditt lille hjerte ønsker.
27. Stekt kylling kl Frenchy’s
Foto av Phaedra Cook
Krydret kyllingeskinn så sprø og smaksfull at det gir KFC skamme. I følge Beyoncé , det er det beste å spise i hele H-Town. Dronningen har snakket. Trenger vi å si mer?
28. Snøbarbert is kl Nå kafé
Foto med lov av @hi_imnina på Instagram
Disse ruvende stablene med tynt barbert is, drizzled med pålegg som blandet frukt, kondensert melk og tapioka perler, vil gjøre enhver tidligere barbert isopplevelse du har virket veldig, veldig trist.
29. Gyros kl Niko Nikos greske og amerikanske kafé
Foto med tillatelse fra @goinskate på Instagram
Ingen Houston bøtte-liste er komplett uten å nevne Niko Nikos, en gresk familieeid institusjon i hjertet av Montrose. Bestill gyrosandwich og bli møtt av en tallerken som er overfylt med mer gyrokjøtt og pommes frites enn du noen gang kunne drømme om.
30. Hvit sjokoladebrødpudding kl Ruggles Green
Foto med tillatelse fra @paperdawns på Instagram
Advarsel: Å spise denne brødpuddingen kan ødelegge alle andre brødpuddinger for deg. Men med en prisbelønt brødpudding pyntet med varm bringebærsaus, en mørk sjokoladetrellis og organisk vaniljeis, hvordan kunne du ikke gjøre det?
31. Gateway of India Pizza kl Bombay Pizza
Foto med tillatelse fra David D. på Yelp
Når du drømmer om din ideelle bit pizza, er sjansen stor for at indiske smaker ikke kommer i hjernen din. Imidlertid fungerer koriander-mynte chutney-pizzasaus, Tandoori-kylling og fersk krabbekjøtt på den wafertynne skorpen til 'Gateway of India' sammen så bra at den tjente denne pizzaen et sted på Food Network's ' Det beste jeg noensinne har spist . '
32. All-You-Can-Eat Hot Pot på Little Sheep Mongolian Hot Pot
Foto med tillatelse fra @gabbyphi på Instagram
Hvis du aldri har prøvd hot pot, er Little Sheep Mongolian Hot Pot et godt sted å starte. For $ 22 får du en uendelig mengde kjøtt og grønnsaker til å lage mat i en dampende gryte med sin opprinnelige eller krydret buljong.
33. Tradisjonell frokost kl Kraftsmen Cafe
Foto med tillatelse fra @gabbyphi på Instagram
Ta tak i den tradisjonelle frokosten på Kraftsmen Cafe for en enkel frokost gjort riktig. Å sitte i denne tekstilfabrikken og brunsj på deres perfekt sprø bacon og poteter er en fin måte å starte søndagen i Sirup City på.
34. Dumplings kl Fu Fu Cafe
Foto med tillatelse fra Allen A. på Foursquare
Mens hver rett garantert vil behage på Fu Fu Cafe, kan du ikke gå bort herfra uten å få noen dumplings. Fra pannestekte svinekjøttboller til suppeboller som sprekker i munnen din, Fu Fus hjemmelagde dumplings er så autentiske som det blir.
35. Roast Beef Noodle Soup kl San Dong Noodle House
Foto med tillatelse fra @ cade.mueller på Instagram
Den rike og biffete kur mot alle fremtidige bakrus. Hvis det å bli bortkastet i kveld betyr en tur til San Dong Noodle House i morgen, har du en grunn til å se frem til morgenen etter.
36. Smørkyllingkolacher kl Pondicheri
Foto med tillatelse fra @cheapeatsinhouston på Instagram
Houston er rangert som en av de mest forskjellige byene i Amerika, og dens sammensmelting av forskjellige kulturs kjøkken er en direkte refleksjon av det. Hvor ellers på jorden kan du finne den lykkelige foreningen av indiske og tsjekkiske / slovakiske kulturer som er Butter Chicken Kolache? Bare Houston.
37. Vietnamesisk biff og egg kl Akkurat nå
Foto av Nicole Medina
Søsterrestaurant til nevnte SWEET, Tout Suite er et flott sted å dra hvis du vil imponere besøkende med en hyggelig brunsj, eller hvis du bare vil se på folk på dette hipster-hotspotet. Deres saftige vietnamesiske biff og egg med baguette og leverpaté er like Instagram-verdig som dette renoverte lagerets atmosfære.
38. Smultringer kl Christy’s Donuts
Foto med lov av @hannahhmillerr på Instagram
Shipley’s er helt sikkert en Houston-stift, men Christy's Donuts gir dem løp for pengene sine. Syv dollar vil ikke bare skaffe deg et dusin lette og luftige smultringer, men du får et par av smultringhullene deres strødd der inne, fordi folket på Christy’s er helgener.
39. Black Pepper Hummer kl Confucius sjømatrestaurant
Foto med tillatelse til bruker Anj G. på Yelp
Ganske sikker på at det ikke er noe som heter dårlig smak salt & pepper / sort pepper noe når det gjelder kinesisk mat. Black Pepper Lobster tar imidlertid ting til et helt ‘notha-nivå. Crunchy, meaty, lip-smackin ’hummer er oppnåelig hos Confucius til en så billig pris at du definitivt vil lure på hvordan du er så velsignet på jorden.
40. Tibs kl Blue Nile Ethiopian Restaurant
Foto med tillatelse til Maria Samantha A. på Yelp
Gå redskapsløs på Blue Nile og nyt et tradisjonelt etiopisk måltid med hendene som Gud ga deg. Awaze Tibs, en lapskaus laget av ømme biffstykker sautert med grønnsaker, er en brennende, krydret tallerken som gjør at hjertet ditt føles varmt og prikkende.
41. Berømt stekt blomkål kl Roost
Foto med tillatelse fra @ rani.eats på Instagram
Dansende grønnsaker eksisterer ikke bare på Veggie Tales. Lettstekte blomkålblomster er dekket av bonito-flak som vrikker og danser rundt på grunn av varmen fra blomkålene under. Den sprø, men kremete umami blomkålen er ikke bare et skue for øynene dine, men også for smaksløkene dine.
42. Sifonkaffe kl Siphon kaffe
Foto med lov av @jarrodmathis på Instagram
Kaffekjennere vil definitivt sette pris på den unike Siphon-metoden som bruker halogenbrennere for å få frem smakene til deres håndverksmessige kaffebønner. Selv om du ikke er noen kaffeekspert, hva er det ikke med å drikke yummy kaffe som virker som en hipperversjon av vitenskapelige eksperimenter på ungdomsskolen?
43. Baklava kl Phoenicia Spesialmat
Foto med tillatelse Shawn S. på Yelp
Fønikia er en etnisk dagligvare som spesialiserer seg på (men ikke er begrenset til) middelhavsmat. Bakeriet deres serverer bakverk som mandelkroissanter og sjokoladesorter som kan sammenlignes med et fransk konditori, men den virkelige stjernen til bakeriet deres er deres enorme utvalg av baklava. Du kan få spesialbaklava som er sjokolade eller kremfylt, men ingenting kan sammenlignes med den pistasjefylte, klebrig-søte originalen.
44. Chai Tea Coconut Ice Cream kl Fat Cat Creamery
Foto med tillatelse fra Cindy H. på Yelp
Laktoseintolerante mennesker, gled deg! Fat Cat's Chai Tea Coconut er dekadent, ikke for søt og meierifri. Fat Cat har en god mengde unike iskremalternativer som inneholder melk, men dette vennlige alternativet får deg ikke til å betale for det senere.
#SpoonTip: Få isen din i en vaffelkegle med brunt smør, ellers gjør du det galt.
45. Dan Dan Noodles kl Dårlig Sichuan bistro
Foto med tillatelse fra Mala Sichuan Bistro
Ut av alle deilige kinesiske spisestedene langs Bellaire Boulevard, gjør ingen krydret mat som Mala Sichuan Bistro. Seige nudler gjennomvåt i en vanedannende saus venter på deg på dette spisestedet i Szechuan-stil.
beste restauranten i Long Beach Island NJ
46. Kl Mai’s Restaurant
Foto med tillatelse fra @ jiggah12 på Instagram
Mai's i Midtown er et mye hyggeligere alternativ for sent på kvelden enn å ta tak i noen Mickey D. Bò lúc lắc, Mais signaturrett, har biff så søt og mør at du kanskje ikke vil dele.
47. Spicy Seafood Soup på Koreansk nudelhus
Foto med tillatelse fra @gregdropsoup på Instagram
Noen ganger er alt du trenger litt suppe så varm og krydret at den får nesen til å løpe. Spicy Seafood Soup på dette hjemmelagde nudelhuset passer til regningen, og etter at du har konsumert alle deres berømte gratis kimchi, er det sikkert du som brenner munnen din på best mulig måte.
48. Dim Sum kl Fung’s Kitchen
Foto med tillatelse fra @lifestyleblog på Instagram
Weekend dim sum her er en Houston-opplevelse: blandingen av høylydte kunder og lyden av vogner som henter rundt deres forskjellige dim sum fra bord til bord, gir en livlig, nesten hektisk atmosfære. En søndagslunsj på Fung’s kan være langt fra fredelig, men grunnen til at alle og moren deres er der er fordi Fungs dim sum er autentisk (og deilig) AF.
49. Bayou Goo kl House of Pies
Foto med tillatelse fra @softtboiled på Instagram
House of Pies er en restaurant og et bakeri der magiske, minneverdige kvelder utspiller seg. Alle paiene i denne klassiske middagen er enkle og laget med kjærlighet, og signaturen Bayou Goo, lagdelt med vaniljesaus, sjokolade og pisket krem på en pekannøksskorpe, er ikke noe unntak. Hvis du noen gang befinner deg inne i The Loop en sen kveld, kan du stoppe inne i dette glødende fyret av vennskap, nostalgi og kakehåndverk.
50. Grill på Bookity Bookity Boudain Man
En av Houstons best bevarte hemmeligheter er en liten hvit trailer gjemt bort på en Walmart-parkeringsplass. Jungeltelegrafen har ført Houstonians til den legendariske Boudain-mannen, som trekker inn kunder med sin gjestfrihet og deilige vilt- og boudain-pølser. Boudain-mannen gir egentlig bare informasjon om trailers beliggenhet og åpningstider via sin egen personlige Facebook side . The Bookity Bookity Boudain Man er kanskje ikke den enkleste å spore, men lokalbefolkningen kan forsikre deg om at denne skjulte grillperlen er verdt å lete etter.
