Smakstest: Lay's 'Do Us A Flavor' Chip Contest Finalists

Hvert år har Frito-Lay en Lay’s Do Us A Flavor konkurranse, der folk fra hele USA sende inn sine originale smaker for en sjanse for at ideen deres ble aktualisert som en ekte chip og solgt nasjonalt - pluss å vinne $ 1 million. De fire finalistene for 2014 var Cheddar Bacon Mac & Cheese , Bølget mangosaus , Vannkokt kokt Wasabi ingefær og Cappuccino . Jeg antar at nysgjerrighet fikk det beste av meg, og jeg måtte få tak i alle disse smakene for å prøve dem.



Her er de første reaksjonene fra meg selv, vennene mine og noen av de andre Spoon University i Berkeley medlemmer.



Bølget mangosaus

brikke

Foto av Laura Lim



Til tross for store forhåpninger for det som kunne ha vært en fantastisk idé - forestill deg, salsa og chips alt i en bit! - denne smaken så ut til å være dårlig utført. Denne spesielle smaken fikk kontrasterende anmeldelser, noen likte den, og noen, som jeg, rangerte den som den verste. Så snart du putter disse sjetongene i munnen, treffer den kunstige duften av en uidentifiserbar tropisk frukt deg som et slag i ansiktet. Problemet er at denne nesten blomsterlukten er så overveldende at den ikke gjør noe for å utfylle de andre smakfulle smakene på brikken. Etter min mening smakte det bare som en katastrofe der en potet gikk inn i en godterifabrikk og ved et uhell sprengte hele stedet.

hvor lenge er pizza god i kjøleskapet i

“Dette minner meg om sjampo. Som barna sjampo som lukter ekte fruktig. ” - Sarun, UC Berkeley-student



“Disse smaker som freaking Jolly Ranchers. Eller Skittles. ” - Mallory, UC Berkeley-student

Cappuccino

brikke

Foto av Laura Lim

Seriøst, hvem syntes det var en god idé å sette kaffe og potetgull sammen? Forventet er ikke resultatet veldig pent. De fikk lukten av den billige pulverkaffen, men det er en forvirrende tur for smaksløkene dine når poteten begynner å sparke inn. Jeg trodde først at dette var den verste smaken, men overraskende nok vokser smaken på deg. Likevel håper jeg Amerika har lært at det ikke alltid er svaret å pusse alt med kanel og sukker.



'Dette er en vederstyggelighet.' - Sarun, UC Berkeley Student (Dette var også mine første ord når jeg smakte på dem.)

'Jeg kan definitivt kjenne lukten av kaffen, det er som å skrape og snuse.' - Elizabeth, sjefredaktør for Spoon University i Berkeley

Cheddar Bacon Mac & Cheese

brikke

Foto av Laura Lim

Denne smaken var ikke forferdelig, men den hadde bare ikke noe unikt å tilby bordet. Mange smakere sa at de ikke ville bli overrasket om dette var en smak som allerede eksisterte. Litt grill, litt bacon og rikelig med skarp cheddar - men ikke noe spesielt.

'Dette gir mest mening som en chip.' - Jocelyn, bildedirektør for Spoon University i Berkeley

'Det er en ganske standard smak, skiller seg egentlig ikke ut.' - Kevin, UC Berkeley-student

Vannkokt kokt Wasabi ingefær

brikke

Foto av Laura Lim

Denne smaken er årets vinnende smak, og det er ikke overraskende hvorfor det var nesten alles favoritt. Det var den mest nøyaktige når det gjelder å gi opplevelsen av smakene den skal imitere - fin, kraftig wasabi ved første bit og en sterk, syltet ingefær ettersmak, alt sammen holdt sammen av den knasende vannkokte teksturen. Denne er en klar vinner, og jeg er glad for at vi får se disse igjen i supermarkedhyllene.

takkebrev til ekskjæresten min

'De spikret smaken helt.' - Adrian, forretningsdirektør i Spoon University i Berkeley

brikke

Foto av Laura Lim

Nå, hvilken smak vil du se på som en chip?