Etter en lang natt ute kan du føle deg umettelige drunchies sterkere enn ditt faktiske sultnivå. Du bestiller den ekstra store pizzaen uansett. Du klarer ikke å fullføre det, men det er OK, du lagrer det til frokost neste morgen (eller 14.00 neste dag).
Amy Yi
Å la pizzaen vår være ute og spise den på et annet tidspunkt er noe vi alle har gjort oss skyldige på på et eller annet tidspunkt. Men er pizza faktisk trygt å spise etter at den har sittet ute en stund? Vel, det kommer an på hvordan den er lagret.
Hvis pizzaen din har sittet ved romtemperatur ...
Dessverre, hvis pizzaen din har sittet ute i mer enn to timer, er det ikke trygt å spise. I følge US Department of Agriculture (USDA) , alle forgjengelige matvarer, inkludert pizza, er ikke trygge å spise etter å ha sittet ved romtemperatur over natten. Denne regelen gjelder enten pizzaen din har kjøtt eller ikke. Ved å la pizzaen din være ute ved romtemperatur øker du risikoen for å bli forurenset av matbårne sykdommer.
USDA indikerer en 'faresone' for lett bedervelige matvarer som er lagret ved temperaturer mellom 40 grader Fahrenheit og 140 grader Fahrenheit. Antall matbårne sykdommer kan dobles hvert 20. minutt når en mat blir utelatt i faresonen.
Emily Waples
Hvis pizzaen din har sittet i kjøleskapet ...
Heldig du. I følge USDA, hvis pizzaen din har blitt nedkjølt ved en temperatur lavere enn 40 grader Fahrenheit, er det trygt å spise opptil fire dager . Hvis du vil spise en skive som har sittet i kjøleskapet i fem dager, er det generelt også bra - men etter fire dager øker risikoen for å få en matbåren sykdom og hvem vil det? Det er mye tryggere å bare bestille en annen pizza.
#SpoonTip: Føl deg mindre lat å spise pizza morgenen etter ved å forvandle restene dine til en frokostpizza.
