Jeg kommer ikke til å lyve, jeg har fått min andel av maten til å gå dårlig. Kylling , spinat, sjokolademousse, sopp, melk - du heter det, og det har sannsynligvis skjedd. Heldigvis har jeg aldri spist råtten mat (bank på tre), selv om jeg har kokt og smakt den før jeg kastet hele måltidet.
Det er bortkastet tid og mat når hovedingrediensen er utløpt og du ikke skjønner før den er kokt - det er veldig skuffende når du innser at kyllingen du har marinert og bakt den siste timen har gått dårlig og du er nå uten middag.
Spar deg selv innsatsen ved å se etter dårlig kylling før du begynner å lage mat. Her er fire måter å fortelle om den rå kyllingen din har gått dårlig.
1. Det ser grått ut.
Foto av Jocelyn Hsu
hvordan tjener du en michelin-stjerne
Hvis det ser grått ut eller de fete delene har gule flekker, er det dårlig, og du bør kaste det med en gang. Rå kylling skal ha en lys rosa farge, og fettet skal være hvitt.
2. Det lukter funky.
GIF med tillatelse fra The Odyssey
Nesen din er din beste venn når det gjelder å finne dårlig mat. Hvis det lukter utenom det vanlige (tenk fortynnede, litt søte, råtne egg), det er sannsynligvis ille.
3. Det føles slimete.
Foto av Jocelyn Hsu
hvor mye er 1 porsjon jordbær
Rå kylling skal føles fuktig, ikke slimete. Hvis det føles slimete og klebrig selv etter vask, må det gå.
4. Du har hatt det lenge.
Foto av Jocelyn Hsu
Hvis kyllingen har sittet i kjøleskapet i over 4 dager eller i fryseren i over 4 måneder, kan du kaste den.
hvordan kaster jeg matolje
På slutten av dagen, hvis du til og med er litt redd for at kyllingen din har gått dårlig, bør du kaste den ut. Det er ikke verdt å få vondt i magen, eller verre - matforgiftning.
