Frank's RedHot, Texas Pete og Sriracha, dette er alle perfekte eksempler på de grunnleggende tisper av varm saus. Misforstå meg ikke, de gir fortsatt et flott spark på nesten hva som helst, men hvis du ikke har prøvd disse skjulte perlene, er du i godbit.
1. Tabasco’s Green Jalapeño Pepper Sauce
Foto med tillatelse fra @chipotlemexicangrille på Instagram
Hvis du ofte Chipotle, du er kjent med denne oversett delikatessen. Ikke la deg lure. Det går med mye mer enn bare en biffete burrito. Prøv det med hummus, guac eller en sandwich for et krydret, men velsmakende snev av jalapeño. Disse tingene rangerer 3. til siste på Scoville Unit skala , som måler varmen fra paprika. Så ikke vær for skremt, hun er mild.
2. Trader Joe’s Jalapeño Pepper Sauce
Foto av Kat Huber
Jalapeño varmt varmt. Denne er et par trinn opp på varmenivået, men det vil ikke drepe deg. Trader Joe’s har mange flotte ting, og dette er en av de beste. Denne varme sausen smaker fantastisk med kylling, biff, pasta eller blandet i noen slagskjøttmarinade. Som de fleste ting hos Trader Joe, er den minimalt bearbeidet, så den består bare av rød modnet jalapeño paprika og destillert eddik. Det vil absolutt krydre livet ditt.
hvordan skreller en ape en banan
3. Iguana Habanero Peppersaus
Foto av Kat Huber
Mye annerledes enn varmen fra de to siste jalapeño varme sausene, denne habanero-sausen oppfunnet ordet varmt. Jalapeños varierer mellom 2500 og 8000 på Scoville Unit Scale, og vår nye venn Habanero pepper varierer mellom 100.000 og 350.000 - #spiiicy. Så du ser poenget mitt. Du kan prøve det med stort sett hva som helst, men du vil ikke overdrive denne. Jeg synes den 'ganske jævla varme' varselet på etiketten gir en rettferdig advarsel.
4. Crawdad’s Three Pepper Hot Sauce
Foto av Kat Huber
Crawdad’s kombinerer tre av de beste paprikaene for å lage en kickin-saus: habanero, jalapeño og chili pepper. Denne har alt. I motsetning til de andre, er Crawdads Three Pepper hot saus tomatbasert i stedet for eddikbasert. Dette gir den en mer smakfull smak i stedet for bare å bringe varmen. Det er enflott erstatning for ketchup, så prøv det med en burger, pølse, pommes frites eller hva det krydret hjertet ditt ønsker.
5. Cholula Chili Lime Hot Sauce
Foto med lov av @cholulahotsauce på Instagram
Jeg er sikker på at dere alle kjenner originalen Cholula varm saus , og det er ganske deilig. Det er flott på burgere, kylling, biff og min personlige favoritt, pizza. Imidlertid kan chili lime smaken være din nye beste venn. Det rangerer mellom 300-600 på Scoville Unit Scale, og hvis du er interessert i sjømat, er dette det de varm saus til deg. Det er mild varme og snev av kalk komplimenterer fisk veldig bra, men det passer også bra til egg og andre slags frokostmat.
6. Bar Taco Hot Sauces: Habanero, Jalapeño og Roja
Foto av Kat Huber
Disse tre varme sauser er uvirkelig sammen med meksikansk mat. Bar Taco har bare 10 steder nasjonalt, men heldigvis for oss selger de disse sausene videre deres hjemmeside . Hvis du noen gang befinner deg i Atlanta, Nashville, Tampa, Connecticut, Port Chester eller Reston, må du besøke en Bar Taco restaurant.
Habanero (gul) saus er for de som ønsker å gi større varme til guac og taco. Jalapeño (grønn) saus kommer inn på et nært sekund. Det er min personlige favoritt - jeg legger den på alt jeg får fra Bar Taco, men synes det er best sammen med en kyllingriseskål. Roja (rød) saus er den mildeste, noe som er flott å legge til et lite spark i taco, mais, guac eller stort sett alt du kan bestille fra en meksikansk restaurant.
7. Louisianas Pure Crystal Hot Sauce
Foto med tillatelse fra thekitchn.com
Sist men ikke minst, Louisiana ren krystallvarm saus. Oppmerksomhet alle BBQers! Denne er til deg. Hvis du er interessert ibakgård cookout, Louisianas rene krystallvarme saus må være i kjøleskapet ditt ASAP.
Liker du å laste opp burger og hund med verkene? Denne sausen er det manglende krydderet. Laget med malt cayennepepper og eddik, er det en velsmakende, varm varm saus. Det er også flott å legge til tyngre ting som suppe, marinader eller andre sauser fordi det er så lett i ingrediensene. Det gir deg akkurat den mengden spark du trenger.
Der har du det, de hotteste varme sausene du trenger å prøve. Du blir ikke skuffet, og smaksløkene dine vil takke deg senere.
hvor mange kalorier i en luna bar
