31 ting du trenger å spise i Chapel Hill og Durham før du dør

Hjem til uten tvil den største rivaliseringen innen kollegial friidrett, Chapel Hill og Durham er også episentret for noe annet vi burde snakke om: en levende, oppegående matscene som ikke er for svak av hjertet.



betent smaksløk på tungespissen

Disse gode byene har noe for enhver smak, fra god oljens sørlige komfortmat til burgere til stifter. Enten du drar for UNC eller Duke, tror jeg vi alle kan være enige om at maten i disse høyskolebyene er noe spesielt.



Chapel Hill

1. Burger kl Al’s Burger Shack

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane



Gå på en fin dag, sitte ute og ikke glem søtpotetfriesene. Ikke still spørsmål, bare gå.

2. Kebab kl Mediterranean Deli

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane



Glassvinduhuset her kan føre en ubesluttsom person til tårer. Når det er sagt, er alt på Med Deli friskt og deilig, så ikke bli for opparbeidet når du velger hva du skal få. Pust inn. Puste ut.

3. Pizza kl 411 Vest

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

Ta en pause fra din go-to-levering pizza og unn deg noe litt mer avansert og mye bedre.



4. Hotdog kl Sup Dogs

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

For noen ganger er det beste du kan gjøre for deg selv å drikke store mengder alkohol, trene en appetitt som stormer rundt Franklin Street og fylle på stekt mat på slutten av natten. Kroppen din vil sannsynligvis ikke takke deg, men det er greit fordi #college.

5. Hamburger kl Sutton’s Drug Store

A photo posted by elise karsten (@elisekarsten) 19. februar 2015 klokken 14:35 PST

Dette er stedet hvor kjente mennesker går til i Chapel Hill, får bildet sitt tatt og har det hengt opp på veggene slik at alle kan se. Den hyggeligste servicen i byen og noen forbannet god komfortmat er det du sikkert finner her.

6. Fro-yo kl Yoghurtpumpe

Chapel Hill og Durham

Foto av Maggie Engellenner

Vanligvis referert til som YoPo, det er her studentene stiller opp døren og rundt hjørnet for den beste frosne yoghurten på campus. Tålmodighet er helt nødvendig, men det er verdt å vente på.

7. Neopolitan Pizza kl Italiensk Pizzeria III

Vel, det var lørdag kveld, jeg vet at følelsen var riktig, jeg visste ikke at vi ville bli så faaarrrr #SpiceGirls #AnotherPictureOfFood #BabySpice Et bilde lagt ut av francesca crutchfield (@crunarf) 5. september 2015 kl 19:15 PDT

hvordan lage espresso med fransk presse

Gå til IP3 for det neste store sportsspillet du vil se, omgitt av enorme pizzakaker, ølkanner, vennene dine og overdreven roping.

8. Custom Burger fra Boller

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

La kreativiteten løpe løs og bygg din egen burger. Hvis du synes at burgeropprettingen din er troféverdig, kan du delta i burgerkonkurransen deres for å få sjansen til å få den lagt til Signature Burger-menyen. Det kommer til å se bra ut på CVet ditt.

9. Sandwich fra Root Cellar Cafe

IMG_3827

Med sesongbaserte, lokale og kreative ingredienser kommer denne sandwichen til å bli mye bedre enn den du pakker til lunsj i morgen.

10. BLT fra Merritt’s

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

Du har ikke helt opplevd maten i Chapel Hill før du har hatt denne BLT. Din neste bakrus har ingen sjanse.

11. Sweet Potato Tots fra Vakker

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

Ta noen venner, haug deg opp i en trebås og ikke dra før du har spist vekten din i søtpotet.

12. Margarita fra Pos

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

Å komme seg gjennom lange uker blir enklere å vite at du skal unne deg en tur til Los Pos. Du tjente hver siste slurp av den margaritaen.

13. Sandwich fra Tru

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

Muligens den vakreste uteserveringssituasjonen i Chapel Hill, er Tru stedet for et glass vin og en tilpasset sandwich av drømmene dine.

14. Egg kl Elmo’s Diner

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

Det er teknisk i byen ved siden av Chapel Hill, Carrboro, men det er verdt den ekstra fem minutters kjøreturen for en helgebrunsj. Du må kanskje vente litt på et bord, men Elmo's bruncher riktig hver gang.

15. Kylling Cheddar kjeks fra Pause

Et bilde lagt ut av Molly (@mollshoff) 6. mars 2015 kl 17:52 PST

Time-out var på Mann mot mat for en grunn. Et måltid her er en overgangsritual fra Chapel Hill, og du vil ikke gå glipp av denne hjemmelagde sørlige komfortmaten. I tillegg er den alltid åpen, så du har ingen unnskyldning.

Durham

16. En burger og en øl fra Bull City Burger og bryggeri

Chapel Hill og Durham

Foto med tillatelse fra Bull City Burger and Brewery

Stopp i løpet av Eksotisk kjøttmåned å prøve alt fra python til strutseburger. Hvis du er en hard fan (eller ekstremt økonomisk), kan du få det en tatovering av logoen deres til gjengjeld for 26% avslag på BCBB-mat ​​hele livet.

17. Taco fra Nanataco

Et bilde lagt ut av Amanda ‘AK’ Kong (@mandakong) 13. august 2015 klokken 18.42 PDT


Dette er meksikansk mat gjort riktig med noen av den beste guacamolen i Durham , nachos, margaritas, og selvfølgelig taco.

har alle burgerkonger veggieburgere

18. Smultringer fra Monuts

Chapel Hill og Durham

Foto av Emily Waples

Rangeres konsekvent en av de beste doughnutbutikkene i Amerika , Monuts har en skiftende sesongbaserte meny med smultringer, smørbrød, supper og salater. Hvert besøk er annerledes, noe som betyr at det er helt forsvarlig å gå tre ganger i uken, ikke sant?

19. Dessert fra Guglhupf

Et bilde lagt ut av Wicked Baking, Raleigh NC (@wickedbaking) 29. august 2015 kl 10:28 PDT

steder å spise bursdagsmiddag i nærheten av meg

Bakeri, konditori og kafé alt i ett, Guglhupf er alt. Enten du er der for brunsj, ettermiddagsmat eller middag, må du sørge for å få dessert.

20. Pizza fra Brannmannspizza

Chapel Hill og Durham

Foto av Emily Waples

Pizza er et vanskelig valg i Durham ( Lilly’s Pizza og Pizzeria Toro er vel verdt å besøke også), men det er ingenting som en sakseskåret pizza fra Pompieri.

21. Bakverk fra Rose’s Meat Market & Sweet Shop

Når du blander kjøtt og søtsaker, hersker skepsis (i det minste for meg), men den lange listen over kaker, kremblader, iskremsmørbrød og så videre vil få deg til å komme tilbake.

22. Kylling og vafler fra Gi meg

Et bilde lagt ut av Spoon University: Duke (@spoonuniversity_duke) 1. februar 2015 kl 11:46 PST

Som en født og oppvokst Wisconsinite forvirret ideen om stekt kylling med vafler meg ganske. Men det er en kamp laget i himmelen, og det er ingen bedre matchmaker enn Gi meg .

23. Pai eller Sandwich fra Ripe

Chapel Hill og Durham

Foto av Sara Tane

Fremvist på USA Today , Scratch er kjent for sine kreative, sesongbaserte paier som NC Mountain cherry, Sandhill Peach og Blueberry with Cornmeal Crumb and Chocolate chess. Sett sammen kaken din med en brunsj eller en tur til det nærliggende bonde marked .

24. Fancy Food fra Watt’s Grocery

Et bilde lagt ut av claire & linley? (@ctandlb) 3. august 2014 klokken 12:42 PDT

Watt’s er stedet når noen andre (hint: foreldre) betaler. Eller du kan holde ut for Triangle Restaurant Week .

25. Kaffe fra Kakao kanel

Et bilde lagt ut av Cocoa Cinnamon (@cocoacinnamon) 10. september 2015 kl 09:03 PDT

Det har Buzzfeeds godkjenningsstempel , så hva trenger du mer? I tillegg, hvis du ikke er fanatiker av kaffe, er te og varm sjokolade også fantastisk.

26. Iskrem fra Salongen

Chapel Hill og Durham

Foto av Emily Waples

hva er forskjellen mellom en musling og en østers

Fremvist på CNN og Spiser , The Parlor startet som en mobil isbuss før den åpnet en butikk i Durham sentrum. Med sesongmessige smaker som Sweet Potato Pie og Peach blir de vanlige vietnamesiske kaffe og vegansk sjokolade, er det aldri et dårlig alternativ.

27. Spesialen fra Geer Street Garden

Chapel Hill og Durham

Foto av Christina Langmack

Menyen kan være kort, men den inneholder massevis av smak. Foreta en reservasjon og sitte på uteplassen - atmosfæren kan ikke slå.

28. Skål fra Skål

Et bilde lagt ut av @toastdurham 3. august 2015 klokken 08:15 PDT

Jeg lover at det ikke bare er #basisk avokado eller peanøttsmør .

29. Linner fra Foster’s Market

Et bilde lagt ut av @fostersmarket 22. mai 2015 klokken 12:18 PDT


Del country store, del cafe, bestille bokstavelig talt hva som helst. Det vil være fantastisk.

30. Brunsj fra Parker og Otis

Chapel Hill og Durham

Foto av Kathy Dai

Eklektisk og deilig, det er det perfekte stedet å shoppe og ta en helgbrunsj.

31. Vinger fra Himmelske bøfler

Et bilde lagt ut av Heavenly Buffaloes (@heavenly_buffaloes) 27. september 2014 klokken 08:58 PDT


Selv om det ikke er mye mer enn et bestillingsvindu og noen piknikbenker, har Heavenly Buffaloes de beste vingene i Durham. Få 'Bernie Zass-off' hvis du føler deg modig .