Charleston, South Carolina er kanskje ikke stedet tankene dine hopper til når du tenker på de største matknutepunktene i Amerika. Men det er hjemmet til noen av de deiligste restaurantene og kafeene som kan virke overveldende når du først ankommer. Ta en titt på disse 27 stedene for å komme i gang, og så er du klar til å utforske alene.
1. Rock Shrimp Salat kl O-Ku
Foto av Taylor Jacobs
Denne salaten er den perfekte kombinasjonen av sunt og deilig, og det er en O-Ku fan-favoritt. Carrot Ginger Vinaigrette er en unik dressing som gir en interessant smak på denne hovedretten som får deg til å føle deg fornøyd og akkurat på riktig nivå av full.
2. Duck Club med Duck Fat Fries kl Tatovert elg
Foto med tillatelse fra @spotstosavor på Instagram
Menyen deres sier at det er den 'beste sandwichen som noen gang er laget!' og jeg kan ikke være uenig: andekonfyt, eplevedrøkt bacon og hickory-røkt cheddar toppet med hvitløksaioli, salat, tomat og rødløk alt på toppen av søtt hawaiisk brød ... sikler du enda? Kombiner det med en side av disse pommes frites, så er du i himmelen.
3. All Natural Chicken Caesar Salat kl Five Loaves Cafe
Foto med tillatelse fra @tabletotummy på Instagram
Når den typiske Caesar-salaten din møter den stiligere og mer sofistikerte versjonen av seg selv, får du dette. Det er alt du vil ha i din klassiske forrett eller små hovedrett, men bare litt bedre.
4. Kullede grillede østers kl Leon’s Oyster Shop
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
Prøv dette når du vil krydre den typiske østersretten, og du vil ikke angre på det.
5. Pumpkin BBQ Pulled Pork Eggs Benedict kl Rarebit
Foto med tillatelse fra @therarebitcharleston på Instagram
Du ville aldri forvente at disse smakene skulle smake godt sammen, men de gjør det. Den er også fylt med protein og er derfor det ideelle brunsjmåltidet for å starte dagen på høyre fot.
6. Okonomiyaki kl Xiao Bao kjeks
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
Hva pokker er det store rare ordet? Det betyr japanske kålpannekaker. Vel, du er sannsynligvis fortsatt forvirret fordi det høres grovt ut. På en eller annen måte er det så bra, og det er mye sunnere enn din typiske pannekake. Neste gang du prøver å mestre dietten uten karbohydrater, gå til Xiao Bao Biscuit.
7. Hummerrull kl 167 Rå
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
Når du ønsker at du var i Cape Cod eller Hamptons og spiste de ferske hummerrullene, kan du gå til 167 Raw for en nær erstatning. Like deilig og rett i hagen din.
hvor mye koffein i en 12 oz rød okse
8. Nachos kl BRENSEL
Foto med tillatelse fra @taylorandkateate på Instagram
Nachos på FUEL er perfekt kvalt med alt du måtte ønske deg. Og for de over 21 er Painkiller drikken du vil nippe til mens du nyter nachos.
9. Big Nasty kl Hominy Grill
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
Kan være et hjerteinfarkt i et måltid, men det kan også være verdt det. Den drukner i saus av saus og ost, og toppet med den klassiske sørlige Fried Chicken.
10. Muffins kl Callie’s Hot Little Biscuit
Foto fra @callieshotlittlebiscuit på Instagram
Ti ganger bedre enn det gjennomsnittlige kakestykket for bare $ 3. Meld meg på.
11. Country Fried Steak and Waffles kl Ms Rose’s Fine Food and Cocktails
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
hvordan du smører en panne for brownies
Hvis du bor i Sør (eller går på skole i Sør), har du sannsynligvis prøvd Chicken & Waffles på et eller annet tidspunkt, men Rose tar en vri ved å sette stekt biff på vaflene, og det er utrolig.
12. Stekt egg frokostsandwich kl The Park Cafe
Foto med tillatelse fra @taylorandkateate på Instagram
Fried Egg Breakfast Sandwich er ikke din typiske BEC eller Breakfast Burrito. Denne sandwichen kommer med avokado, bacon, cheddarost, krydret mayo og ... en halv grapefrukt! Fikk protein, karbohydrater, grønnsaker, frukt og meieriprodukter alt i en sandwich. Det er deilig og vil gi deg starten på dagen du trenger.
13. Cupcakes kl Sukker Bakeshop
Foto med tillatelse fra @taylorandkateate på Instagram
Sukker har så mange unike cupcakes å velge mellom. Hele året har de alternativer som mandelsjokoladekokosnøtt, sitronsopp og karamell, og basert på sesong tilbyr de hasselnøtt, peanøttsmør, honning og mer. De selger også mini-cupcakes for bare $ 1,75 hvis du prøver å spare kalorier og penger.
14. Tyrkia Panini kl Circe’s Grotto
Foto med tillatelse fra @taylorandkateate på Instagram
Dette er ikke din gjennomsnittlige kalkunpanini: den er fersk, smakfull og den perfekte lunsj. Avokado, ost, rødløk ... Jeg blir sulten bare og tenker på det, og du er sannsynligvis også.
15. Biff kl Halls Chophouse
Foto med tillatelse fra cfada.wordpress.com
Dette er måltidet du vil ha hvis du prøver å være litt fancy og sofistikert for en gangs skyld. Den er perfekt tilberedt, supplert med en side av fylt potetmos eller hummermak og ost ... du kan takke meg senere.
16. BBQ reker og korn kl 82 Dronning
Foto med lov av @ 82queenchas på Instagram
Grill reker? Det er en ny. Og det fungerer.
17. Grillet ost & suppe med blåse fakkel Nutella vaniljesaus kl Persimmon kafé
Foto med tillatelse fra @taylorandkateate på Instagram
Jeg tror ikke du trenger noe mer overbevisende etter å ha sett på dette bildet - smeltet delikatesse. Topp hvis du har litt vaniljesaus og kaller det en perfekt Charleston-dag.
18. Fem Spice Pork Tacos kl Bon bahn mi
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
Disse elendige er enestående. De er autentiske, de er smakfulle, de er saftige. Og de har også den perfekte størrelsen: du trenger bare å spise to for å være mett i timevis.
19. Crêpes kl Charleston Crepe Company
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
Dette er ingen vanlige crêpes. De kommer i alle fasonger og størrelser, og til og med i form av en kake. Charleston Crêpe Company lager bokstavelig talt bryllupskaker av crêpes ... Jeg tuller ikke .
20. Crab Toast kl Det vanlige
Foto med lov av @chucktownfoodie på Instagram
Du trodde du hadde hørt om hver nye, trendy måte å lage toast på, ikke sant? Vel, det er på tide å legge krabbtoast til listen din. Det er deilig, det er friskt, og det er ikke så grunnleggende som avokadotoast.
21. French Toast kl Rarebit
Foto med tillatelse fra @taylorandkateate på Instagram
Hva gjør du når du ikke kan velge mellom alle favorittalternativene for frokost? Du bestiller arme riddere på The Rarebit. French toast + bacon + frukt = alt du måtte ønske til frokost (eller lunsj eller middag) i ett.
22. Østers kl 167 Rå
Foto med tillatelse fra @ 167_raw på Instagram
Østers her er på topp og et must-prøve. Hver dag har de et annet daglig utvalg, så du vet virkelig hvor ferske disse østersene er. Del denne retten blant en gruppe, så bestiller du garantert sekunder.
23. Toskansk grillet ost kl Eli’s Table
Foto med tillatelse fra @queenofthefoodage på Instagram
Du trenger ikke bare stole på meg på denne fordi denne grillede osten ble kåret til # 1 grillet ost i USA. Den toskanske grillede osten er ikke bare noen plater med Cheddar som oser av olje - den inkluderer også tomater og basilikum for litt ekstra smak. Det er grunn nok til å reise til Charleston.
24. Ølmuslinger kl Stengt for virksomhet
Foto med tillatelse fra @fat_girlies på Instagram
Forvirret av navnet på denne retten og av at bildet ser ut til å være en bolle med frites? La meg forklare. Beer Mussels er en rett unik for Closed For Business som består av blåskjell, øl, bacon, sjalottløk, hvitløk, pommes frites, aioli. Du blir full, mett og fornøyd etter å ha spist denne.
hvordan vite om melk er dårlig
25. Stekt Mac og ost kl Cypress
Foto med tillatelse fra @ lets.eat.yall på Instagram
Det kan være et hjerteinfarkt i et fat, men å er det verdt det.
26. Vintage Breakfast Sandwich kl Vintage Coffee Cafe
Foto med tillatelse fra @spotstosavor på Instagram
Dette er din ideelle frokostsmørbrød. Det gir deg proteinet du trenger for å starte dagen, og vil få deg til å drømme om det den kvelden.
27. Charcoal Grillet Chicken Wings kl Gruvearbeider
Foto med tillatelse fra @minerochs på Instagram
Kyllingvinger sørlig stil. Egentlig grillet over en bål som de burde være. Jeg kunne spise en hel tallerken selv.
Enten du leter etter frokost, lunsj eller middag, kjøtt, fisk eller vegetariske retter, er det så mange alternativer i Charleston, og dette er bare begynnelsen.
