Hvem elsker ikke pommes frites fra Mickey D? Jeg mener, selv bare lukten av dem får magen til å knurre. Så hva er det med disse frites som får folket til å gå? Er det potetene? Oljen? Den gale billige prisen? Hvem vet. Men en ting vi vet er at ingredienslisten til McDonalds pommes frites er verdig romanstatus, og vi vet ikke hvordan vi skal ha det. Så vi brøt det sammen for deg:
1. Poteter
Alex Frank
Åpenbart. McDonald's kjøper 3,4 milliarder pund av tater årlig. Folket trenger virkelig pommes frites.
2. Rapsolje
Alex Frank
Forståelig, fransk steker. Vi trenger olje for å steke dem, og raps er alltid et godt valg.
3. Soyabønneolje
Alex Frank
Ok ... ikke helt sikker på hvorfor vi trenger en annen olje, men bare tre ingredienser er ikke så ille.
4. Hydrogenert soyabønneolje
Alex Frank
Jeg kommer ikke til å lyve, jeg måtte slå opp definisjonen av ' hydrogenert ' men det betyr bare 'gjort til et solid fett. 'Så i utgangspunktet er det det samme som nr. 3, og virker unødvendig.
5. Naturlig biff smak
Alex Frank
Hvis vi ønsket 'naturlig biff-smak', ville vi ikke bare ta en Big Mac og ikke en stor yngel? WTF Mickey D.
6. Hydrolysert hvete
Christin Urso
UH oh. Min glutenintolerante venn som lever av pommes frites ville være ganske opprørt over å finne denne ut. Denne versjonen av hveteprotein kan være Av bekymring for de med cøliaki.
hvor mye koffein har en rockstar
7. Hydrolysert melk
Alex Frank
Vanligvis funnet som en form for morsmelkerstatning , denne typen melk er hypoallergenisk (ingen bekymringer for de laktoseintolerantene), men hvorfor er dette nødvendig for pommes frites?
hva var den første smaken av iskrem
8. Sitronsyre
Alex Frank
Brukes i mer mat enn du sikkert vet, denne syren brukes til smaks- og forsuringsmiddel. Så, kanskje det gir den en salt smak? Vi lar denne gli ...
9. Dimetylpolysiloksan
Alex Frank
Gjett hva det betyr. Vel, det vi vet er at det brukes som silisium i produksjonen av tullete kitt ... WTF.
10. Dekstrose
Aakanksha Joshi
I utgangspunktet er dette en søtningsadditiv , men sist gang jeg sjekket, er pommes frites ikke søte.
11. Sodium Acy Pyrophosphate
Mai Sullivan
Denne fyren er ansvarlig for forhindrer misfarging av potetene mens de blir sendt over hele verden. Uten det ville måltidet ditt vært litt mindre appetittvekkende, så dette er forståelig.
12. Salt
Aakanksha Joshi
100% nødvendig og viktig, slutten på historien.
13. Rapsolje
Alex Frank
Her blir vi irriterende. Ja, jeg skjønner at dette allerede var sagt, og nei, dette er ikke en feil. McDonald's pommes frites, fryser og pommes frites, så tre ingredienser brukes to ganger, så det er teknisk sett 16 ingredienser, men jeg kaller BS.
14. Maisolje
Allie Coneys
EN ANDRE olje, du må tulle, dette kan ikke være nødvendig.
15. Soyabønneolje
Jessica Payne
Seriøst ... en annen olje? Disse pommes frites er en del poteter til syv deler olje på dette punktet. Det må være en annen måte.
16. Hydrogenert soyabønneolje
Emanuel Storch
Igjen, en solid-fett-vendte versjon av soyabønneolje. Det er soyabønner x4 i pommes frites ... gi meg beskjed, hvorfor ?!
17. TBHQ
Alex Frank
TBH Jeg vet ikke hva TBHQ er ... men videre forskning forteller meg at det er et tilsetningsstoff som forhindrer oksidering, noe som gjør at det mister smaken. Høye doser TBHQ er giftig , men ingen bekymringer, den lille mengden som brukes i pommes frites vil ikke skade en flue.
18. Sitronsyre
Sarah Silbiger
er den medisinske informasjonen om grå anatomi sant
Mer sitronsyre. Hvorfor, akkurat hvorfor er det nødvendige Mickey D's ?!
19. Dimetylpolysiloksan
Alex Frank
Og her går vi igjen med det silisiumlignende tilsetningsstoffet som finnes i tullete kitt. Var det ikke bra nok til å tjene oss ut en gang?
Så der har du 19 (vel, 16 hvis du vil være kresne) ingredienser som finnes i Golden Arches pommes frites. Nå tenker du kanskje - det er hurtigmat, selvfølgelig har det kjemikalier, det må transporteres. Det er ingen unnskyldning. Hurtigmatkjeder som In-N-Out og Five Guys serverer ferske frites (som er like velsmakende) med bare tre ingredienser: poteter, en olje og salt, så hvorfor kan ikke Mickey D's gjøre det samme?
Det virker dumt som en enkel vare har 19 ingredienser i det. Det får deg til å lure på hvor mange ingredienser det er i mer komplekse matvarer som McNuggets eller Big Mac. Tidene endrer seg og folk begynner å bli mer helsebevisste, men det ser ikke ut til å hindre folk i å kjøpe Mickey D's pommes frites.
Faktisk er pommes frites fortsatt McDonald's # 1 selgervare år etter år - noe som betyr at de sannsynligvis ikke vil endre oppskriften snart, så beklager glutenintoleranter.