Hvordan karamellisere løk på bare 10 minutter

I moden alder av 2 ¾ har vi alle funnet ut at karamelliserte løk smaker godt på alt ( ja, til og med Modelleringsleire ). Dessverre lærte mors kulinariske ferdigheter oss at det å lage riktig disse små strengene av vannet i himmelen tar minst en time.



Vel, hva skjer når du er høyskolestudent og har eksamener og papirer og prosjekter og hauger med statistikklekser og bare vil lage deg en burger med noen f * cking karamelliserte løk på ??



GIF med tillatelse fra gifrific.com



Helvete ja, nå gjør du det! På bare ti minutter kan du lage en hel skillet full av gyllen løk for å sette på toppen av alt til dayzz . Og hva er bedre?Det er to måter å få magien til å skje. Spis opp, Spoonies.

hvordan velger du en moden ananas

Alternativ 1: Legg til natron

Lett

Forberedelsestid: 1 minutt
Steketid: 10 minutter
Total tid: 11 minutter



Serveringer: 1-3

Ingredienser:
2 kopper skiver Vidalia eller gule løk, ¼ tomme tykke
2 ts vegetabilsk olje
Klype natron ( ikke mer enn 1/8 ts)
½ ts salt

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu



Veibeskrivelse:

1. Varm en stor stekepanne på medium og tilsett olje. Tilsett løk og dryss med natron.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

2. Kok, rør hele tiden til den er gylden til dypbrun, omtrent ti minutter.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

hva skal jeg gjøre med en haug med epler

3. Rør inn salt rett før du pletter.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

Alternativ 2: Først tørr varme

Lett

Forberedelsestid: 1 minutt
Steketid: 10 minutter
Total tid: 11 minutter

Serveringer: 1-3

Ingredienser:
2 kopper skåret Vidalia eller gule løk, ¼ tomme tykke
2 ts vegetabilsk olje
½ ts salt

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

Veibeskrivelse:

steder som gir gratis ting på bursdagen din

1. Varm opp en stor stekepanne på medium og tilsett løk.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

2. Kok løk, rør hele tiden til den er brunet, ca 5 minutter.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

3. Tilsett olje og salt.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

4. Surr til den er mykgjort i noen områder og sprø i andre, ca 5 minutter.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

5. Server mens den fremdeles er varm, sprø og appetittvekkende deilig.

karamelliserte løk

Foto av Sarah Wu

Som dette? Vi skjønte. Hvorfor klemmer du det ikke?

9IYU1eVgE45ne9g9ujIVtNns2rq1jsuJ9wwjC_1FKaw

hva brukes dulce de leche til

Du kan også være interessert i:

  • Rask og enkel spiselig kakedeig
  • 15 ting å lage med bare et krus og en mikrobølgeovn
  • Hvordan karamellisere løk

Populære Innlegg