Personlig elsker jeg å vandre - det er en av mine favoritt sommeraktiviteter. Det er ingenting som er mer tilfredsstillende enn å erobre et stort fjell eller trekke tre mil gjennom skogen. Det gir deg en følelse av prestasjon og kan noen ganger få deg til å føle deg bokstavelig på toppen av verden.
Men for å faktisk komme deg gjennom denne turen, må du spise ting på forhånd som vil gi deg energi, drivstoff og kraft til å oppnå uansett hva målet ditt er. Les videre for å oppdage hvilke matvarer som vil gjøre akkurat det for deg, og som kan føre til at du gir opp og går hjem til sofaen.
Beste
Havregryn
Foto av Becky Hughes
Havregryn er en av de beste frokostene du kan spise en vanlig dag, men vil også være gunstig før en lang tur. På grunn av det høye fiber- og karbohydratinnholdet i havregryn, vil det holde deg perfekt energi gjennom hele reisen. Hvis du ikke er den største fanen av havregryn, kan du prøve å tilsette honning, brunt sukker og / eller frukt.
For ekstra protein kan du også blande inn en skje proteinpulver eller peanøttsmør før du varmer det opp. Denne versjonen av havregryn er laget med chia og linfrø, som gir omega-3 og enda mer protein og fiber for å hjelpe deg med å knuse turen.
Magert kjøtt
Foto med tillatelse fra tumblr.com
Protein er et ekstremt viktig makronæringsstoff, spesielt for turgåere. Det hjelper å øke stoffskiftet og reparere slitne muskler, som er ganske uunngåelige når man klatrer et bratt fjell.
For å redusere ømhet i muskler, prøv å spise magert kjøtt før du går på tur, for eksempel kylling, kalkun eller fisk. Vurder denne cajunkyllingen med guacamole, som fungerer som en deilig kilde til protein og sunt fett. Hvis du er vegetarianer, kan du prøve tofu eller noen av alternativene som er oppført nedenfor.
Egg
Photo by Courtney Heier
Egg er et annet flott proteinfylt frokostvalg. Par dem med et karbohydrat for å øke ytelsen, redusere muskelskader og forbedre utvinningen bedre enn bare karbohydrater alene .
Studier viser også at egg med toast har 50 prosent høyere metthetsindeks enn frokostblandinger, slik at de forhindrer deg i å spise snacks hele tiden du går på tur. Her er noen superegg og karbo kombinasjonersom vil gi deg ultimat drivstoff.
Nøttesmør
Foto av Kathryn Stouffer
En annen flott sammenkobling med eggene dine er hel hvete toast spredt med din favoritt nøttesmør . Nøttesmør inneholder fiber, protein og magnesium, som bidrar til å bygge muskelstyrke og beinhelse. Optimal muskel- og beintilstand er ekstremt viktig når du vandrer over lengre tid. Forsikre deg om at du velger riktig type brød og nøttesmør for beste fordeler.
Ernæringsbarer
Foto av Paulina Lam
En ernæringsbar er en perfekt erstatning for turen før turen hvis du ikke har nok tid til å tilberede noe. Men å spise en hvilken som helst bar vil ikke kutte den, siden noen har omtrent like mye næringsverdi som en sjokoladestang. Velg en som inneholder ekte ingredienser og en stor mengde protein, karbohydrater og andre vitaminer og mineraler for å drive deg gjennom enhver tur. Denne listen er en flott kilde for hvilke ernæringsfelt du bør og ikke bør kjøpe i butikken.
Grønnsaker
Foto av Mollie Simon
De fleste er ikke klar over at grønnsaker faktisk inneholder en god mengde komplekse karbohydrater, noe som gir mye mer næringsverdi enn enkle karbohydrater som finnes i sukkerholdige matvarer. Et par veldig gode grønnsaker å velge mellom er søte poteter og gulrøtter. Gulrøtter blir enda bedre når de dyppes i hummus eller nøttesmør, for ekstra protein og sunt fett.
Frukt
Foto av Santina Renzi
Som grønnsaker er frukt en annen matgruppe som inneholder mye karbohydrater, noe som bidrar til å øke fotturer. Frukt som bananer, epler og fersken er perfekte valg før fotturer. Gjør dem enda bedre ved å legge dem til havregryn eller gresk yoghurt. Gresk yoghurt er full av protein og vil kombinert med frukt holde energinivået ditt stabilt gjennom hele turen. Pakk litt frukt sammen med deg på turen din, for å holde deg drivstoff hvis du begynner å bli sulten.
Pasta
Foto av Ashley Hamati
Hvis du skal på en veldig lang tur, er pasta et godt måltid å spise på forhånd. Det vil gi deg en vanvittig mengde karbohydrater du trenger for å gi deg drivstoff gjennom alt det som går. For å legge til enda flere næringsstoffer i pastaen, legg til kylling eller reker og / eller ferske grønnsaker.
Men hopp over kremete sausvarianter, da de bare roter med magen mens du er på fottur. Velg i stedet en av disse hjemmelagde lyse sauser som ikke krever krem eller smør for å tyngre deg.
Vann
Foto av Kirsten Kumar
Vann er sannsynligvis det viktigste å konsumere før fotturer, da hydrering er nøkkelen, spesielt hvis du går på en veldig varm dag. Selv om du ikke er tørst, må du drikke vann godt før du setter i gang (og tisser først også). Vann holder deg kjølig under turen, da det hjelper til med å regulere kroppstemperaturen. Å drikke det med mat vil i tillegg bidra til å konvertere det til energi du absolutt trenger under hele turen. Og sørg for å pakke rikelig med vann å drikke mens du er på fottur også.
Verst
Burgere og pommes frites
Foto med lov av @joechahwan på Instagram
Fet hurtigmat er definitivt den verste maten du kan spise før du går på tur. Dypstekt, fet mat vil bare føre til at du bremser og krasjer midt på turen. Dette er fordi fettrike matvarer blir omgjort til energi mindre effektivt enn karbohydrater og protein. Du kommer til å trenge all den energien du kan få mens du er på fottur, så det er best å bare unngå kjøreturen før en tur og tilberede en av maten nevnt ovenfor i stedet.
Ost
Foto av Dylan Barth
Ost er en deilig magisk mat som kan gjøre nesten hvilken som helst rett fantastisk, men hvis du spiser den før en tur, garanterer jeg at din mening om ost vil endre seg til det verre. Fordi det inneholder mye fett, fordøyes det sakte i magen, og det føles som en murstein som tynger deg, noe som gjør det vanskeligere å erobre å vandre de bratte fjellene.
Å ofre ost til ett måltid kan være vanskelig, men når du endelig er ferdig med fotturen, kan du fortsette og unne deg en osteaktig bolle med mac og ost eller et stort stykke pizza. Eller begge , du tjente det.
Godteribarer
Foto av Maya Detwiller
Selv om sjokolade kan gi deg et lite rush for å starte turen, varer den ikke veldig lenge. Det vil føre til at blodsukkeret øker så snart du spiser det. Deretter, i følge Kelvin Gary, Precision Nutrition Coach, kroppen din sprer ut insulin for å få sukkeret ut av blodet og inn i vevet ditt, noe som får energinivået til å krasje. Trening sender også sukkeret til musklene dine, noe som kan føre til en dobbel energikrasj, slik at du ønsker å gå tilbake nedover fjellet i stedet for opp.
Krydder
Foto av Sarina Raman
Krydret mat kan bidra til å forbrenne flere kalorier generelt, men de klarer ikke å gjøre den jobben hvis du spiser dem rett før turen. Krydder og krydder i den resterende meksikanske maten kan forårsake halsbrann eller fordøyelsesbesvær, og føre til at klatringen stanses på grunn av den lange fordøyelsestiden.
De vil bare få deg til å ta en lur i stedet for å gå på en lang eller anstrengende tur. Hvis du ønsker noe dristig smaksatt og velsmakende, kan du velge rykkete i stedet, som inneholder mye protein.
Krembaserte supper eller sauser
Foto av Anna Hirschorn
Hvis du skal ha spaghetti før du går på tur, må du ikke bruke Alfredo eller noen annen type krembasert saus. Kremaktig mat tar lenger tid å fordøye, noe som kan føre til alvorlige magesmerter.
Tungkremede sauser og supper leder også en stor prosentandel av blodstrømmen til mage-tarmkanalen og vekk fra hjertet, lungene og musklene, som kan få deg til å føle deg svak , slaghastighet eller føre til kramper. Så før du drar ut på turen, hopp over de tunge suppene og sausene og velg lettere variasjoner i stedet.
Kullsyreholdige drikker
Foto av Kirby Barth
De fleste opplever oppblåsthet etter å ha drukket kullsyreholdige drikker, noe som kan forårsake stort ubehag under fotturer. I tillegg vil det bare gi deg et lite sukker- og energihast, øke blodsukkeret og deretter få deg til å krasje. I stedet er det bare å drikke noe godt ‘ole ufarlig isvann, som vil gjøre deg mye mer bra, spesielt i den varme sommervarmen.
Melk
Foto av Sarah Wu
En høy dose meieriprodukter rett før turen kan forårsake problemer fordi det er vanskeligere å fordøye enn andre matvarer. Dette forårsaker reaksjoner som diaré, ubehag og verst av alt, kramper. Ingen vil begynne å kramme seg mens de trener, spesielt hvis du sitter fast på toppen av et fjell eller midt i skogen. For å unngå noen av disse problemene, prøv å ikke spise eller drikke meieriprodukter innen to til tre timer etter begynnelsen av turen.
Fruktjuice
Foto av Jocelyn Hsu
hvordan krydre kraft mac n ost
Selv om frukt er et flott tillegg til festen din før fotturen, har ikke fruktjuicer den samme effekten. Fordi de vanligvis inneholder en stor mengde sukker, kan de forårsake urolig mage under turen, noe du absolutt ikke vil ha.
I tillegg, fordi de er en kilde til enkle karbohydrater i stedet for komplekse karbohydrater, vil de bare gi et raskt løft av energi, men vil ikke opprettholde energinivået ditt veldig lenge. Velg hele frukter i stedet, eller sørg for å drikke juice sammen med andre faste, komplekse karbohydrater.
