Den dag i dag, lenge før brunsj noen gang ble en ting, kommer hele utvidede familien i Thailand alltid sammen hver søndag klokka 11 for et måltid sammen. Det er tiden da forpliktelser er minimale og tiden når folk slapper av. Det er tiden vi bruker for å ta igjen hverandre og forberede oss på galskapen i neste uke.
Som en diehard brunsjmisbruker kan jeg absolutt bevitne at brunsj ikke bare er et måltid, det er en livsstil. Brunsj går utover maten på bordet, brunsj handler om samtalene du deler og minnene du lager. Så samle venner og familie, og gjør deg klar, for dette er den komplette guiden for å finne de beste brunsjstedene i California.
Englene
1. Larchmont Bungalow
Foto med lov av @cookeatlift på Instagram
hva du skal spise på at & t park
Åpenbart er pannekakene på Larchmont Bungalow ikke dine typiske flapjacks. Disse livlige skjønnhetene er blå og rød fløyelspannekakerfylt med kremostog doused med lønnesirup. Vær trygg på at de er 100 prosent deilige og ikke oppført som dessert.
to. Sycamore Kitchen
Foto med tillatelse fra @dianatakesabite på Instagram
Stekt eggskålfra Sycamore Kitchen var bare for vanedannende at det måtte tilbys hele dagen, og vi klager ikke. Det er mettende og det er deilig, men det vil ikke ødelegge strandboden din med tanke på hvor sunn og grønn det er.
3. eggslut
Foto med tillatelse fra @starvingfoodseeker på Instagram
Hvis du ikke allerede kunne gjette etter navnet, har eggslut viet hele menyen til egg. Enten du vil ha dem kryptert, koddled, over middels eller hardkokt, vær forberedt på en lang ventetid sombeste frokostsmørbrødav livet ditt blir samlet.
Fire. Osteria La Buca
Foto med lov av @asiangirlbigbites på Instagram
Før District Commons i Washington DC bestemmer seg for å åpne butikk og begynne å spinne skinke og egg flatbrød på vestkysten, vil Osteria La Buca herske øverst i kategorien frokostpizza. Tilbudet deres er toppet med et rennende egg og strimler på baconstrimler.
5. The Paramount Coffee Project
Foto med tillatelse fra @ hey.jenners på Instagram
Paramount Coffee Project er en trendy kaffebar som først har sitt utspring i Australia før den åpnet dørene i hjertet av Los Angeles. Etter min ydmyke mening er drinkene deres uten sidestykke med Starbuck’s, Peet’s, eller The Coffee Bean, men maten og dens vakre garnityr er den virkelige skinnende stjernen her.
6. Sunset Star
Foto med tillatelse fra @ foodsteez på Instagram
Du har sannsynligvis sett veiledningen for det posjerte egget i en avokado innpakket i bacon som sirkulerer gjennom Facebook, men denne strålende retten debuterte faktisk på Estrella under tittelen 'The Rolling Stone.' Snakk om #eggporn
7. Bea Bea’s
Foto med lov av @blondeswhoeat på Instagram
Bea Bea har absolutt noe for enhver smak. Deres fem sider lange meny er fylt med kombinasjoner av herlige retter som Thai te-pannekaker, hawaiisk brød fransk toast og grillet kylling og bacon egg Benedict . Så hvis du er i en gruppe full av kresne spisere, eller til og med eventyrlystne, er Bea Bea absolutt et must.
8. Hugo’s
Foto med tillatelse fra @foodwithkatie på Instagram
Brunsjpastaen fra Hugo’s er egentlig en blanding av to av de beste tingene i verden: pasta og frokost. Disse rettene kombinerer nylaget pasta med egg, hvitløk, ost og spesielle krydder, men den ene inkluderer kjøtt mens den andre ikke gjør det.
9. Sqirl
Foto med tillatelse fra @ iris.tian på Instagram
Sqirl vil utvilsomt bli din nyeste brunsjbesettelse - maten deres er sunn og morsom. Du kan ærlig talt ikke gå galt med en av risskålene (ris er livet, venner), grønne egg og syltetartartine eller deres berømtericotta toastmed en stor klatt av hjemmelaget syltetøy.
10. Malibu Farm
Foto med tillatelse fra @malibufarm på Instagram
Brunsjmenyen på Malibu Farm er ikke den mest ekspansive, men det er fordi alle ingrediensene kommer fra lokale gårder. Så hvis du hadde horisonten din satt på en uendelig meny, bør du kanskje flytte fokus til det krystallklare vannet som bordet ditt har utsikt over. Hvis ikke for maten, definitivt komme for utsikten.
elleve. Spis denne kaféen
Foto med tillatelse fra @anicka_nadine på Instagram
Hvis du ikke leter etter noe oppstyr, har Eat This Cafe fått ryggen med den grunnleggende brunsjmenyen som bare består av klassikerne. Hvorfor kaste mange alternativer på noen så tidlig på morgenen når du bare kan spise dette?
12. Cafe Los Feliz
Foto med tillatelse fra @cafe_losfeliz på Instagram
Både frokost på Cafe Los Feliz kan virke kjørt av fabrikken, men presentasjonen er definitivt eksepsjonell fordivaflerhar aldri sett så nydelig ut. Hvis du fremdeles har lyst på noe søtt, kan du sjekke ut deres begjærlige bakevarer og makaroner.
1. 3. Doughboys Cafe & Bakery
Foto med tillatelse fra @ irenezq95 på Instagram
Hvis ordtaket virkelig er sant, og du virkelig er det du spiser, vil du definitivt bli en doughboy eller doughgirl etter å ha unnet deg pannekakene hos Doughboys. De tilbyr noen ville pannekakekonsentrasjoner som Rice Krispy-pannekaker, bananpecan-butterscotch-pannekaker og deres originalerøde fløyelspannekaker.
14. Trois-familien
Foto med tillatelse fra @ frankie.g @chefludo @animalvinny @jonandvinnydelivery @jonshook @chefmattbollinger på Instagram
Trois Familia er ikke den typiske middagsopplevelsen din. Dette fransk-meksikanske spisestedet tilbyr servering i familiestil på hvitkalkede piknikbord. Så hvis du så litt alene med din nye boo, vær forberedt på å dele noen samtaler med fremmede over noen smakfulle retter som churro french toast eller galette crêpe toppet med avokadomelk.
femten. Oliven og timian
Foto med tillatelse fra @arnellak på Instagram
Da jeg var yngre, pleide jeg å være besatt av quichene fra Panera Bread og trodde ingenting kunne trumfe dem ... men Olive & Thyme får meg til å revurdere. Deres hjemmelagde quiche roteres stadig, men alltid deilig. Avokadotoasten deres fortjener også et rop.
16. Cafe St. Jorge
Foto med tillatelse fra @sfeatsinsf på Instagram
Cafe St. Jorge hyller Portugal-røttene sine ved å innlemme disse påvirkningene i deres California-mat. Hvis du leter etter en internasjonal stil, tilbyr de en rekke retter som inneholder portugisisk ost og portugisiske søte rundstykker. Men hvis du leter etter klassikerne, kan du ta en titt på dem med appelsinblomstvaffel og chia-boller.
17. Cici's Cafe
Foto med lov av @yellingmime_pr på Instagram
Hvis du er veldig ubesluttsom, akkurat som meg, sørg for å ta med deg minst en påståelig venn til Cici’s Cafe. Bare pannekakeseksjonen på menyen har nok muligheter til å diskutere i flere dager. Fra grønn te-kokosnøtt til tiramisu, det er absolutt pannekaker for alle på Cici, det handler bare om å kunne begrense de smakfulle alternativene.
San Diego
18. Rum Jungle Cafe
Foto med tillatelse fra @lexi_held på Instagram
Hvis det er to ting som generasjonen min er mest besatt av, i tillegg til brunsj, er det selvfølgelig açaí boller og Instagram. Når du vet dette, vil du være glad for å høre at folkene på Rum Jungle Cafe serverer sine açaí-boller i en uthulet ananasskål. Ikke bare er de velsmakende, de er et perfekt bilde for deg og din bestie.
19. Fig Tree Cafe
Foto med tillatelse fra @californiathroughmylens på Instagram
Fig Tree Cafe tilbyr enorme porsjoner og interessante menyelementer (hvem har noen gang prøvd frokostsushi?), Men den virkelige avtalen bak dette stedet er deres atmosfære. Spisestuen er satt opp som en uteplass med grøntområder som vokser rundt deg. Det er litt hipster og definitivt veldig innbydende - jeg kunne ha sittet der og gumlet i flere timer.
tjue. Hytta
Foto med tillatelse fra @karenmaebales på Instagram
Med San Diego som er så nær den meksikanske grensen, er det mange spanske innflytelser i San Diegan-kjøkkenet. På hytta i La Jolla smeltet deres kokker perfekt disse to kulturer i deres baja kylling hash som inkludererposjerte eggog sprø tortillaskall.
tjueen. Cody’s La Jolla
Foto med lov av @_greatings_ på Instagram
Vi kan ikke snakke om hytta uten å nevne Cody's. De er begge lokalisert i La Jolla, begge begynner med C-er, og de serverer begge bombrunsj. Men blant de mange forskjellene, vil det mest bemerkelsesverdige være at Cody’s tilbyr delvis havutsikt i tillegg til de putete haugene medarme riddere.
22. Forkjøkken La Jolla
Foto med tillatelse fra @wellfedtravels på Instagram
På jakt etter en hjerteligere brunsj? Chilaquiles på Prepkitchen La Jolla inneholder braised kylling, et rennende egg og kremaktig avokado på toppen av en seng med knasende tortillachips. Ikke bare er det en eksplosjon av smaker og teksturer, men det vil holde deg mett hele dagen.
2. 3. Muskat bakeri og kafé
Foto med tillatelse fra @ six1niner på Instagram
Kan du ikke vente til helgen? Nutmeg Bakery & Cafe serverer sin spesielle frokost mandag til fredag. Så hvis pukkeldagen har fått deg til å føle deg nede, ikke skamme deg over å fylle ansiktet ditt med de fylte franske toastene. De roteres også daglig, så enda mer grunn til å gjøre dette til en ukentlig affære.
24. Hash House A Go Go
Foto med tillatelse fra @ sydneyjan3 på Instagram
Gitt navnet på restauranten, er Hash House a Go Go kjent for deres hash, men deres salvie stekte kylling og deres saus og kjeks fortjener også et blått bånd. Heldigvis for noen av dere kan disse sikleverdige rettene bli funnet på deres andre steder i Nevada, Midtvesten og østkysten.
25. Snooze, en A.M. Spisesteder
Foto med tillatelse fra @b_chuuu på Instagram
Flyene på Snooze, en A.M. Spisesteder krever ikke at du setter på deg sikkerhetsbeltet eller en ID som viser at du er myndig fordi de er fly avpannekaker. De erkjenner at det rett og slett er for mange herlige alternativer på menyen at det å velge bare en ville være urettferdig, så du har lov til å velge tre forskjellige smaker.
26. Isabel’s Cantina
Foto med tillatelse fra @_gettheforkout på Instagram
San Diego ligger så nær Mexico at du praktisk talt kan ta passet ditt og krysse grensen for tradisjonelle godbiter med et øyeblikk. Men hvorfor vente i den lange innvandringslinjen eller bytte valuta når du kan få deilig, autentisk mat på Isabel’s Cantina? Frokost quesadillas og soya chorizo scrambles er muy delicioso.
27. Varulv
Foto med tillatelse fra @ tengster75 på Instagram
Frokostmenyen på Werewolf vil sannsynligvis gi deg forvirring om du fortsatt drømmer eller fortsatt surrer, men brunsjplatene deres er faktisk så syndige som de ser ut. Det er riktig, du har lov til å starte dagen med svinekjøttbenedikten og frokostballene.
San Fransisco
28. Ytre land
Foto med tillatelse fra @sandrasandrashu på Instagram
Ikke bare er restaurantens indre kjevefall, den har en veldig rustikk følelse med de forvitrede treveggene, men det er også maten. Menyen er kanskje ikke like ekspansiv som andre, men ingrediensene deres er lokalt hentet og de nederlandske pannekakene er fantastiske.
29. Brenda’s French Soul Food
Foto med tillatelse fra @jessabite på Instagram
Løsne beltene og ta på deg palazzobuksene fordi det er umulig å unne seg å spise og overspise på Brendas French Soul Food. For å bekjempe selvfornøyelsen anbefaler jeg å gå med en stor gruppe, bestille en rekke retter (beignet-flyet er et must), og dele alt. Du vil ikke angre på det.
30. Riste godt
Foto med tillatelse fra @jocielee på Instagram
Mor sa alltid at deling er omsorgsfull, og på Shakewell fremmer det spansk-inspirerte kjøkkenet mye av det med sine mange tapas. Men hvis du ikke føler deg tilbøyelig til å dele, bør ikke spisekameratene dine bli for fornærmet. Frashashoukatil asparges tartine til søte erter, er disse uimotståelige platene forsvarlige for det unse egoisme.
31. Plog
Foto med lov av @joybyzoe på Instagram
Plog er sannsynligvis det eneste stedet du finner kokosnøtt matcha mochi kake på menyen - men du må bedre handle raskt da utvalget deres endres daglig og ofte er begrenset i tilbudet. Foruten noen spesielle menyelementer, serverer denne rustikke restauranten hovedsakelig frokostklassikere med en vri som mandelmelpannekaker eller derescroque-monsieurmed prosciutto og egg stekt i chili og hvitløk.
32. Gårdsbord
Foto med tillatelse fra @justchow på Instagram
Selv om toast kan bli ganske repeterende etter en stund, er Farm Tables toast noe jeg ikke har noe imot å våkne opp til hver morgen. Brødet deres blir slaktet med en sjenerøs dose mascarpone-ost før de blir kledd opp med litt fersk frukt og pyntet med knuste pistasjenøtter.
Orange County
33. The Beachcomber Cafe
Foto med lov av @carnivorr på Instagram
Hvis du ikke går tidlig, kan du forvente ventetid fordi Beachcomber Cafe ligger rett på en av Sør-Californias vakreste strender. Så mens du venter, kan du boltre deg i vannet eller ta en spasertur ved siden av havet, men du bør nok diskutere om du skal bestille beignets eller pannekaker.
#SpoonTip: De gir deg også en godbit på bursdagen din, så hvis du er i byen på den spesielle dagen din, kan du prøve å stikke innom.
3. 4. Grits Fullerton
Foto med tillatelse fra @mkikkerko på Instagram
Pannekakekulene på Grits Fullerton er bokstavelig talt så spennende, de har en del på brunsjmenyen tilegnet den typiske brunsjprisen som er merket som 'kjedelig'. Så hvis du er på utkikk etter et eventyr i din brunsjrutine, kan du sjekke ut noen av deres tilbud som kjeks og benmarg, laks og hoecakes eller de nevnte pannekakekulene.
35. Morgenfugl
Foto med lov fra @culinary_explorers på Instagram
Dine smaksløk blir definitivt ikke sløve på Early Bird Cafe. Brunsjmenyen deres roterer alltid ukentlige spesialer, men hvis du leter etter en favoritt som alltid vil være der, kan du sjekke ut andekonfeksjonshashen som den som er vist ovenfor. Anda er en delikatesse og tilfører en viss pizzaz som bare ikke finnes med kylling eller biff.
36. Bagels & Brew
Foto med tillatelse fra @dailyfoodfeed på Instagram
Bagels på Bagel & Brew gir bagels i New York litt seriøs konkurranse, spesielt med det siste tilskuddet til menyelementene: enhjørningsbagelen. Denne fargerike bagelen kan til og med fylles med noen av deres hjemmelagde schmears som bursdagskake eller oreo.
37. Bosscat Kitchen & Libations
Foto med tillatelse fra @bckitchen på Instagram
Korn eller arme riddere? Vel, på Bosscat Kitchen & Libations sparer de deg bryet med å måtte ta en så vanskelig beslutning ved å kombinere Fruity Pebbles og deres dekadente arme riddere. Snakk om det beste fra begge verdener.
38. Iron Press
Foto med tillatelse fra @hungryincalifornia på Instagram
Er du frokostblanding? Ja, det er faktisk navnet på Iron Presss ikoniske vaffelrett toppet med ditt valg av Oreos, Cap N ’Crunch eller Cinnamon Toast Crunch. Men hvis du ikke føler frokostblandingen, serverer denne spesialitetsvaffelrestauranten en rekke andre smaker som sukkerbelagt churro, jalapeño cheddar og bacon og røkt Gouda.
39. 4th Street Market
Foto med tillatelse fra @foodwithmichel på Instagram
4th Street Market er et konglomerat av forskjellige leverandører som pisker opp godbiter som presset juice, håndverksis og robuste måltider. Så selv om maten der kan komme i en brunsjlinje, er det bare å huske at tilsetningen av et stekt egg til svinekjøtt fra Pig Pen Delicacy er i utgangspunktet en annen versjon av egg, bacon og hashbrune.
Berkeley
40. La Note Restaurant påvist tre til
Foto med lov av @breadbunnie på Instagram
Denne Cal-perlen eies og drives av en av deres helt egne alumner som fullførte et program innen miljødesign. Hennes dedikasjon til studiene skinner virkelig med utformingen av den fantastiske terrassen og den frodige hagen. Hvis du får sjansen, kan du be om uteservering og bestille en creme fraiche-pannekake.
41. 900 Grayson
Foto med tillatelse fra @kimjhsu på Instagram
Menyen på 900 Grayson er lunefull og er definitivt en god samtalestart hvis du kobler deg til en gammel venn. Lørdagsbrunsjen deres heter Day of Leisure, og de mange rettene deres har hver sin tittel, som Demon Lover, kode for stekt kylling og vafler, eller Tom Boy, kode for posjerte egg og corned beef hash.
42. The Sunny Side Cafe
Foto med tillatelse fra @kimitchen på Instagram
The Sunny Side Cafe er overveiende kjent for sin Insta-verdige vegg med sitatet 'Du er mitt solskinn, mitt eneste solskinn', men frokosten hele dagen er like bemerkelsesverdig. Kom på en ukedag for å få det største utvalget av tilbud og ta et nytt profilbilde.
43. Cafe M
Foto med tillatelse fra @lettherebefood på Instagram
For kvaliteten de gir til prisene de tilbyr, er det ikke rart at Cafe M er et så populært reisemål i Berkeley. Ingrediensene deres er for det meste organiske, og de tilbyr varer som en irsk benedict som kombinerer corned beef og eggs Benedict samt en portabella Benedict for de som foretrekker grønnsaker fremfor karbohydrater.
Den hellige Barbara
44. Scarlett Begonia
Foto med tillatelse fra @theregoesmattt på Instagram
Santa Barbara er ganske kjent for å være en høyskoleby full av surfere og flotte mennesker. Så vær trygg på at brunsj på Scarlett Begonia tilbyr veldig rent mat med sine organiske og lokale råvarer. Huset deres laget granola ogquinoa havregrynfår deg til å føle at du hengir deg uten å måtte gi avkall på dine tynneste skinny jeans.
Fire fem. Bakgårdsskåler
Foto med tillatelse fra @infatuation_la på Instagram
Det er mange açaí-boller i verden, men de på Backyard Bowls har et ekstra spesielt løft med tillegg avgoji-bærog honninggranulat. Utover påleggene tilbyr de også en blanding av variasjoner, hvorav den ene er en grønn bolle som inkluderer blandet grønnkål.
46. Stella Mare's
Foto med tillatelse fra @tmuroki på Instagram
Stella Mare’s er en fransk bistro som gir deg en smak av den parisiske livsstilen i Santa Barbara. Menyen deres tilbyr tallerkener som du vanligvis finner mens du streifer rundt for eldgamle, europeiske brosteiner som escargots, crêpe au saumon og croque madame. Som de vil si i Frankrike, délicieux.
Saint Joseph
47. Bordet
Foto med tillatelse fra @triangles__ på Instagram
Det er ikke hver dag du kan dra til brunsj, eller Europa for den saks skyld. Så hvis du er heldig nok til å besøke bordet, prøv definitivt skottegget. Et skotsegg ble først opprettet i London og er egentlig et hardkokt egg, pakket inn i pølsekjøtt, belagt med brødsmuler og deretter stekt eller bakt.
Santa Cruz
48. Zachary’s Restaurant
Foto med lov av @peanutbutter_n_bannie på Instagram
Zachary’s Restaurant har vært en favoritt i Santa Cruz for både lokalbefolkningen og turister siden 1980-tallet. Denne amerikanske kafeen serverer solide måltider som er nesten helt hjemmelagde, helt ned til brødet. Så hvis du får sjansen, bør du definitivt sjekke de beryktede surdeigspannekakene.
Santa Clara
49. Sara’s Kitchen
Foto med lov av @jayraphael på Instagram
Sara’s Kitchen produserer tallerkener som ligner på deilige hjemmelagde frokoster som mødre ville lage for familiene sine i helgene. Så hvis du bare er litt for langt hjemmefra, kan du sjekke ut Sara's Kitchen for å få en smak av komfort.
Nadverden
femti. Fox & Goose Public House
Foto med tillatelse fra @seefoodwrite på Instagram
Få en smak av Storbritannia med prisen på Fox & Goose Public House. De serverer enklassisk engelsk frokost, Engelske crumpets og irsk corned beef hash. Alt vi mangler er smell og mos.
