Kjente bakerier og smultringbutikker i California serverer noen av de beste desserter og bakevarer i landet. Fra asiatisk til kubansk til hipster, tilbyr disse bakeriene noen av de mest unike og varierte kreasjonene som kan tilfredsstille enten en søt tann eller et ønske om noe smakfullt.
1. Julian Pie Company
Foto med lov av @ kevin._leo8 på Instagram
Hvem sa at eplepai bare er til Thanksgiving? I en liten by en time fra San Diego som heter Julian, blir noen av de beste eplepaiene bakt. Å gå inn i den gammeldagse amerikanske paibutikken gir deg følelsen av bestemorens kjøkken mens hun pisker deg opp et stykke eple crumble pie a la mode.
to. Golden Gate Bakeri
Foto med tillatelse fra @jennyeesf på Instagram
Hvis du aldri har hatt en kinesisk eggterte, vil du ikke bli skuffet med en eggterte fra Golden Gate Bakery i Chinatown of San Francisco . Eggterter ligner på individuelle paier med en creme brûlée-fylling på innsiden. De på Golden Gate har en flassende skorpe og et perfekt kremaktig senter. Golden Gate Bakeri er alltid på ferie og er sjelden åpent, så det er et privilegium å få tak i en av deres eggterter.
3. Smultringsbar
Foto med lov av @susieolivialee på Instagram
Donut Bar ligger i San Diego, og serverer noen av de mest delikate, kreative og estetisk tiltalende smultringene i California. En populær er creme brûlée-doughnut, som har et knasende sukkerskall og en kremfylling. De lager også smultringer med populære karakteransikter, som Harry Potter, Spiderman og andre, avhengig av dagen. Sørg for å komme tidlig, for vanligvis selger Donut Bar innen kl. 09.00.
hvor lenge er øl bra i en boks
Fire. Porter
Foto med tillatelse fra @ ned.gill på Instagram
Dette kubanske bakeriet baker noen av de beste og mest interessante kubanske bakverkene i California. Foruten å være veldig rimelig, har Portos interessante bakverkkombinasjoner, som det stadig populære guavaostbakverket. En annen fanfavoritt på dette latinamerikanske bakeriet er potetkulen, som smaker som stekte potetmos med kjøttfull fylling.
5. Lady M Cake Boutique
Foto med tillatelse fra @kendytse på Instagram
Lady M skaper noen av de vakreste kakene laget med lag med pannekaker som ser mer ut som kunst enn dessert. Ikke bare er de vakre, men disse kreppkakene er også helt deilige.
6. Benkyodo Co.
Foto med lov av @ lawrence_0506 på Instagram
Et japansk bakeri med hull i veggen i Japantown i San Francisco, Benkyodo Co., er et gammeldags mochi-bakeri som har noen av de beste mochiene noen noensinne kan be om. De har en rekke fyll og smaker, men alle mochiene deres smelter i munnen din.
7. Mr. Holmes Bakehouse
Foto med tillatelse fra @jennyeesf på Instagram
Hjemmet til den beryktede cruffinen i Tenderloin-distriktet i San Francisco, er Mr. Holmes Bakehouse et nytt bakeri som serverer interessante bakverk som er godt utsmykket og fancy. Bakeriet åpner om lange køer om morgenen, så vær forberedt på å vente. Hvis du virkelig ønsker å få tak i en cruffin, er det en grense på to cruffins per person og en helt egen linje dedikert til den.
8. Honning & smør
Foto med tillatelse fra @startbelieveinme på Instagram
I en liten trailer i Orange County baker Honey & Butter makaroner formet som tegn som er nesten for søte å spise. Disse makaronene ser ut som klassiske figurer som vi alle kjenner og elsker, for eksempel Disney-figurer og dyr.
9. Håndverkere og ulver
Foto med tillatelse fra @jennyeesf på Instagram
Ingenting kan bli mer hipster enn å drikke en latte på en søt kaffebar i Mission-distriktet i San Francisco. Craftsmen and Wolves er et hip bakeri som serverer bakevarer som ser ut som kunstverk. Av de mange bemerkelsesverdige bakevarene de produserer, er Rebel Within en av de mest berømte. Bestående av et mykt kokt egg inne i en maismelmuffin, er den ose eggeplommen som blir avslørt når den skjæres gjennom muffinen, Instagram-verdig alene.
10. Tartine Bakery
Foto med tillatelse fra @chefdanieleddy på Instagram
Tartine Bakery er kjent for sitt ferske brød, og er et annet hipster-bakeri i Mission-distriktet i San Francisco. De lager brødene sine ferske hver dag, og selger dem til et bestemt tidspunkt på ettermiddagen. Brødet kommer friskt ut av ovnen til en lang rekke ventende kunder. I tillegg til brød, baker de også kjente desserter, som terter og kaker.
elleve. Krempanne
Foto med tillatelse fra Jaiwei He på Yelp.com
Cream Pan er kjent for sine friske, flakete croissanter. Disse små, sprø og flassete bakverk er fylt med krem og frukt.
12. Nomad Donuts
Foto med tillatelse fra @imefren på Instagram
Nomad Donuts er en gourmetdoughnutsbutikk i North Park i San Diego som lager smultringer fra småbønder på markedet. Denne smultringbutikken lager smultringene sine spesielt for å bli parret med håndverkskaffen.
1. 3. Kafé 86
Foto med lov av @ sweetspot94 på Instagram
En filippinsk ta på seg en cupcake, men cupcakes er en av de mange spesialene på Cafe 86s meny. Ikke bare er den mørke lilla cupcaken behagelig for øyet, men den myke, kremete flan på toppen gir et ekstra overraskelseselement til opplevelsen av å ha en godbit fra Cafe 86.
14. Fantastiske smultringer
Foto med tillatelse fra @infatuation_la på Instagram
Fantastic Donuts er kjent for sine søte smultringer formet som bamser, og er en asiatisk smultringsbutikk som deler ut noen av de mest kunstneriske kreasjonene i matscenen i Los Angeles. I tillegg til å være søt og morsom å spise, er smultringene deres lette, luftige og unike.
femten. The Cravory
Foto med tillatelse fra @sdfooddiaries på Instagram
Seige og perfekt bakte kaker fra The Cravory kommer i forskjellige smaker. Enten du vil ha en fylt informasjonskapsel, en syltetøykake eller en enkel, klassisk sjokoladebrikke, er The Cravory stedet å gå for å tilfredsstille dine behov for informasjonskapsler.
16. California Donuts
Foto med tillatelse fra @simias på Instagram
California Donuts ligger i Los Angeles, og serverer noen av de mest interessante smultringene i California. De har interessante kombinasjoner, som lønnbacon, og er kjent for sine Oreo-pandadoughnuts.
17. Martabak kafé
Foto med tillatelse fra @simplymelxx på Instagram
Dette sørasiatiske bakeriet ligger i Sør-California og bringer malaysiske pannekaker til hendene på glade bakerelskere. Fluffier og mer kakelignende enn amerikanske pannekaker, malaysiske pannekaker kommer i en rekke smaker og forskjellige fyllinger.
18. Zanze’s Ostekake
Foto med tillatelse fra @andrewrusseth på Instagram
Zanze's Cheesecake ligger i nærheten av San Francisco, og er en gammeldags ostekakebutikk som lager hjemmelagde, ferske ostekaker som skal dø for. Kremet, glatt og ikke for tungt, Zanze's ostekaker kommer med en rekke pålegg, alt fra fersk frukt til kremer og smuler.
19. DK’s Donuts & Bakery
Foto med tillatelse fra @jonnyemlen på Instagram
Hvis du har lyst på smultringer midt på natten, er DK Donuts (og dets 24/7 service) stedet å gå. De har over-the-top smultringer og pålegg med smultringer, inkludert godteri, frokostblandinger og småkaker. De serverer også dobbeltdekkers cronuts fylt med krem og vanlige donuts fylt med iskrem.
tjue. Grundig brød og kringle
Foto med tillatelse fra @localwisejobs på Instagram
Et søtt studiested som serverer ferske og deilige bakervarer og kaffe, Thorough Bread and Pastry er et populært sted i San Francisco. Når du er der, må du hente enklebrig bollemandelcroissant, vanlig croissant eller eplegallett.
tjueen. Fonuts
Foto med lov av @ ballet_maia på Instagram
Fonuts er en interessant doughnutbutikk i Los Angeles som serverer bakte donuts som smaker lettere enn de vanlige stekte donuts. Noen av deres beste smaker inkluderer blåbær earlgrå og rosmarin olivenolje.
22. Bottega Louie
Foto med lov av @ mingming0514 på Instagram
For en bougie, luksuriøs bakeropplevelse, sjekk ut Bottega Louie. Når du først går inn i bakeriet, blir du øyeblikkelig møtt med en koffert fylt med et kromatisk utvalg av makaroner. Kakene og bakverkene er også kunstverk alene, så gjør kameraene dine klare for bilder.
2. 3. Liguria Bakeri
Foto med lov av @noeey_ på Instagram
Liguria har servert en - og bare en - vare de siste 100 årene: foccacia. Liguria ble grunnlagt i 1911 i San Francisco av italienske innvandrere, og serverer autentisk, italiensk foccacia i forskjellige smaker og nybakt hver dag.
24. Bevis bakeri
Foto med tillatelse fra @theintlshopper på Instagram
Proof Bakery er et søtt bakeri i Los Angelous, kjent for sine deilige bakverk, ledsaget av en kopp lattes. Noen av de populære elementene på menyen inkluderer salt salt karamell sjokolade terte ogmandelcroissanter. Dette er et flott bakeri for en ettermiddagsmøte med venner eller for å fange opp en god bok mens du spiser godt bakverk og kaffe.
25. Huckleberry
Foto med tillatelse fra @maggieasfahani på Instagram
Et annet sjarmerende, lite bakeri og kafé i LA, Huckleberry, baker bakverk som skal dø for. Enten du går for deres fuktige, brødkaker eller flassete croissanter, vil du ikke bli skuffet over valgene her.
26. Arizmendi: Misjon
Foto med tillatelse fra @guittardchocolate på Instagram
Arizmendi er et sjarmerende bakeri i San Francisco som serverer noen av de beste nybakte brødene og pizzaene. Brødene deres kommer i både salte og søte former som er forskjellige hver dag.
27. Ekstraordinær dessert
Foto med lov av @ j3nfabulous på Instagram
For alle dessertelskere er Extraordinary Desserts stedet å gå for ekstravagante kaker som er virkelig ekstraordinære. Kakene er utsmykket med roser og blomster som gjør hver skive til et show alene.
28. Mazetti’s Bakery
Foto med lov av @ chim1101 på Instagram
Mazetti’s Bakery er et lite, familieeid italiensk bakeri som serverer noen av de beste nybakte italienske bakverkene i staten. De lager noen av de beste epleomsetningene med det perfekte forholdet mellom epler og flassete bakverk. De er mest kjent for Derbie Cakes, som kommer i enten sjokolade eller vanilje. Med lag med luftig, fuktig kake er kaken (som veier minst 5 pund fra all krem og frukt) fylt med fersk pisket krem, jordbær i skiver og bananer i skiver.
29. Godt Mong Kok Bakeri
Foto med lov av @_thefirstbite på Instagram
Good Mong Kok Bakery er en av de mange hull i veggen i Chinatown i San Francisco, og lager noen av de beste kinesiske brødene og klassiske dim sum-boller rundt. De er kjent for sine store svinekjøttboller som kommer enten dampet eller bakt.
30. Pai Hole
Foto med tillatelse fra @thepieholela på Instagram
Ingenting slår en god bit kake, og Pie Hole i LA baker paier som er forskjellige fra de typiske eple- og gresskarpaiene. Noen av deres smaker inkluderer Matcha grønn te, earlgrå te og meksikansk sjokolade.
