For din gjennomsnittlige person kan et matmarked virke som bare en forherliget matbutikk. Men for den eventyrlystne foodie er matmarkedene den hellige gral for å reise. Faktisk kan matmarkeder være en av de beste måtene å oppleve en ny by og fordype seg i kulturen.
Disse markedene er ikke bare individuelle leverandører som selger kjøtt og oster, de er et mikrokosmos i byen hvor du kan oppleve både tradisjon og innovasjon. Full av så mye liv, farge og smak, gjør jeg alltid et poeng av å sjekke ut det lokale markedet hvor jeg reiser, og disse her er de beste av de beste.
1. Borough Market , London
Foto med tillatelse fra www.earthyphotography.com
Dette markedet er et av de beste stedene å smake på alle de unike smaker som London har å tilby. Det er vanskelig å ikke kjøpe noe etter å ha prøvd noen av de mange bodene som selger fine oster, kjøtt og brød. Ikke gå glipp av boden med alle informasjonskapslene.
beste spisestedene i Albuquerque nm
to. Central Market Hall , Budapest
Foto av Miller Cornelius
Foruten de mange stativene nede som selger bakverk og kjøtt, har ovenpå området flere restauranter som selger noen av de mest klassiske ungarske rettene. Der kan du finne noen av de beste gulasjer, fylt kål og gløgg i Budapest.
3. Sentrale markedet , Firenze
Foto med tillatelse fra www.firenze-online.com
hvor lenge kan tilberedt mat holde seg ute
Ligger midt i hjertet av Firenze, selger dette markedet ikke bare de ferskeste råvarene, olivenolje og spekemat, men har også en spiseplass i andre etasje. Ovenpå kan du finne alt fra sjømat, til sprø gode hamburgere til og med en mozzarella-bar.
Fire. La Boqueria , Barcelona
Foto av Karlyn McCaleb
Ligger rett nede på Las Ramblas, er dette markedet et avBarcelonas beste foodie-destinasjoner. Akkurat når du går inn, blir du umiddelbart begeistret av rader og rader med fersk fruktjuice for bare 1 euro. Den beste måten å takle dette markedet på er å dykke rett inn og ta en matbit på flere boder, smake på empanadas, smoothies, stekt sjømat og til og med baklava.
5. St. Lawrence Market , Toronto
Foto med tillatelse fra ilovetoronto.com
Torontos unike smeltedigel av kulturer gir en utmerket matscene. St. Lawrence-markedet har alltid de ferskeste stativene og de beste peameal bacon sandwich du noen gang vil spise på Carousel Bakery.
6. Pike Place Market , Seattle
Foto med tillatelse fra www.beautifulwashington.com
Dette markedet er en turistklassiker, og leverandørene er kjent for å kaste nyfanget fisk hver dag. Imidlertid, selv uten fisken, har dette livlige markedet et imponerende utvalg av lokalt dyrket og laget mat. Ikke gå glipp av boden som kun selger hjemmelaget gresk yoghurt i smaker som lidenskapsfrukt og chai.
7. Kommunalt marked , São Paulo
Foto med tillatelse fra www.lonelyplanet.com
Mangfoldet av mat som finnes på dette markedet er ulikt noe du noen gang har sett. Fra eksotiske krydder til sprø frukt og grønnsaker, fanger dette markedet smaker fra Brasil. Du kan ikke passere den berømte mortadella sandwich .
8. Findlay Market , Cincinnati
Foto med tillatelse fra www.findlaymarket.org
Dette fargerike og historiske markedet er et flott sted å prøve noen av de beste råvarene i Midtvesten eller til og med ta en deilig bolle med pho . Markedet feirer byens tyske røtter, og har også en biergarten som selger en rekke lokale håndverksøl. For ikke å nevne, deres Belgiske vafler er utenfor kjeden.
hvor mange kalorier har en sushirulle
9. Kreta Ayer våt marked , Singapore
Foto med tillatelse fra www.ghettosingapore.com
Ligger i Chinatown, både lokalbefolkningen og turister kan bli kjøpt med fersk sjømat og produsere her. Markedet har også et bredt utvalg av kinesisk urtemedisin. Prøve Yum cha for litt klassisk dim sum og sjekk ut disse andre matopplevelsene i Singapore.
10. Viktualienmarkt , München
Foto med tillatelse fra www.bavaria.by
Ikke bare har dette markedet stands som selger krydder og råvarer, men i klassisk bayersk stil, i sentrum av markedet, er det en livlig biergarten og boder som selger fantastiskeTysk billettpris. Viktualienmarkt er et must om du ønsker å ta en fruktsmoothie eller nyte en tidløs øl og kringle i solen.
elleve. Naschmarkt , Wien
Foto med tillatelse fra www.austria.info
Dette østerrikske markedet er så nær Midt-Østen, og tilbyr et stort utvalg av smaker og etnisk mat. Når du rusler nedover dette vakre utendørs markedet, må du ta en livsendrende Doner Kebab eller falafel.
hvorfor er ramen så ille for deg
12. Tsukiji fiskemarked , Tokyo
Foto med tillatelse fra asia-foodtravel.com
Sushielskere, denne er for deg. Dette markedet er drivstoff for Japans massive sjømatindustri og er det største sjømatmarkedet i verden. Hvis du kommer dit tidlig nok, kan du til og med se auksjonen om tunfisk. Hvis du heller vil spise fisken enn å se på den, ikke bekymre deg, det er også mange sushidisker spredt gjennom markedet.
1. 3. Merced Market , Mexico City
Foto med tillatelse fra www.globetour.org
Mange lokale kommer til dette overfylte markedet for en rekke ferske råvarer. Her kan du prøve noenekte autentisk meksikansk mat. Sørg for å slå opp på tribunene som selger overveldende meksikanske quesadillaer eller prøv noen næringsrike nopales (kaktusputer).
hvordan lage starbucks lidenskapste limonade
14. Djemaa el Fna , Marrakech
Foto med tillatelse fra www.allwonders.com
Kom om dagen så vil du lure på hvor maten er, men om natten forvandles dette torget til en gigantisk basar med kjøpmenn, spåmenn og massevis av varme deilige matboder. Dette markedet er en opplevelse en gang i livet og er en sjanse til å sluke noen sinnssykemarokkansk gatemat, som klebrig og sukkerholdig nougat.
