Vi vet alle hva jeg snakker om her. Jeg elsker å lage mat med løk, men jeg hater lukten som henger på fingrene mine (og det samme gjør personen som sitter ved siden av meg i klassen). Uansett hvor mange ganger du vasker hendene det forsvinner ikke. Men da jeg var liten, lærte bestemor meg et triks som godt kunne være matlagingens hellige gral.
Når du har hakket løk (hvitløk eller sjalottløk også), tar du en skje i rustfritt stål og gni fingrene på skjeen under kaldt vann. Voila! Lukten er borte. Stålet fra skjeen gjør noe vitenskapelig med svovelet fra løken, men har det noe å si? Lukten er borte. Sa Nuff. For de av dere som trenger bilder, sjekk ut det hemmelige kokevåpenet mitt for trinn.
hvordan du kan fortelle om kjøtt er råttent
Trinn 1: Hakk opp løken
Chiara maras
Enten du lager en pastasaus, salsa eller bare karamelliserer noen løk å spise (det beste), må du hugge.
Steg 2: Prøv å få stanken ut av hendene dine med bare såpe og mislykkes helt
Chiara maras
Jeg vet at du skal prøve det. Gå videre. Gjør det. Men ikke si at jeg ikke advarte deg.
Trinn 3: Ta en skje
Chiara maras
Alt rustfritt stålredskap fungerer, bortsett fra en kniv. Jeg mener, en kniv ville teknisk sett fungere, men ingen vil kutte fingrene.
Trinn 4: Gni fingrene over skjeen under rennende vann
Chiara maras
hva du skal gjøre når du har spist for mye sukker
Gi skjeen en fin massasje. Han / hun har hatt en tøff dag på jobben og kunne bruke litt TLC.
Trinn 5: Seier!
Du er nå fri til å gjøre hva du vil med hendene dine uten å måtte bekymre deg for å bruke krem hvert femte sekund.
