Denne uka Verdens 50 beste ga ut listen over de 50 beste restaurantene over hele verden. Kommer sterkt i år er europeiske restauranter, men USA hadde 6 restauranter som gjorde det til topp 50. Sjansen er stor for at ingen av oss kommer til alle disse restaurantene, men det skader ikke å drømme. Sjekk ut hele listen her , men foreløpig er her noen av de 15 beste restaurantene i verden.
1. Osteria Francescana - Modena, Italia
Foto med tillatelse fra @emanuelecozzo på Instagram
Osteria Francescana troner El Celler de Can Roca ut av topplisten. For blakk for å fly til Italia? Ikke bekymre deg, du kan fortsatt få din italienske løsning hjemme.
to. Celler de Can Roca - Girona, Spania
Foto med lov av @elcellerdecanroca på Instagram
De har kanskje falt til nummer to på listen, men å gjøre det til topp ti er fortsatt en enorm triumf, og hvem skal vi dømme?
3. Elleve Madison Park - New York City
Foto med tillatelse fra @rat_matt på Instagram
Eleven Madison Park, som representerer U. S. of A, kan være det nærmeste du kommer til å prøve en av disse restaurantene. Bare vær sikker på at du spiser på en restaurant med fire dollartegn på Yelp.
Fire. Sentral - Kalk
Foto med tillatelse fra @centralrest på Instagram
Hvis du ønsker peruansk mat, er Central restauranten du trenger. Du må gjøre en reservasjon 60 dager i forveien, men hvis du er for utålmodig, kan du alltid lage din egen peruanske mat hjemme
5. Leie - København
Foto med tillatelse fra @nomacph på Instagram
Du må kanskje vente til den fjerde juli til neste reservasjonsrunde åpnes, men denne fire ganger verdens beste restauranten er absolutt verdt å vente på.
6. Mirazur - Menton, Frankrike
Foto med tillatelse fra @restaurantmirazur på Instagram
Hvis du planla å besøke Mirazur i sommer, kan du tenke igjen. Reservasjoner bookes ut til juni neste år. Men hva mer forventer du av en to-stjerners Michelin-restaurant?
7. Mugaritz - San Sebastian, Spania
Foto med tillatelse fra @mugaritz på Instagram
Har du noen gang tenkt på deg selv, 10 kurs er ikke i nærheten av nok mat for meg? Hvis det er tilfelle enn den 20-retters middagsopplevelsen på Mugaritz er for deg.
8. Narisawa - Tokyo, Japan
Foto med lov av @press_narisawa på Instagram
Med fokus på lokale råvarer representerer Narisawa den sanne betydningen av autentisk japansk mat. Så neste gang du har lyst på japansk, hopp over sushi-burritoen og dra til Narisawa.
9. Steirereck - Wien
Foto med tillatelse fra @ momo.fracs på Instagram
Steirereck viser kanskje en utrolig moderne meny, men Kokk Heinz Reitbauer holder seg fortsatt tro mot østerriksk mat med Wiener Schnitzel på menyen.
10. Etxebarri Grill - Biscay, Spania
Foto med tillatelse fra @matoses på Instagram
Kanskje det eneste mer imponerende enn Kokk Victor Arguinzoniz meny er det faktum at i stedet for riktig kulinarisk trening, lærte Arguinzoniz seg å lage mat gjennom prøving og feiling.
er ghee det samme som klarert smør
elleve. D.O.M. - Sao Paulo, Brasil
Foto med tillatelse fra @ dom.restaurant på Instagram
Tidligere DJ og festdyr , Beholder kokk Alex Atala sin punk-holdning selv på kjøkkenet, med retter som inkluderer bruk av maur.
12. Quintonil - Mexico City
Foto med tillatelse fra @rest_quintonil på Instagram
hvilken smak er rød fløyelkake?
Beskriver maten hans som, “ gratis, personlig og hommie ”Kjøkkensjef Jorge Vallejo sørger for at hver kunde drar med en ekte smak av Mexico.
1. 3. Maido - Kalk
Foto med lov av @ potoko1981 på Instagram
Kokk Mitsuharu Tsumura's forener peruansk og japansk mat 15 trinns middagsopplevelse er to og en halv time med himmelen.
14. Ledbury - London
Foto med tillatelse fra @superbreadmanjo på Instagram
Kokk Brett Graham kan ha startet Ledbury da han var 25, men oppvasken hans er alt annet enn ung. Bevis for ung, betyr ikke alltid amatør.
femten. Justerer - Chicago
Foto med tillatelse fra @thealineagroup på Instagram
De er kanskje en av de beste restaurantene i verden, men med retter som deres grønne eple heliumballonger , det er trygt å si at Alinea ikke tar seg selv for seriøst.
16. Azurmendi - Bilbao, Spania
Foto med lov av @azurmendi_atxa på Instagram
Før du spiser middag på Azurmendi, inviteres gjestene til å besøke og inspisere grønnsakshagen på taket, slik at det ikke er noen spørsmål om hvor maten deres kommer fra.
17. Piazza Duomo - Alba, Italia
Foto med lov av @por_shwin på Instagram
Det eneste som er mer fargerikt enn Piazza Duomo-menyen, er kanskje den rosa innredningen.
18. hvit kanin - Moskva
Foto med tillatelse fra @whiterabbitmoscow på Instagram
White Rabbit hopper fra nummer 23 til nummer 18 i år, og illustrerer betydningen av hardt arbeid som lønner seg.
19. Arpege - Paris
Foto med lov av @alain_passard på Instagram
Du finner ikke noe rødt kjøtt på denne restauranten, men vær trygg på at appetitten din fortsatt vil være fornøyd med Kokk Alain Passard’s farm ferske grønnsaker levert til restauranten hver dag.
tjue. Rav - Hong Kong
Foto med tillatelse fra @yvixof på Instagram
Et 6-retters måltid på Amber kan koste deg rundt $ 280 per person, men det er i det minste billigere enn en Hamilton-billett, ikke sant?
tjueen. Arzak - San Sebastian, Spania
Foto med tillatelse fra @arzakrestaurant på Instagram
Åpenbart er Arzak et turmål for matelskere, men som en ekstra fordel er denne restauranten en vinkjeller med over 100.000 vinflasker. Og vi trodde 4 flasker Two-Buck-Chuck var overdreven.
22. Testkjøkkenet - Cape Town, Sør-Afrika
Foto med tillatelse fra @thetestkitchenct på Instagram
Du kan alltid fortelle at en restaurant er på topp når du ser på menyen, men ikke ser noen priser.
2. 3. Gaggan - Bangkok
Foto med tillatelse fra @lalisakim på Instgram
Gaggan Experience har imponerende 19 kurs, og er ikke for svak eller svak i magen.
24. Bernardin - New York City
Foto med lov av @lebernardinny på Instagram
Enten du foretrekker sjømat rå eller tilberedt, har Le Bernardin en rett for alle.
25. Pujol - Mexico City
Foto med tillatelse fra @pujolrestaurant på Instagram
Pujol kan være på billigere side av disse restaurantene, men betyr absolutt ikke mindre smak.
26. Nelliklubb - London
Foto med tillatelse fra @mattgammarayz på Instagram
Clove Clubs avslappede atmosfære gjør det mulig for spisesteder å nyte måltidet, uten å måtte smile halvveis, og nikke på servitørene for å forsikre dem om at alt er til deres smak.
27. Årstid - San Fransisco
Foto med tillatelse fra @jonsplates på Instagram
Vil du prøve en av disse restaurantene, men har ikke antrekket? Du er mer enn velkommen på Saison uten deres dresskode-policy.
28. Geranium - København, Danmark
Foto med tillatelse fra @ theimportantstuff.ch på Instagram
Ved det første Google-søket kan du være forvirret over å se Geranium i Danmarks nasjonale fotballstadion, men den uvanlige beliggenheten har ingen innvirkning på kvaliteten på maten.
29. Billetter - Barcelona
Foto med lov av @puppup_foodguru på Instagram
Selv om jeg ikke er helt sikker på hva en luftvaffel er, vil jeg gjerne spise en laget av Verdens beste konditor fra 2015 .
30. Astrid og gaston - Kalk
Foto med tillatelse fra @vegawine på Instagram
hva kan du erstatte olivenolje
Ligger i hjertet av Lima, ville det være vanskelig å finne mer autentisk peruansk mat enn dette.
31. Nihonryori RyuGin - Tokyo
Foto med tillatelse fra @lesplaisirsdeblaise på Instagram
Hva er bedre enn å spise japansk matmorder? Trening under kokk Seiji Yamamoto og lære å lage morder japansk mat deg selv.
32. Restaurant Andre - Singapore
Foto med tillatelse fra @restaurant_andre på Instagram
Ikke bare driver kokk André Chiang en av de beste restaurantene i landet, men han snakker også fire språk. I mellomtiden er jeg bare spent på at jeg ikke brente skålen min.
33. Attika - Melbourne, Australia
Foto med tillatelse fra @atticamelbourne på Instagram
Visste du at du kan spise kenguru? Fordi du kan, og det er kjempebra.
3. 4. Tim Raue restaurant - Berlin, Tyskland
Foto med tillatelse fra @lwongofficial på Instagram
Hvis det er bra nok for Obama, er det bra nok for oss.
35. Vendome - Bergisch Gladbach, Tyskland
Foto med tillatelse fra @sybaritic_journeys på Instagram
En 5-retters middagsopplevelse på Vendome kan kjøre deg til samme pris som 15 Black Tap milkshakes, men med stivede hvite duker kan du bedre tro at det er verdt det.
