Som et trenings- og helsefreak er açai-boller ikke et fremmed konsept for meg. Og med familie og venner som bor i Los Angeles, Pasadena, Newport Beach og mer, vet jeg hvor fantastiske de faktisk kan smake.
Mens jeg har prøvd å lage mine egne açai-boller hjemme og gått til steder som hevder at de har 'autentiske' smaksboller, var jeg aldri fornøyd med det Midtvesten ga. Det var imidlertid til Bowl of Heaven, en acai-skål på vestkysten, smoothie og juicekjede, kjøpte et sted i Hilldale Mall bare noen få minutter utenfor campus. Prisene deres vil heller ikke brenne hull i lommen som noen.
Med butikkfronten som har vært åpen i ca 2 uker nå, har jeg skamløst gått fem ganger og er nå på fornavn med noen få av de ansatte. Mens jeg prøver å gjøre det til et oppdrag å få en annen smak hver gang, er det så vanskelig når de jeg allerede har hatt er så deilig å. I håp om å få et bredt utvalg av smaker, tok jeg romkameratene mine på oppdrag for å prøve en hel rekke forskjellige smaker. Romkameratene mine inkluderer innfødte i California som er kresne på sine açai-boller, og de som aldri hadde hatt noen aka jeg fikk mange forskjellige meninger.
Fordi menyen er så ENORM, kan vi dessverre ikke gi en gjennomgang av hver smak. Men jeg kan fortelle deg at hver eneste en er fantastisk. Ikke bare er ingrediensene friske og smakfulle, men de blandes til en perfekt konsistens som mange kafeer i Midtvesten ikke ser ut til å være perfekte. Deres toppings-variasjon er også uendelig og fantastisk. Jeg er fristet til å gå inn og kjøpe en pose med granolaen deres som de heller på toppen av bollene. Hver vare kommer med granola på bunnen, toppet med den fantastiske açai og fruktblanding, og deretter mer granola på toppen med frukt og honning, med muligheten til å legge til ekstra pålegg som mørk sjokolade.
hva er forskjellen mellom kaldpresset og utpresset
Foto med tillatelse fra bowlofheaven.com
hvordan lage dango med amerikanske ingredienser
Nå, ved hjelp av romkameratene mine, kan jeg gi deg en liste over mange menyelementer vi har prøvd og elsket. Selv om navnet kan virke litt grunnleggende for noen, gir de deg bokstavelig talt en bolle med himmel.
1. The Red Zinger
FAVORITTEN MIN. Jeg har fått den allerede to ganger, og det gjorde meg vondt å ikke få den her om dagen da jeg ønsket å prøve en ny smak. Oppskriften krever açai, mango, ananas, blåbær, bringebær, limesaft, fersk ingefær og kokosnøttvann. Den er toppet med granola, honning, bringebær og mørk sjokolade, noe som gjør det mye bedre. Selv om jeg ikke er en stor ingefærfan, tilfører den subtile ingefæren så mye mer smak og helsemessige fordeler. Snakk om en vinn-vinn-situasjon. Selv samboeren min som ikke liker ingefær, har fått denne bollen to ganger.
Foto av Libby Aik
2. The North Shore Original
Den første bollen som fikk meg hekta. Den grunnleggende jordbær-, banan-, blåbær- og eplejuicaskålen toppet med granola, honning og bananer. Det smaker bare som en glatt, fruktig drøm i munnen. Modifiser med mandelmelk i stedet for eplejuice eller tilsett sjokolade og jordbær på toppen, denne bollen er fantastisk uansett hvordan du tar den.
Foto av Libby Aik
3. SeaSider
Samboeren min fra Orange County, California, sa at denne skålen smakte som moren hennes sendte den til henne fra favoritt açai-skålfugen. Den forfriskende blandingen av açai, jordbær, banan, ananas, blåbær og mandelmelk, toppet med granola, jordbær, kokos og honning er en hvilken som helst dagslaker.
Foto av Libby Aik
hvor lenge er frossen pizza god etter kokt
4. Dan’s PB Bowl.
Desserten av açai-boller. Den smaker bokstavelig talt som en dessert, men den er fullpakket med supermat og helsemessige fordeler for å holde deg i gang. Bananene, jordbærene og SJOKOLADE mandelmelk blandes perfekt. Med bananer og granola på toppen er den perfekt (jeg la til sjokolade også).
Sidebeskrivelse: Jeg beklager oppriktig at jeg slukte denne skålen før jeg kunne ta et bilde ...
5. Sunset Bowl
Jeg elsker kiwi, og denne er toppet med kiwi, derfor elsker jeg denne skålen. Dette var også en roomie-favoritt. To av dem endte med å få denne skålen og sluke den på et øyeblikk. Den søte blandingen av mango, ananas og jordbær med kokosmelk toppet med kiwi, jordbær, granola og kokosnøtt får deg til å føle at du ser på solnedgangen på en tropisk øy.
Foto av Libby Aik
hvor lenge holder restene seg gode i kjøleskapet
Dessverre har jeg ennå ikke prøvd Lime-a-licious, Paradise og Popeye-bolle, men de er alle neste på oppgavelisten min. Menyen deres med smoothies er den samme som açai-bollene, men den kommer i drikkeform minus påfyll. Kjempebra hvis du har det travelt.
For å se den komplette og komplette menyen til mitt nye hjem, Bowl of Heaven, klikk HER
Jeg er avhengig og er stolt. # açaibowllife
