Har du noen gang lyst på mango, men innsett at de du kjøpte i butikken ikke var modne ennå? Ga du opp og trodde du hadde lykken? Vel, heldig for deg er det måter å modne mango på, slik at du kan spise den så snart som mulig.
Caroline Liu
hvordan lage vodka gummy bears ikke slimete
Den første veien
En måte å øke modningsprosessen på er å forlate mango i en papirpose eller pakk dem inn i avis. Du har sikkert hørt om dette trikset for avokado, men det fungerer også for mango. Du kan la posen eller avissamlingen ligge på kjøkkenbenken over natten, og du bør finne modenhet om morgenen.
Jina Kim
Hvorfor skjer dette?
Mango pakket i en papirpose vil frigjøre etylen. Dette er en luktfri gass som fremskynder modningsprosessen. Du lærer noe nytt hver dag.
Flere måter å øke hastigheten på
En annen måte å få fart på modningsprosessen er å senke mango i en bolle med ukokt ris eller popcornkjerner. Risen eller popcorn hjelper med å fange etylengassen rundt mango, noe som gjør at den modnes raskere. Dette er et gammelt konestriks som kom fra India og skulle gjøre mangoene dine modne i løpet av en dag.
keith.bellvay på Flickr
Ikke fornøyd med noe av det trikset? Du kan også legge mangoene dine i en ventilert tre- eller pappeske med mye høy. Slik selges mango opprinnelig i India.
En lat måte å modne mango på er i mikrobølgeovnen. Advarsel: det smaker kanskje ikke så godt. For å gjøre det bruker du en kniv til å stikke mangoen 4-5 steder for å hjelpe dampen med å rømme. Så pakker du mangoen inn i et lite håndkle og plasser den i mikrobølgeovnen i 10 sekunder. Når tiden er ute, ta den ut og trykk den med fingrene for å sjekke modenheten. Hvis mangoen har blitt myk, så modner den. Gjør et lite kutt og se om det er modent nok. Hvis ikke, mikrobølgeovn i ytterligere 5-10 sekunder for å oppnå ønsket mykhet.
Leanna Smith
Endelig er det den naturlige måten. Sett umoden mango på kjøkkenbenken ved romtemperatur. Dette er den mest naturlige måten, men det kan ta noen dager til mango er lubben, saftig og klar til å spise.
beste tingen å bestille på taco bell
Elizabeth Philip
Hvordan vet du om mango er moden?
Den beste måten å vite om mango er moden er å lukte den. Du kan snuse stammen og hvis den har en tung, fruktig lukt da er det modent . Hvis du ikke lukter noe enn det ikke er det. Like enkelt som det.
Fargen
Ikke stol på fargen på mango. De fleste modne mango vil også ha rike røde og brente gule mer enn myke greener. Moden mango er ikke alltid rød og gul. Glem utseendet og bruk mykhet som en guide.
Alex Weiner
enkle blandede drinker på bestilling i baren
Lagring av din modne mango
Oppbevar mangoen i kjøleskapet slik at den ikke blir mer moden. Ikke oppbevar det i kjøleskapet før de er modne, da det kan bli skadet av den kalde temperaturen, og det vil stoppe modningsprosessen.
Alice Zhou
Nå som du vet alt du trenger å vite om mango, kan du begynne å modne.
