Kaffe er forvirrende, og kaffenavn er bare der for å gjøre det verre. Noen har italienske navn, den ene er oppkalt etter gamle munkes kapper, og den ene er oppkalt etter en havn i Jemen.
Som en selvutnevnt, fremtidig-kaffebar-eier , Jeg trenger flere mennesker til å drikke kaffe, og jeg er overbevist om at de forvirrende navnene virker avskrekkende.
Så her er en ordbok (og bilder av favorittkaféene mine i Nashville) for å gjøre ting enklere.
Uttrykte (ess-PRESS-oh)
Kortfattet tips: mange uttrykte
Den er laget ved å skyte varmtvann under trykk gjennom malt kaffebønner, noe som betyr at den har en sterkere smak enn vanlig kaffe og mer koffein i volum. Det er basen til de fleste drinker du finner på en kaffebar, så sørg for at du kjenner denne (og hvordan du uttaler det). Når du vet det, er alt du trenger å huske, forholdet mellom espresso og melk til skum for hver drink.
* Noen mennesker drikker espresso i rette skudd. Hvis du er en av disse menneskene, liker du sannsynligvis kaffe mer enn jeg, og kan slutte å lese her. Takk for tiden din.
Cappuccino (ka-puh-CHEE-nei)
Kortfattet tips: mange skum
Denne er like deler espresso, melk og skum. Det er sannsynligvis den vanligste og mest Instagram-verdige siden den er basen for lattekunst (til tross for navnet). I utgangspunktet er det bare å huske forholdet 1: 1: 1. Hurra for matte i sjette klasse!
Melk (LAH-tay)
Kortfattet tips: mange dampet melk
hvor kan du kjøpe ostekake fabrikk ostekake
Den er større og svakere enn en cappuccino fordi den har mer melk. Det er et skudd med espresso, mye dampet melk og en skvett skum. Hvis det ikke er svakt nok, kan du tilsette mer sukker i form av sirup (tenk: vanilje, karamell og hva som helst er den nye oppfinnelsen på Starbucks-meny ).
amerikansk (ah-meh-ree-CAH-no)
Kortfattet tips: mange vann
Det er en vannet espresso som ble laget for å imitere konsistensen av dryppkaffe. Italienere vil nok le av deg for å ha drukket det, men du gjør det.
Macchiato (mah-kee-AH-toe)
Forklaringstips: mye kaffe, ' flekker ' med melk
Macchiato betyr 'farget', 'merket' eller 'flekket' på italiensk, så det er en espresso farget med et skvett. I utgangspunktet er dette det du får når du virkelig liker kaffe, men ikke er sterk nok til å ta den svart (se ovenfor slutte å lese hvis du drikker espresso-bilder).
Mokka (VÆR SÅ SNILL)
Kortfattet tips: mange sjokolade
En oppgradert latte eller cappuccino. Det er søtere enn å bare tilsette sukker, og det gir uten tvil alle helsemessige fordeler av sjokolade (men sannsynligvis ikke).
Hvit mokka (HVORFOR-t MOH-kuh)
Kortfattet tips: mange hvit sjokolade
Se over og se forskjellen. Det er det samme som en mokka, men hvit sjokolade inneholder faktisk ingen kakao. Det er ærlig talt bare smør og sukker, men høres sunnere ut enn det er. Fra nå av vil vi bare kalle det dessert i en kopp.
Flat Hvit (FLAH-t WHY-t)
Kortfattet tips: mange mikroskum
Dette er vanskelig å forklare. Det er i utgangspunktet som en latte, men typen dampet melk er annerledes: det er mikroskum, i stedet for skum. Den er større enn en cappuccino, men mindre enn en latte har den mer melk, men smaker mer som kaffe, og ærlig talt kan de fleste ikke være enige om hva det er. Bare bestill en latte.
hva du skal spise før du går på treningsstudio
Kubansk (nøkkel-U-forbud)
Kortfattet tips: mange sukker
Det er en espresso som er søtet med sukker mens den brygges. Sukkeret tilsettes direkte i kruset før espressoen helles i, så du slipper å gjøre det selv. Bestill det hvis du elsker sukker og hater å røre.
Irsk kaffe (I-ree-shh)
Kortfattet tips: mange whisky
Bare forestill deg å helle en kolbe i kaffen. Samme konsept.
Svart kaffe (BLAH-k)
Forklaringstips: kaffe
Jeg ønsket å dekke alle basene mine her, men hvis du virkelig ikke kjenner denne, vet jeg ikke hva jeg skal fortelle deg.
Iskaffe (øyne-D)
Korthandstips: kaffe på bergarter
Ærlig talt er dette en annen åpenbar en. Jeg likte dette bildet og trengte en unnskyldning for å bruke det.
Kaffe med melk (kah-FEH oh-LAY)
Forklaringstips: hjemmelaget melk
Kaffe med melk. Det er sannsynligvis det du lager hjemme. Med mindre du har en espressomaskin, i så fall vet du sannsynligvis mer om kaffe enn meg, og kan referere til listen ovenfor.
Chai Latte (ch-AY LAH-teh)
Forklaringstips: ikke kaffe (det er krydret te med melk)
beste tingen å få tak i taco bell
Som en latte, men i stedet for espresso, er det chai-te (som i utgangspunktet er svart te med aromatiske krydder). Det er det du bestiller når du vil se ut som om du drikker kaffe, men ikke er det. Ærlig talt fortjener det ikke engang å være på denne listen, men jeg fikk stadig spørsmål om det, så det går du.
Matcha latte (mah-CHA LAH-teh)
Forklaringstips: grønn te
I likhet med en chai latte, men trendy og sunnere. Matcha er vanlig grønn te på steroider . Det gir deg koffeinforsterkningen du trenger, uten bivirkninger av kaffe.
Ansvarsfraskrivelse : du kan overdose koffein, men det tar 100 kopper kaffe før dette skjer, så prøv gjerne dette hjemme.
