Din første arbeidsdag på en restaurant kan være skummel. Men vær ikke bekymret - følg disse 10 tipsene, så vil du være mer enn forberedt på å takle konkurransemiljøet som jobber på en restaurant.
1. Ankom tidlig
GIF med tillatelse fra giphy.com
Dette er en veldig god idé for enhver jobb. Punkt blankt,å møte opp sent er uprofesjonelt. Rett utenfor flaggermuset får det deg til å virke lat og uorganisert. Så kom i stedet fem til ti minutter for å vise at jobben er viktig for deg. Selv om sjefen ikke er der for å se deg, gir det deg tid til å forberede deg mentalt på jobben fremover.
2. Presenter deg selv for enhver ansatt du får øyekontakt med
GIF med tillatelse fra funnyjunk.com
Så skummelt som det kan høres ut, de ansatte rundt deg er dine nye kolleger. Å vente på å bli introdusert for dem skaper ofte super vanskelige situasjoner. Ingen ønsker å oppleve den fryktede 'Um hei ... hvem er du?' Eller enda verre, opp-ned.
For å unngå dette, gå bare opp til en ansatt du ser og si, “Hei, jeg heter ___. Dette er min første dag her. ” Du vil umiddelbart fremstå som selvsikker og kompatibel, to kvaliteter som er ekstremt viktige når du jobber i en restaurant.
3. Husk navnene deres
GIF med tillatelse fra reactiongifs.com
Så etter at du har gått gjennom introduksjonene, gjør du alt du kan for å huske alles navn. Ikke bare vil dettelar deg få venner, men når du blir bedt om å hjelpe Suzie med bordet hennes, trenger du ikke å ubehagelig sirkle rundt restauranten på jakt etter noen som kan være Suzie ... kanskje?
4. Husk bordordningene så tidlig som mulig
GIF med tillatelse fra disney-insanity.tumblr.com
Det er ekstremt vanskelig å gjøre de fleste jobber i en restaurant uten å vite bord- og setenummer. Enten du er vert, servitør eller til og med en buser, må du vite hvor du skal. Derfor er en av de første tingene du bør gjøre når du går inn i restauranten, å studere bordene.
Hvis du vil være super på toppen av ting, kan du til og med sende sjefen din på forhånd og be om en kopi av disse ordningene. Medarbeidere vil bli imponert når du vet hvor du skal dra så snart du går gjennom døren.
5. Legg merke til hvilke matvarer som kommer ut av kjøkkenet
GIF med tillatelse fra alittledreamofmine.tumblr.com
Som restaurantarbeider er du og maten du presenterer et team. Bli kjent med det teamet. Vær en mester i det som kommer ut av kjøkkenet, kjenn menyen utenat, og prøv å spise så mye av det som mulig (noe som ikke er så verst). Dette vil hjelpe deg i fremtidennår kundene spør deg hva du skal spise.
6. Vær proaktiv
GIF med tillatelse fra wateryastrology.tumblr.com
Den første dagen er det veldig enkelt å bli robot. Du stoler på sjefen din og gjør bare akkurat det de sier. Selvfølgelig er det viktig å følge deres krav, men ikke føl deg begrenset. Hvis du begynner å føle deg ubrukelig, finn noe å gjøre. Spør rundt og se om noen trenger hjelp. Hvis ikke, er det alltid noe som må rengjøres. Virkelig vil du bli respektert hvis du ser opptatt ut.
7. Bli venner med kokkene
GIF med tillatelse fra undergrad.osu.edu
Som tidligere nevnt, er det en god ide å bli venner med så mange kolleger som mulig for å bli respektert. Men intet vennskap kommer med flere fordeler enn å bli venner med kokkene. Kokkene er hjertet i restauranten. Hvis du er likt av kokkene, er du likt av restauranten. Dette vennskapet vil også gi deg rester og smakstester ... og hva er bedre enn gratis mat?
8. Få venner med bartenderen
GIF med tillatelse fra fashionstyle.com
Dette tipset er spesielt verdifullt for alle 21 og over. Dette er den samme avtalen som å bli venn med kokker.Få venner med bartenderen, og du er garantert en gratis Vodka Cranberry eller en forfriskende øl etter en lang arbeidsdag. Hvis du ikke er 21, bør du likevel bli venn med bartenderen fordi de alltid er de kuleste av de kule.
9. Snakk om deg selv
GIF med tillatelse fra NBC
Du er fantastisk. Du har jobbet hardt for å få denne jobben og for å komme dit du er i dag. Fortell folk om det. Ingen liker en beskjeden mus. Å snakke om deg selv lar dine kolleger og dine overordnede se potensialet i deg og eliminerer enhver sjanse for nedlatenhet. Sørg selvfølgelig for at du ikke kommer ut som kuk. Bare vær åpen og selvsikker, så blir du klar.
10. Smil. Mye.
GIF med tillatelse fra giphy.com
Som vår favoritt lille foreldreløse jente sier: 'Du er aldri helt kledd uten et smil.' Et smil forteller kollegene at du er glad for å ha jobben. Et smil får deg til å se trygg og imøtekommende ut. Et smil skal være en del av uniformen din. Et smil er en av nøklene til suksess den første dagen du jobber på en restaurant.
