Alle elsker å oppdage nye og deilige matvarer, spesielt når en mat ikke bare smaker godt, men er utrolig sunn for deg. Hva om en slik mat også hadde allsidigheten i å kunne danne ting som burgere, salater og supper?
Hvis det er det du leter etter, må du ikke se lenger enn linser, for det er der den er. Her er fem helsemessige fordeler av linser som vil overbevise deg om å begynne å spise dem i dag.
1. De har mye fiber.
Amanda Gajdosik
Linser er en av de mest fiberrike matvarene du finner, med høyt innhold av både løselig og uløselig fiber. I følge Verdens sunneste mat , en kopp linser gir deg 63% av den daglige verdien av fiber.
Gitt at folk flest har problemer med å få til og med en brøkdel av det med sine pågående college-dietter, kan linser potensielt være en total livredder i fiberavdelingen.
Fiber er ikke bare bra for senke kolesterolet , men det gjør underverker for å hjelpe fordøyelsessystemet med å holde seg regelmessig og hjelper til med å holde blodsukkeret stabilt.
2. De gir deg energi.
Christin Urso
Det er ingen hemmelighet at studenter ofte har lite energi (det er ikke fra kaffe eller energidrikker). Linser er et flott tillegg til måltidene som gjør at du føler deg energisk siden de er så fulle av langsomt brennende komplekse karbohydrater, fiber og jern.
3. De øker hjertehelsen.
Nina Lincoff
hvor lenge kan tilberedt mat sitte ute
Ikke bare er fiberen i linser fantastisk for å holde hjertet sunt (kvitte seg med alt det dårlige kolesterolet), men det har også andre næringsstoffer som gjør det også. To ting som kalles folat og magnesium, har også vist seg å være nyttige for å hjelpe hjertet ditt, i følge Verdens sunneste mat .
4. De er en god kilde til planteprotein.
Marina Wollmann
Veganere og vegetarianere forstår kampen for å få proteinet sitt, spesielt hvis de nylig har byttet over fra å spise kjøtt. Linser er veldig proteinrike fordi de er den størrelsen de gir deg 36% av ditt anbefalte daglige proteininntak i bare en kopp.
5. De har lite kalorier.
Ashton Caudle
Linser er perfekte for de som ser på kaloriinntaket siden de har så lavt kaloriinnhold. I følge Sinn, kropp, grønn , en kopp linser inneholder bare rundt 230 kalorier. Så å være i stand til å få mer enn to tredjedeler av den daglige fiberen og en tredjedel av det daglige proteinet i bare 230 kalorier er ganske praktisk! Linser hjelper vekttap på en sunn og næringsrik måte.
6. De er gode karbohydrater.
Helen Poon
Nå er du kjent med det faktum at linser har mye av godhet i dem. Bortsett fra næringsstoffene, kan de generelt brukes til å erstatte dårlige karbohydrater, som hvit pasta og ris, i kostholdet ditt. Deres lave kaloriinnhold, høye protein og fiber gjør dem til den perfekte erstatningen for å holde deg mett og gi deg all den godheten du trenger i løpet av dagen.
Sjekk ut Verdens sunneste mat for mer informasjon om disse magiske bønner. Og prøv disse deilige oppskriftene fra Spoon University: klassisk karri og linser, linsesuppe, linsegroggeburger, litt deilig linsehummus, og denne kule artikkelen som har en haug til.
