Jeg har vært en stor fan av krydret snacks fra ung alder, og jeg vet ærlig talt ikke hvordan det var så sent i livet mitt at jeg oppdaget Takis. Da jeg ble oppdaget på videregående, ble Takis en av mine snacks når jeg ønsket noe salt. Hot Cheetos var ok, men Takis løftet paletten min til et annet kryddernivå.
Hva er Takis?
Som beskrevet på emballasjen, er Takis ' liten stekt rullet mais tortillas med smak av chili og lime '. Selv om det er teknisk sant, er virkeligheten at Takis er så mye mer enn det.
Knusing av en Taki er uten sidestykke. EN Varm Cheeto kan ha en innledende knase, men det har en tendens til å bli fuktigere ved ytterligere tygging. I tillegg er alle som har spist Cheetos før ikke fremmed for resten av Cheeto som sitter fast på tennene. Med Takis er det ikke noe problem fordi de er skarpe fra steking. Alt du får er en knase, ikke en smoosh.
Crisen og den naturlige kalksmaken til Takis gjør at den tilpasser seg godt til mange oppskrifter og øker smaken til noen av dine matfavoritter. Her er noen måter du kan innlemme Takis i oppskrifter for en frisk, smakfull vri.
1. Taki Nachos
Nacho-ost med krydret chips som Takis er en meksikansk stift. Etter min mening er det ingen bedre mettende matbit enn denne kombinasjonen. Bare tenk på, nachos på en fotballkamp eller fra 7-Eleven, men bedre. I stedet for kjedelige vanlige tortillachips gir chilismaken fra Takis ekstra krydder til den dempede krydder av nachoost.
2. Taki Mac n'Cheese
Å kombinere to matfavoritter - chips og mac n 'cheese - er en sikker måte å lage en deilig rett på. Denne oppskriften er også en forhøyet måte å spise Takis fordi det er en måte å spise Takis uten å la fingrene være røde! Vanligvis kombinerer god mac n 'ost kremete, glatte, ostete teksturer med knas av brødsmuler. Bytt ut brødsmuler for Takis for å introdusere en unik skarphet i måltidet og tilsett krydder på en enkel måte uten å åpne krydderskapet. Her er en oppskrift (bruker Hot Cheetos som erstatning) for å prøve dette!
3. Takis grillet ost
Alle vet at en god grillet ost er en crunchy fra smørbrødet. Trinn opp ditt grillede ostespill ved å legge til en Takis-skorpe på brødet for en uklare knusing. Takis er sikker på å løfte hvilken som helst sandwich og legge til et slag akkurat som pepper jack ost . Hvis skorpen ikke har nok knase, kan du også legge til Takis inne i sandwichen.
For å lage en Taki-grillet ost som den på bildet, begynn med å plassere Takis i en ziploc og knuse dem i et pulver. Fest deretter pulveret lett til brødet ved å dyppe brødet i eggevask og dryss på Taki-støvet. For en eggfri versjon, smør smør på utsiden og innsiden av brødet og tilsett deretter Taki-støvet på utsiden.
SpoonTip: Jeg anbefaler på det sterkeste å bruke surdeigsbrød for optimal grillet ost, fordi den er sterk nok til å holde mye tøff ost og ristet brød enkelt.
4. Taki Chicken Wings
Å kombinere populære kyllingvingesmaker som bøffel / varm saus med en forfriskende sitron-lime-smak kan enkelt oppnås ved å tilsette Takis til stekebiten. De stekte Takis tilfører vingene en morsom sprøhet og gir også en livlig fargefarge som vanlige, saftige vinger ikke har. Å legge til Takis er et raskt og enkelt tilleggstrinn som ikke gjør kokeprosessen lengre. Det sparer faktisk tid fordi du ikke trenger å belegge vingene i saus. Her er en opplæringen om hvordan du lager disse vingene.
Forhåpentligvis har det nå blitt klart hvor lett det er å krydre tradisjonelle oppskrifter ved å legge til Takis. Det er virkelig ingen grense for hva som kan lages. Så ha det gøy med det og bruk disse ideene som forrett for å dele med venner. Hvis du finner på en Taki twist-oppskrift, kan du gjerne dele den, for alle kan bruke litt mer krydder i livet!
