French toast er muligens en av de mest fantastiske og dekadente matene til frokost eller brunsj. Jeg er en fan av å spise det til ethvert måltid, for å være helt ærlig. Jeg vil si at basert på smak, er det ikke ett spesifikt beste brød for fransk toast. Imidlertid er det noen ganske fantastiske brød å velge mellom for å finne det beste brødet til fransk toast.
Når du leter etter det beste brødet til fransk toast, du trenger å finne et brød som er holdbart. Eggekremen vil ødelegge alt gammelt spinkel brød, det er derfor du trenger å finne et godt, hardfør brød. Alle disse brødtypene kom på listen fordi de er tykke, sterke og tåler vaniljesaus og tilberedningsprosessen.
hvordan du lager hershey sjokoladestenger hjemme
Brioche
Ellen Gibbs
Det klassiske. Gå til. Det allmektige brødet til fransk toast. Nesten hvor enn du går, vil brioche være valget av brød til den franske toasten du bestilte. Hva gjør Brioche det beste av det beste er at det er så tykt. Brioche kan suge vaniljesausen, men har fortsatt form når den blir kokt. Når det er gjort, blir brioche pent brunet og kokt på utsiden, men innsiden vil være fantastisk delikat og ha smaken av vaniljesausen.
Challah
Lauren Ross
Challah er søsteren til brioche. Mange vet det for sitt flettede utseende. Challah er flott hvis du vil ha en mer smøraktig smak av din franske toast (morsomt faktum: selv om den har en smøraktig smak, blir challah ofte laget uten meieriprodukter). Med challahs tykke, eggbaserte tekstur, kan den beholde formen etter å ha blitt dyppet i vaniljesausen og stek opp pent mens den fremdeles har den samme kremete innsiden som brioche.
Gammelt brød
Christin Urso
Gammelt brød kanskje ikke i stand til å gi samme mengde dekadens som challah eller brioche, men sjansen er stor for at du har noe foreldet (eller i det minste eldre) brød som du vil bruke i stedet for å kaste ut. Gammelt brød vil ikke kunne suge opp så mye vaniljesaus, og dermed gjøre fransk toast mindre kremaktig i forhold til challah eller brioche-brød. Men med noe godt smør, sirup, melis og kanel, er det ingen grunn til at foreldet brød ikke kan være et tilfredsstillende fransk toastbrød.
#SpoonTip: Hvis du bruker forhåndsskåret foreldet sandwichbrød, må du ikke legge det i vaniljesaus for lenge, da det kan falle fra hverandre hvis det begynner å absorbere vaniljesausen. En rask dunk er alt du trenger.
Emma Davis
Så hva er det beste brødet for fransk toast? Det er virkelig opp til deg! Bare husk at det er noen grunnleggende standarder når du velger. Brødet må være i tykkere skiver og kraftigere i smuler, for hvis brødet er for tynt, hullete og skrøpelig, kan det falle fra hverandre når det er dyppet i vaniljesausen. Enten du er en klassisk brioche-fan eller liker de buttery, eggete flettene til challah, vet du nå hva du skal lage for en bombrunch, så gå #treatyoself.
