Hvem elsker ikke brød? Du kan gjøre så mye med det: lage smørbrød, avokadotoast, eller bare spis det med smør. Det er imidlertid ingenting verre enn å innse at brødet ditt har blitt foreldet. Ha ingen frykt. Jeg er her for å fortelle deg om noen av de beste bruken av foreldet brød. Fra frokost til dessert kan du bruke foreldet brød til alt.
1. French Toast
Christin Urso
Å lage fransk toast er den klassiske bruken av foreldet brød. Ved å bruke det foreldede brødet kan det suge opp mer av den kjekke eggevasken. Det er en deilig helg frokost.
2. Panzanella
Mickey Dick
I panzanella brukes det kuberte foreldede brødet til å suge vinaigrette. Hvis du ikke har foreldet brød, kan du imidlertid alltid kubere ferskt brød og riste det i en panne. Dette er en sunn og enkel bruk for foreldet brød.
3. Fransk løksuppe
Kennedy Choi
Den beste delen av en fransk løksuppe er det crusty og cheesy brødet på toppen, er du ikke enig? Siden brødet allerede er hardt, trenger du ikke å skåle det før du legger det på suppen.
4. Panering
Hannah Cather
En av de mest nyttige bruksområdene for foreldet brød er å lage brødsmuler . For å lage kyllingen parmesan, må du krydre hjemmelagde brødsmuler med persille, pepper, oregano og andre italienske krydder.
5. Brødpudding
Alison Mally
Min favoritt dessert i verden er brødpudding, og denne kanelbrune sukkerbrødpuddingen ser ut til å dø for. Er det rart at jeg ikke kan vente på at noe av brødet mitt blir foreldet, bare for å lage dette?
6. Kjøttboller
Becca Miller
I stedet for å bruke brødsmuler, som for kyllingparmesan, denne kjøttbolloppskriften har du dynket brødet i melk. Dette vil hjelpe teksturen til det ferdige produktet massivt. Og hvem elsker ikke en god kjøttbolle?
7. Strata
Kendra Valkema
Lag er et kryss mellom en quiche eller omelett og en brødpudding. Basisingrediensene er egg, ost og brød, men du kan legge til hvor mange blandinger du vil. Det er en karakteristisk brunsjrett.
8. Kjøttbrød
Nicole Laszlo
Gammelt brød brukes til å lage kjøttdeig fordi det hjelper å binde kjøttet sammen. Her er noen gode ideer om hvordan du endrer opp den klassiske oppskriften.
#SpoonTip: Sørg for å suge brødet før du legger det til blandingen.
9. Krutonger
Nina Listro
Ingen salat er komplett uten krutonger. I stedet for å kaste bort penger på de i butikken, kan du lage dine egne krutonger med foreldet brød og litt krydder
10. Fylling
Liz Kaplan
hvor mye koffein har en latte
Alles favoritt Thanksgiving-side er best når den er laget med foreldet brød, fordi den bedre kan absorbere all væsken fra lageret og smaker. Denne fyllingen er definitivt en gevinst i boka mi.
11. Krutonger
Carlile Willett
Den beste delen om crostini er brødets skorpe. Siden brødet ditt allerede er tørt, trenger du bare å skåle det nok til å være varmt. Denne geitosten og prosciutto crostini høres ut som om den ville være den perfekte forrett eller matbit.
Så i stedet for å kaste det gamle brødet ditt, ta i bruk et av disse bruker for foreldet brød. Jeg vet at jeg ikke kan vente på at brødet mitt blir foreldet, bare slik at jeg kan lage litt brødpudding.
