En iskrem kan være det universelle symbolet på sommeren, men la oss innse det: kalde, deilige isbaserte drikker er en godbit hele sesongen. Saken er at ikke alle milkshakes er skapt like. Når du snakker om en milkshake, snakker du faktisk ikke om en milkshake. Du kan snakke om en frappe, et skap, en malt eller en hvilken som helst rekke milkshakey, merkevarespesifikke drikker. (Er det virkelig så stor forskjell mellom en Vanilla Bean Frappuccino og en vanilje milkshake? Ikke egentlig.) Så hvordan kan du fortelle en malt vs shake? Det er ikke så vanskelig.
En milkshake har teknisk ingen iskrem i seg
Jeg vet, ikke sant? Ta et øyeblikk på tankene dine til å komme seg. Teknisk sett er en milkshake akkurat slik den høres ut: melk, med en slags smakssirup, ristet til den er kald og skummende. Tenk deg hva du ville fått hvis du laget sjokolademelk i en cocktail shaker med is.
slik smaker mcdonald's sprite
Når du ber om en 'milkshake', ber du virkelig om en blandet drikke laget av melk, smaksstoffer og iskrem. Og det, vennene mine, er en frappe. Det er et skille som bare lever i gamle meierier i wilds of New England . Alle andre i verden tror en milkshake er en milkshake.
Med mindre du vil ha et skap, også kalt en kaffefrappe. Det er veldig spesifikt en Rhode Island-ting, som jeg bare vet fordi jeg har bodd der i halve livet. Vår offisielle statlige drikke er kaffemelk , som, hvis du ikke har hatt det, bør du absolutt prøve det. Vi har også flere Dunkin 'Donuts per innbygger enn noe annet sted i verden, så vi tar kaffen vår på en måte alvor. Men allikevel vil jeg gjette at en solid mengde Rhode Islanders ikke ville være i stand til å definere et skap i kulinarisk forstand. Så, la oss bare kalle en milkshake en milkshake og fortsette.
Så hva er en malt?
En malt er et annet utvalg av milkshake, men en som har en ekstra ingrediens: malt melkepulver. Ja, det høres grovt ut, men vær med meg på denne. Malt melkepulver, laget av malt malt, hvetemel og helmelk, er faktisk utrolig deilig. Det er litt søtt og litt velsmakende, som en forhistorisk versjon av salt karamell.
Hvis du noen gang har hatt Whoppers eller de Robin’s Egg-godteri som er overalt i påsken, vet du nøyaktig hvor god maltmelk kan være . Tatt i betraktning at det er en holdover fra de gamle tidevannet soda fontenen dager - når brusrykk var fortsatt en ting - du ser ikke mange steder som serverer malt lenger. Men hvis du gjør det, er det bare å prøve en. Du vil ikke angre på det.
Og hvis du føler at alternativene rundt deg ikke er kreative nok, kan du alltid pimpe din egen milkshake. Enda bedre, tilsett sprit.
