Vinterferie betydde sårt tiltrengt fritid etter et intensivt semester på college. Da jeg sto overfor oppgaven med å bestemme meg for hva jeg skulle gjøre på fritiden, gjorde jeg hva en foodie ville gjøre: Jeg så på Food Network. Så mye som jeg elsker Chopped and Cupcake Wars, var showet som jeg bokstavelig talt ikke kunne slutte å se på Kids Baking Championship.
Kanskje dette er fordi jeg har vært fan av Duff Goldman siden Ace of Cakes, eller fordi jeg som ni år ønsket å være baker. Uansett har jeg kommet til at Kids Baking Championship av mange grunner er Food Networks beste show.
1. Konseptet
I dagens samfunn ser det ut til at barn har utviklet en stereotype om at de er for investerte i teknologien sin til å vie seg til andre hobbyer. De fleste tror at barn er mer villige til å hente iPhone-en sin over en kjevle, men deltakerne på dette showet trosser oddsen med glans.
Kids Baking Championship lar bakere hver sesong vise frem sin lidenskap og talent på nasjonalt nivå. Mens jeg elsket å bake i ung alder, lagde jeg definitivt ikke eclairs fra bunnen av. Det kan ikke benektes modenheten og talentet barna viser på kjøkkenet!
2. Dommerne
Hvis det er noen som vet hvordan å ha det gøy med desserter, er det Duff Goldman. Star of Food Network’s Ace of Cakes , Duff er ikke fremmed for lyse farger og sprø konsepter. Med sin utrolige bakgrunn fra desserter, er han i stand til å tilby veiledning til barnets deltakere når de prøver å lage desserter du bare vil spise hvis du kjøpte dem fra et bakeri.
Duffs partner i kriminalitet (og kake) er Valerie Bertinelli. Selv om hun er kjent for sin skuespillerinne, er hun også forfatter av sin egen kokebok . Hennes søte personlighet og morlige holdning til barnebakerne gjør at hun kan være både oppmuntrende og kritisk med hver utfordring barna møter. Duff og Valerie gjør konkurransen morsom og spennende for barna. Selv når du gir bakerne kritikk og råd, forblir denne duoen vennlig og positiv.
3. Talentet
Jeg tror ikke jeg kan uttrykke dette nok. Hver deltager, fra 9 til 13 år gammel, bærer seg med modenhet og tillit til kjøkkenet. Enten de står overfor utfordringen med å lage desserter de ikke er kjent med, eller bare få desserten på tallerkenen før tiden renner ut, lar ikke disse bakerne få det.
De er ikke redd for å gjøre mer enn å prøve å lage makaroner og bruke fondant til å dekke tre-lags kaker. Uansett hvordan de plasseres i konkurransen, er disse barna utrolig dyktige og viser at alderen ikke hindrer deg i å gjøre det du elsker.
4. Teamarbeidet
Selv om det er en konkurranse, er konkurrentene fortsatt barn, og vi bør absolutt ta noen notater fra dem. På grunn av de intense utfordringene de knapt har nok tid til å fullføre, kan ulykker og feil skje. Tiden Jackson brente hånden og Annika tilbrakte de siste fem minuttene av utfordringen og hjalp ham med å fullføre kremblåsene, eller da Audra hjalp Maya til å fylle sine eclairs før tiden gikk ut, viser at disse barna verdsetter hverandre som andre bakere, men enda viktigere, venner .
På slutten av dagen, selv om disse barna kan ha et stort talent, har de også store hjerter, og det er søtere enn noen dessert du noen gang kunne bake.
Kids Baking Championship har vist seg å være en positiv plattform for å vise frem talentet til dagens ungdom. Ved å gi den yngre generasjonen en sjanse til å bevise hvor dedikerte og lidenskapelige de er, har Food Networked bevist at alderen ikke hindrer deg i å forfølge drømmen din.
