Mange av oss har opplevd følgende scenario - vi våkner på en søndag og krever en ting og en ting bare: en Chick-fil-A-sandwich. Noen av oss kjører kanskje helt uten tvil hele veien til hurtigmatskjeden, magesultne og skriker etter den deilige, stekte kyllingen på perfekt varmt smørbrød. Vi drømmer og kjører bare for å finne den er stengt. Det kan komme tårer. Jeg hører de kaller det Sunday Sandwich Syndrome. Heldigvis har en kopikattgeni gitt oss oppskriften på å stoppe tårene. Følg disse instruksjonene, legg til favorittkrydderene dine, og du vil aldri lide av sandwich-syndromet igjen.
Medium
Forberedelsestid: 1 time
Steketid: 10 minutter
Total tid: 1 time og 10 minutter
hvordan å slukke en kjøkkenbål
Serveringer: 2 smørbrød
Ingredienser:
2 tynne kyllingbryst
1/4 kopp syltet juice
1 egg
1/8 kopp melk
1/2 kopp mel
1 ss melis
1/2 ts hvitløkssalt
1/2 ts sellerisalt
1/2 ts basilikum
1/4 kopp peanøttolje
2 boller
1 ts paprika
Salt og pepper
Foto av Kelly Redfield
Veibeskrivelse:
1. Ha kyllingbrystene i en plastpose med sylteagurk. Du hørte meg rett. Hemmeligheten er sylteagurk. La det marinere i en time.
2. Pisk sammen et egg og melk
3. Bland sammen mel, sukker, hvitløksalt, sellerisalt, basilikum, salt og pepper
hvor lenge varer alt formål mel
Foto av Kelly Redfield
4. Ha oljen i en stekepanne på middels høy varme
5. Strøk hvert kyllingstykke i eggedosisen. Strøk igjen med melblandingen
Foto av Kelly Redfield
6. Stek hvert stykke i 3-4 minutter per side. Kyllingen skal se gyldenbrun og tilberedt hele veien.
hva skal du spise før du drikker alkohol
Foto av Kelly Redfield
7. Tørk kyllingen på papirhåndklær
8. Smør sandwichboller
Foto av Kelly Redfield
riktig måte å åpne en banan på
9. Sett sammen sandwichen din, tilsett favorittkrydderne og spis mer kylling på søndager!
Foto av Kelly Redfield
Tips nr. 1: Rapsolje, en mer vanlig type olje, kan erstatte peanøttolje, men jeg anbefaler å bruke peanøttolje. Jeg prøvde oppskriften med begge oljene og fant ut at peanøttoljen ga den en bedre smak.
Tips nr. 2: Her er et flott kjøkkenhack jeg lærte om sukker. Hvis du bare har granulert sukker, ikke gå ut og få en hel pose med melis bare til denne oppskriften. Bare pulveriser samme mengde sukker i en blender i 15 sekunder.
