Hvis du planlegger å ta deg ut på ballspillet i sommer, vil du sannsynligvis bli sulten. Så snart du kommer inn på stadion, blir du rammet av den smørrike aromaen av popcorn og salt luft av kringler og peanøtter.
Kanskje det er på tide å gå ut av komfortsonen din og prøve noe av det mest overbærende og kreative stadion-snackset rundt. Langt borte er dagene til kombinasjonen av pølser og ketchup, selv om Dollar Dog Night fremdeles er den største tingen noensinne.
Vi har samlet en liste over det beste menyelementet for hvert av Major League 30 lag, så selv om laget ditt ikke vinner, kan du fortsatt gå helt fornøyd hjem.
hvordan vet du om mango er moden
1. Chase Field (Phoenix, AZ): Churro Dog
Foto med lov av @ zacattack20 på Instagram
Pølser kan være den viktigste baseballprisen, men Diamondbacks-fans kan også få sukkerfiks med den stekte og klissete Churro Dog. Snacken erstatter den vanlige franken med en churro, bunen med en sjokoladeglassdoughnut og de salte krydderene med frossen yoghurt, karamell og sjokolade. Det ser ut til at du nå ikke trenger å reise helt til Spania for å få tak i en varm kanelchurro.
2. Turner Field (Atlanta, GA): H&F Burger
Foto med tillatelse fra hfburger.com
Turner Field-besøkende har strømmet til H&F-standen, hjemmet til den ettertraktede H&F Burger, siden 2013. På Holeman & Fitch Public House utenfor stadion selges bare 24 burgere hver natt, noe som betyr at sultne rovdyr må komme tidlig for å bli jevn en titt på dobbel osteburger, som er toppet med rødløk, sylteagurk, ketchup og sennep.
Det er en lignende prosess på stadion, der bare 24 fans hvert spill kan kjøpe et 'Burger Fast Pass' for å hoppe over linjene og garantere seg en burger. Hvis du ikke er en av disse heldige tidlige fuglene? Du vil sannsynligvis savne noen omganger mens du venter på å få en av dine egne.
3. Oriole Park ved Camden Yards (Baltimore, MD):
O’s Smith Island Cake
Foto med tillatelse fra Smith Island Baking Company
Glem kaken ved havet og prøv denne kaken ved Chesapeake Bay. Smith Island Baking Company er kjent for sin eponymous kake, en 10-lags dessert som kommer i smaker som dobbel sjokolade og kokt kokosnøtt. Bake-guruer er inspirert av den oransje fargen på Orioles 'maskot, og har skapt en ruvende kake bare for teamet med en sitrus tang perfekt for sommeren.
4. Fenway Park (Boston, MA): Fenway Hummer Roll
Foto med lov av @mikejbug på Instagram
Hvis du befinner deg på østkysten i sommer, er det et must å spise på sjømaten i regionen. Fenway Park serverer en klassisk hummerrull , tilberedt med friske Maine hummerklør og toppet med en blanding av smørløk. Så selv om du er en Yankees-fan, vær ikke skam når du fyller ansiktet ditt med denne Red Sox-favoritten.
5. Wrigley Field (Chicago, IL): Sloppy Jane
Foto med tillatelse fra Mister Sharen på pinterest.com
Frykt ikke, veganere. Cubs har et rotete alternativ bare for deg: en tempeh-basert versjon av Sloppy Joe. Sandwichen starter med en vegansk bolle og avsluttes med pepper, løk og en blanding av brunt sukker. Det vil sikkert gi deg fornøyd og dekket av saus mens du heier på et av Amerikas mest elskede felt.
6. U.S. Cellular Field (Chicago, IL): Maple Bacon on a Stick
Foto med tillatelse Drink Eat Relax på Pinterest.com
Omtrent et dusin miles sør for Wrigley Field ligger Chicagos andre ballpark, hjemmet til White Sox. Visst, begge stadioner serverer de samme klassikerne, men U.S.Cellular Field har virkelig forsterket spillet med muligheter utenom boksen. Så hvis du føler noe på en pinne som ikke er en maishund eller sukkerspinn, hvorfor ikke prøve litt bacon? Nytt for 2016 er lønneglassert alternativ, som stort sett bare er en minimalistisk versjon av disse lønn- og baconmuffinene.
7. Great American Ball Park (Cincinnati, OH): Skyline Chili Coney
Foto med lov av @shannynraelyn på Instagram
Skyline Chili er en stift fra Cincinnati, stablet høyt med spaghetti, chili og hauger med ost. Kast det på en pølse, og nå har du en amerikansk klassiker verdig Amerikas tidsfordriv. Chilien i seg selv er krydret med kanel og kakao, noe som gjør chilien til en enestående opplevelse. Ikke forvent å hente denne pølsen, ellers vil du dumpe ost og chili på alle rundt deg. Ta heller en gaffel og grav inn.
8. Progressive Field (Cleveland, OH): Happy Dog
Foto med tillatelse fra @foodinthecle på Instagram
Ohio sitt andre Major League Baseball-team vet også hvordan man kan snu den klassiske pølsen, men Happy Dog i Cleveland er litt mer eventyrlystne. Restauranten, som åpnet et sted i Progressive Field tidligere i år, tilbyr alternativer for både kjøttelskere og veganere.
Men alternativene stopper ikke der. Listen over påleggsspenner fra Brie-ost til peanøttsmør til Spaghetti-O’er. Froot Loops er kanskje de sprøeste , men hvorfor ikke? Bare sørg for å få den berømte Bertman Original Ballpark Mustard, Progressive Fields eksklusive stadionssennep.
9. Coors Field (Denver, CO): Rocky Mountain Oysters
Foto med tillatelse til Wally Gobetz på flickr.com
Så Rocky Mountain Osters er faktisk ikke østers, men oksetestikler er absolutt en tilfredsstillende erstatning. Den stekte prisen er likevel en regional stift, og hva ville et Rockies-spill være uten en delikatesse på fjellet? Disse 'østersene' serveres med pommes frites og en cocktaildypsaus, muligens for å gjøre tanken på snacksen litt mer utholdelig.
10. Comerica Park (Detroit, MI): Coney Quesadilla
Foto med tillatelse fra Detroit Tigers
Det er lett å kjede seg med de forutsigbare ballpark-menyene, men Tigers skifter opp den klassiske Coney Dog ved å slippe bunen og velge en meltortilla i stedet. Påfyll, løk, ost og den berømte Coney-sausen er pakket inn og grillet. Hvis du leter etter flere utfordringer med quesadillaen, kan du sjekke ut disse tre søte og enkle alternativene.
11. Minute Maid Park (Houston, TX): El Real’s Fajitas
Foto med tillatelse fra El Real Tex-Mex Café
Hvis du tar en tur sørover i sommer og ønsker å prøve noen meksikansk-inspirerte smaker, kan du prøve fajitas fra El Real. Stativet tilbyr både biff- og kyllingalternativer, begge toppet med vanlige bønner, guacamole, ris og pico de gallo. Og hvis du trenger å kjøle deg ned etter, serverer Astros 'ballpark Texas-baserte Blue Bell-is.
hvordan å fortelle om smør har gått dårlig
12. Kauffman Stadium (Kansas City, MO): Sheridan’s Frozen Custard
Foto med lov av @ littlehaggerty88 på Instagram
Ni omganger med baseball kan være en lang tur, spesielt hvis det er i en svimlende sommervarme. Hvis du finner deg selv i et Royals-spill, ikke bekymre deg, for Sheridan's har du dekket. Fra deres berømte 'Dirt and Worms' -betong eller deres Royal Turtle Sundae, har Kansas City-stiften alle sommergodene for at du skal føle deg som et barn igjen.
13. Angel Stadium (Los Angeles, CA): Nacho Daddy Hjelm
Foto med lov av @ heatherd006 på Instagram
Angels tilbyr sin haug med nachos i en suvenirhjelm, slik at du alltid vil ha et minne om å huske snacksen. Det er vanskelig å tro at det er tortillachips under haugen av salsa, guacamole, kjøttdeig, rømme og jalapenos, men de er der og klare til å dele (eller ikke).
Hvis en overfylt hjelm med nachos ikke er din greie, eller du trenger et sunnere alternativ etter juksedag, bytter denne nacho-oppskriften courgette ut for tortillachips.
14. Dodger Stadium (Los Angeles, CA): Meatball Marinara Fries
Foto med tillatelse fra @beersaltbob på Instagram
Dodgers and Angels serverer lignende menyer, men Dodger Stadium er hjemmet til Tommy Lasordas Trattoria, eid av den legendariske Dodgers-spilleren, treneren og manager Tommy Lasorda. Restauranten serverer italienske klassikere som skiver pizza og en kylling parmesan sandwich, men den virkelige stjernen er sammenblandingen mellom ballpark mat og italiensk mat. Kjøttboller marinara frites er doused i marinara saus og toppet med kjøttboller på størrelse med en baseball.
15. Marlins Park (Miami, FL): Mahi Mahi Tacos
Foto med tillatelse fra miami.com
Miami er kjent for sitt karibisk-inspirerte kjøkken, og det slutter ikke når du kommer inn på Marlins stadion for å nyte et baseballkamp. Mahi Mahi-tacoene er nå en grillet ballpark-klassiker for Marlins-fans og passer perfekt sammen med alt fra den forfriskende Lime-a-Rita-standen i seksjon 21. Stadionet holder seg imidlertid ikke til de kubanske smaker, og under hver serie tilbyr et nytt menyelement inspirert av det besøkende teamet.
16. Miller Park (Milwaukee, WI): Inside the Park Nachos
Foto med tillatelse fra @bearsharkninja på Instagram
Så de er egentlig ikke nachos, men hvem bryr seg? Bryggeriene tok i bruk tradisjonen 'mat-på-pinne' og utviklet en måte å spise nachos på uten at fingrene dine ble dekket av ost og chips. Inside the Park Nachos er virkelig en pinne av kjøttdeig og bønner, rullet i Doritos og frityrstekt. Og hvis den kombinasjonen ikke overbeviser deg, er det fem grunner til å omfavne mat på en pinne til alle tider av året.
17. Target Field (Minneapolis, MN): Vegan Aloo Gobi
Foto med tillatelse fra Jenni Conrad på flickr.com
Sommeren er ofte en tid med grilling, noe som betyr at vegetarianere og veganere ofte blir glemt på ballparken. Selv om Minnesota sitt kjøkken er dypt forankret i Tyskland og Skandinavia, har asiatisk påvirkning dukket opp nylig. Target Field er hjemmet til Hot Indian food truck, som serverer krydret og levende smaker.
Den veganske aloo gobi er en kombinasjon av blomkål, poteter og squash over en tomatkarri, noe som betyr at du kan ta måltidet ditt før du drar for å se tvillingene, og sparer deg sjansen for å savne hjemmekjøring eller dykking.
18. Citi Field (New York, NY): Marinert vårgrønnsakspanini
Foto med tillatelse fra @foodtographer på Instagram
Tradisjonelt, når du tenker på ballpark-mat, tenker du på fettete priser som blir slengt over disken. I dag forbedrer baseballstadioner fra hele landet menyene sine for å passe alle livsstiler og smaker, inkludert Citi Field. The Marinated Spring Vegetable Panini, som NYC-kokken Josh Capon tilbyr på sin 'Pressed' -stand, er oppført under den sunnere alternativmenyen. Så hvis du ikke ønsker å fylle på fet mat i sommer, kan du likevel nyte en matbit eller to på ballparken.
19. Yankee Stadium (New York, NY): Lobel’s Steak Sandwich
Foto med lov av @ babreu24 på Instagram
Lobel’s of New York har en lang familiehistorie som “ leverandører av fint kjøtt , ”Så det er bare rettferdig at du henter en av deres berømte biffsmørbrød inne på Yankee Stadium. Sandwichen er enkel, ja, men sammen med et team med en like lang historie, er det fornuftig. Sandwichen tilbys for øyeblikket ikke noe annet sted, og slakterbutikken som leverer kjøttet er rett inne på stadion.
20. Oakland Coliseum (Oakland Coliseum): Deep Fried Almond Joy
Foto med tillatelse fra foodspotting.com
Ok, vi vet alle at du kan steke nesten hva som helst (som vi mener hva som helst ), så hvorfor stoppe på godteri? Hvis du er på vei til å se friidretten i sommer, må du passe på å plukke opp noen voldsomme mandelgleder sammen med en lett ananasis. Selv om Hawaii ikke har et Major League-lag, betyr ikke det at du ikke kan nyte smakene fra øyene.
21. Citizens Bank Park (Philadelphia, PA): FedNuts Chicken Sandwich
Foto med tillatelse fra Federal Donuts på facebook.com
Så etter at du har hatt Philly-ostekaken og er på utkikk etter en annen Philadelphia-stift, må du ikke lete lenger enn Federal Donuts. Leddet er ikke bare kjent for sine smultringer, men også den stekte kyllingen. The Phillies ’sandwich kan ikke bli servert på en smultring , men ikke nøl med å ta tak i brunt sukker kanel eller sjokolade doughnut som en side.
22. PNC Park (Pittsburgh, PA): Haute Parm Chicken Wings
Foto med tillatelse fra yelp.com
Quaker Steak & Lube er en klassiker fra Pennsylvania og Ohio, men den originale butikken er fortsatt åpen i Sharon, omtrent en time nord for PNC Park. Men hvis du er klar til å se på Pirates og gjøre litt rot, har QS&L et sted inne i parken, og serverer vinger kastet i sauser som Arizona Ranch og Asian Sesame.
Haute Parm-vingene er dekket av hvitløk og parmesanost med en mild smak, noe som gjør dem til den perfekte fingermaten for en oppvarmet sportsbegivenhet.
Og hvis du tilfeldigvis tar med deg noen rester hjem, kan du prøve denne sprø kyllingvingen og vafler-kombinasjonen.
23. Petco Park (San Diego, CA): Carne Asada Fries
Foto med tillatelse fra @youthpastorwill på Instagram
Selvfølgelig må San Diego Padres tilby smaker sør for grensen, inkludert den klassiske gatemessen som er carne asada frites. Det er som nachos, men med pommes frites, så hvem kommer til å motsette seg det? Varmen til biffen blir avkjølt av guacamole, noe som betyr at du kan grave inn uten å bekymre deg for at munnen tar fyr.
24. AT&T Park (San Francisco, CA): Hagebord Flatbrød
Foto med tillatelse fra @ vegan.vibrations på Instagram
San Francisco er et vegansk sted, så det er bare passende at en hage, som leverer ferske råvarer til leverandører, åpnet seg inne i Giants 'park i 2014. Hagen inspirerte også to restauranter, Garden Table og Harvest Table, og ga fansen mulighet for friskere og sunnere alternativer.
Begge restaurantene tilbyr en rekke flatbrød og smørbrød, samt glutenfrie og vegetariske retter, noe som gjør stadionmat enda mer tilgjengelig for alle.
25. Safeco Field (Seattle, WA): 'Dirty' Tater Tots
Foto med tillatelse fra @annegingrich på Instagram
Pike Place Market plasseringen av Beecher’s Handmade Cheese er en av bare noen få nasjonale lokasjoner , noe som betyr at Mariners-fans kan få eksklusiv tilgang til deres berømte ostemasse. Markens tater tots er toppet med ostemasse, sammen med Beechers cheddar og friterte sylteagurk.
hvordan lage traktkakefries hjemme
26. Busch Stadium (St. Louis, MO): Ted Drewes Hawaiian Sundae
Foto med tillatelse fra uscitytraveler.com
Ted Drewes har servert is og shakes siden 1929, men Ted Drewes åpnet sin Ballpark Village-plassering i 2014, hvor fans kan kjøle seg ned før eller etter Cardinals-spill. Standen selger favoritter som banansplit eller Crater Copernicus, en djevelens matkake med vaniljesaus, varm fudge og pisket krem, men hawaiianen er perfekt for sommerutflukter i St. Louis. Sundae er toppet med ananas, kokosnøtt, macadamia nøtter og banan.
27. Tropicana Field (Tampa, FL): Cuban Sandwich
Foto med lov av @ jcsantos077 på Instagram
Hvis du nå kjeder deg med enkle delikatesseforretninger, er Cuban Sandwich, en utestående Tropicana Field, en latinsk vri på en enkel skinke- og ostesandwich. Den er stablet med skinke, svinekjøtt, salami, ost, sylteagurk og sennep, så du må åpne munnen ganske bred for å passe inn i alle smakene.
Vil du fortsatt ha noen mer tradisjonelle kubanske oppskrifter? Ta en titt på denne definitive guiden til kjøkkenets beste stifter.
28. Globe Life Park i Arlington (Arlington, TX): Fried S’mOreos
Foto med tillatelse fra Delaware North
Så stekte Oreos er en state fair klassiker nå, men hvorfor tenkte ingen på å legge s’mores til blandingen før nå? Rangers ’ballpark tilbyr stekte oreos parret med stekte marshmallows rullet i graham-kjeks, sammen med sjokoladesaus og pisket krem.
Vi har Oreo churros, Oreo pull-apart bread og Oreo fudge, så nå som s’mOreos er et alternativ, hva er det neste?
29. Rogers Centre (Toronto, ON): Jerk Chicken Poutine
Foto med tillatelse fra @ournoisyhouse på Instagram
Canadas eneste Major League-lag holder seg lojale mot kanadiske favoritter som Montreal pastrami og bondepølse, men ingen retter er mer kjent enn poutine. Seksjon 109's Muddy York Market serverer pommes frites med tradisjonell ostemasse og saus pluss rykkkrydret kylling.
Hvis du ikke er en fan av ostemasse, kan du prøve jerk chicken nachos i stedet, som holder de samme smakene uten tyngden av den kanadiske retten. Og hvis du ikke kommer til Canada, kan du prøve en vri på poutine med denne pizzaen.
30. Nationals Park (Washington D.C.): Stekt blomkålsmørbrød
Foto med tillatelse fra yelp.com
Denne listen er fylt med for det meste stekt mat beregnet for å hengi seg på en sommertur eller dag på ballparken, men den er avrundet med et vegetarvennlig og lettere sandwichalternativ. D.C.-baserte kokk Mike Isabella, som har blitt omtalt på Top Chef, er kjent for å servere klassiske italienske smørbrød under Nationals-spill.
Menyen hans inneholder den stekte blomkålsmørbrødet, som fortsatt er akseptabelt fettete. Brødet er toppet med ruccola, rosenkål, syltede grønnsaker og en Romesco-saus. Så hvis du er bekymret for at det lettere alternativet bare betyr en mindre porsjon, pakker denne sandwichen fremdeles et slag i en enorm matbit.
På et blomkålspark nå? Så se ikke lenger fordi grønnsakens allsidighet ikke stopper ved bare et sandwichfyllstoff. Fra fritters til en legitim riserstatning, blomkål kan gjøre alt.
