Kokosnøtter er ikke bare trendy, de er også deilige, enkle å spise og gode for deg. Det er en million forskjellige måter å innlemme kokosnøtt i kostholdet ditt. Så hvis du er som meg og forakter smaken av kokosnøttvann, ikke bekymre deg, for hvis du bare fortsetter å prøve, finner du en form for kokosnøtt som gleder ganen din. Det er ikke en av de matvarene du bør spise daglig fordi den har sine ulemper, men en gang i blant er det bra å konsumere litt kokosnøtt.
Kokosnøtt kjøtt
Foto av Jordana Colomby
Kokosnøttkjøttet er det hvite som fôrer innsiden av kokosnøtten, og det kan virke som den bortkastede delen av frukten, men det er 100% spiselig . Du kan kjøpe den hakket i mange dagligvarebutikker pakket i små biter av chipstørrelse som er gode for snacks. Selv om det hadde et dårlig rykte en stund, faktisk kjøttet hjelper til med å forsyne kroppen din med energi og kan bidra til å redusere risikoen eller symptomene på nevrologiske sykdommer. Kjøttet inneholder mye mettet fett, men de er mellomstore fettsyrer som lettere brytes ned enn de langkjedede fettsyrene som utgjør mest mettede fettstoffer.
hvor mange kalorier er i en spiseskje sædceller
Kokosnøttmelk
Foto av Jordana Colomby
Kokosmelk og vann er ikke det samme. Melken er laget av kjøttet, og vannet er det som er inne i kokosnøtten når du knekker den opp. Melken brukes ofte som base for matlaging og er gunstig når det gjelder hydrering. Det har vært kjent for å hjelpe med diaré og inneholder også elektrolytter som hjelper til med dehydrering. Disse elektrolyttene sammen med sunne fettstoffer hjelper til med fordøyelsen og forhindrer tilstander som IBS. Muligens er den merkeligste fordelen med melken at den har vist seg i eksperimenter å forhindre sår .
Kokosolje
Foto av Angelina Marioni
hvordan lage kake i riskoker
Kokosolje er over hele internett, og som du sikkert har lest, kan du gjøre mye mer enn bare å spise det . Hvis du velger å konsumere oljen, vil det faktisk hjelpe kroppen din på mange måter. Oljen kan bidra til å forkorte forkjølelsen, gå ned i vekt og vekke deg om morgenen. Det kan også hjelpe til med å avgjøre magen hvis du opprører den med la oss si, jeg vet ikke ... sen kveldspizza? Du kan bruke olje hvor du vil. Du kan bruke den i stedet for smør til å lage mat, du kan bruke den til å bake, eller du kan bare spise den rett opp.
Kokosnøttvann
Foto av Gabby Phi
kan olivenolje gå ned i avløpet
Det er viktig å vite at kokosnøttvann ikke er en erstatning for andre matvarer, og det er heller ikke den beste drikken i verden for deg, men det har noen fordeler. Vannet som sitter inne i frukten er det naturlig lite fett og lite kalorier noe som gjør det bedre enn de fleste sportsdrikker, men ikke bedre enn vanlig vann. Den ene fordelen den har over vann er at den er god med hydrering fordi den inneholder viktige elektrolytter som kalium og natrium. Hvis du er veldig dehydrert , vil kokosnøttvann hjelpe kroppen din med å gjenopprette balansen raskt.
Kokosnøtt
Foto med tillatelse fra cheeseslave på Flickr Creative Commons
Kokosnøtt sukker er ikke svaret ditt for å redusere karbohydrater eller kalorier, men det er et litt mer næringsrikt og bærekraftig søtningsmiddel. For to år siden kåret FNs mat- og jordbruksorganisasjon den til det mest bærekraftige søtningsmiddelet i verden . ” I tillegg får det ikke blodsukkeret til å øke slik andre sukkerarter gjør og har mindre fruktose. Kroppen gjør fruktose til fett veldig raskt, så jo lavere jo mindre fruktose du bruker, jo bedre.
