Iskrem: den sentrale sommergodset. Sesongen er ikke helt den samme uten en scoop av den. Opprettelsen av denne kule gleden var imidlertid ikke så sømløs som man kunne anta. Hvem burde egentlig være akkreditert med oppfinnelsen av den klassiske iskremen? Hvor kom det fra? Den historiske sannheten bak iskrem kan sjokkere deg.
hvor lenge varer det å dø håret ditt med kool aid
Hvor gammel er iskrem ?!
Opprinnelsen til selve iskremen dateres så langt tilbake som det andre århundre f.Kr. Det kan være overraskende å vite at noen ganske berømte dudes du ikke har hørt om siden videregående verdenshistorikurs ble sagt å ha hatt variasjoner av den forfriskende frosne desserten. Alexander den store, Nero og til og med Marco Polo spiste iskrem. Det var ikke helt som vi kjenner og elsker i dag, men iskrem har kommet langt.
Iskremkeglen
Oppfinnelsen av iskremen var en spillveksler. Men med fremveksten av noe så monumentalt kommer selvfølgelig en god dose kontrovers.
Hvem var fyren?
Hvis du gjør et raskt internett-søk etter oppfinneren av iskremen, er en stipendiat ved navn Ernest Hamwi akkreditert. Det er en ganske heftig tittel å leve opp til. Historien er imidlertid ikke så lett luftig som et enkelt Google-søk får det til å virke.
Hamwi var selger på St. Louis-utstillingen i 1904 , uformelt kjent som St. Louis verdensutstilling. Han solgte en type tynn syrisk vaffel. Men hvor spiller isen inn?
Tast inn Italo Marchiony : eieren av en sitron-vogn på Wall Street. Marchiony søkte patent på en konusmaskin bare to år før i 1902. Dette var løsningen på ulempen med å betjene kunder i glassboller, og dermed ble vaffelkeglen født.
topp 10 spisesteder i San Antonio
Men hva skjedde?
Så hvorfor blir Marchiony ofte nektet for tittelen oppfinner av iskeglen når det virkelig var ham hele tiden? Mine damer og herrer, plottet blir tykkere.
St. Louis Exposition er der både Hamwi og Marchiony møtes, og ga folket den første iskremkeglen. Marchiony var også selger på messen, men dessverre gikk tom for spiselige vaffelkegler på grunn av den møysommelige oppgaven med å lage dem. Han vendte seg da til Hamwi og foreslo at han skulle rulle vaflene sine mens de fremdeles er varme i form av en kjegle for å holde tritt med iskrembehovet. Hamwi kan ha hjulpet en selger i en tid med nød, men ideen var hans egen.
3 ingredienser sjokoladekake i et krus
Det er mye mer historie bak iskremen enn du kanskje tror. Mens mistanken bak den sanne oppfinneren fortsatt henger over 100 år senere, har vi i det minste en deilig dessert å vise for den.
