San Antonio, kjent for San Antonio Spurs, Alamo, River Walk, og selvfølgelig KJEMPEBRA mat. Enten du liker meksikansk mat, italiensk, grillmat eller dessert (ja det er sin egen matgruppe), vi har dekket deg. Er du sulten ennå? Her er 30 ting du må spise i San Antonio før du dør.
1. Røkt kylling kl Grillstasjonen
Foto med tillatelse fra mysanantonio.com
Grillstasjonen er kjent for å være den beste grillen i Sør-Texas, og deres røkt kylling viser at det er sant. Kyllingen er tilberedt til perfeksjon med munnvannende BBQ-smak og sider som kan omfatte kremet mais, potetsalat, grønne bønner, cole slaw, pinto bønner eller pommes frites. For ikke å nevne det røkt kyllingmåltidet er bare $ 8,99, så det passer perfekt i bilferiebudsjettet.
2. Tostada Bean Burger kl Chris Madrid’s
Foto med tillatelse fra yelp.com
Chris Madrids beskriver Tostada Burger som “Mama Madrids hjemmelagde stekte bønner, chips, løk &smeltet cheddarost. Topp det med vår nylagede salsa. ” Det er det perfekte ekteskapet mellom meksikansk mat og amerikansk mat. Lokalbefolkningen og turister sier at det er et must å prøve, så kom deg på det fordi klokka tikker.
3. Puffy Tacos kl Henry’s Puffy Tacos
Foto med tillatelse fra henryspuffytacos.com
Puffy Tacos er San Antonio mest berømte rett. Som Guy Fieri en gang sa: 'Det er luftig, oppblåst, og du kan ikke få nok-y.' Vel sagt Guy. Bra sagt. Hvis du ikke er en texan, er en oppblåst taco forskjellig fra en vanlig taco, ved at tortillas er stekt til deilighet. På Henry’s Puffy Tacos kan du få sstrimlet kylling, bean & ost, carne lapskaus, spicy biff fajita, eller spicy kylling fajita taco. Det er en ekte Tex-Mex opplevelse.
4. Menudo kl Mi Tierra kafé og bakeri
Foto med tillatelse fra foodspotting.com
Menudo A.K. en smak i en bolle, er en tradisjonell meksikansk suppe laget med biffmage i en buljong med rød chili pepperbunn. Ja, jeg sa bare biffmage, og nei, det er ikke nødvendig å stresse. Det smaker veldig bra, og det sies også å være kjempebra bakrus kur etter for mange cervezas. Mi Tierra Cafe Y Panaderia, er kjent for å ha den beste menudoen, så sørg for å prøve.
5. Chips og Guacamole kl Boudro’s Texas Bistro on the Riverwalk
Foto med tillatelse fra mysanantonio.com
Vi vet alle at guac er BAE, og Boudros Texas Bistro’s guac er ikke noe unntak. Jeg burde slutte å snakke så du kan kjøpe flybilletten din og skaffe deg litt. Ikke bekymre deg hvis du ikke kan dra til San Antonio, deres berømte oppskrift er på nett . Hva ville en bøtte-liste være uten guac på den?
7. Nutella x3 kl Tre Trattoria
Foto med tillatelse fra Jason Dady Restaurant Group [mysanantonio.com]
Dette er en Nutella spillveksler. Den består av en Nutella-kake dekket av Nutella ganache og servert med Nutella sjokolademousse. Kan du si desserthimmel? Det er en av de beste desserter i San Antonio, uten tvil.8. Meksikanske Enchiladas kl Rosario’s Mexican Cafe and Cantina
Foto med tillatelse fra deglutenizedanddelicious.com
Enchiladas Mexicanas er tre ostenschiladas som serveres med avokado, kålkalkesalat og en grillet jalapeño-pepper. Hos Rosario toppes de med stekte poteter, gulrøtter, koriander og dryppet med rømme. #foodgoals har jeg rett? Rosario's har vunnet flere Best of San Antonio-priser, så det er bare fornuftig at enchiladas deres er på listen over ting å spise i San Antonio før du dør.
9. Tostada Mixta kl De 7 havene
Foto med tillatelse fra sacurrent.com
Denne retten leveres med fisk ceviche, reke , blekksprut og krabbekjøtt blandet med fersk pico og varm serrano paprika. Hva er det ikke å elske? El 7 Mares er kjent for å ha noen av de beste sjømatene i San Antonio, og Tostada Mixta er et must for sjømatelskere.
10. Grillet reker i New Orleans kl The Cookhouse
Foto med tillatelse fra thecookhouserestaurant.com
Cookhouse er populært fordi det er autentiskcajun-retter.Hvilken rett er publikums favoritt? New Orleans BBQ-reker. For de av dere som aldri har hatt grill reker, er det sautert reker i smørssaus med Worcestershire-pigg. Nam.
11. Chilaquiles Verdes kl Vida Mia meksikansk mat
Foto med tillatelse fra yelp.com
Chilaquiles Verdes er en tradisjonell meksikansk bondeskål med stekte tortillas badet i grønn salsa. De er en favoritt i San Antonio, og folk gleder seg over Vida Mias chilaquiles. Denne retten er i utgangspunktet en fiesta i munnen.
12. Pork Lovers Pizza kl Deigpizzeria
Foto med tillatelse fra doughpizzeria.com
Denne pizzaen er #goals. Det er lett den mest populære pizzaen i byen, og du må prøve når du er i San Antonio-området. Navnet sier alt. Pizzaen består av hjemmelaget pølse, flekk, Sopressata salami, pancetta, hjemmelaget mozzarella og tomatsaus. Denne delikatesseretten ble omtalt på Diners, Drive-ins og Dives, så fantastisk er det.
13. Seared Sea Kamskjell kl lykksalighet
Foto med tillatelse fra Bliss
Kan vi bare stirre på denne retten et øyeblikk? Bliss, en av de topprangerte restaurantene i byen, beskriver den som 'searedkamskjell, pepper jack-hvit cheddar Anson Mills grits, sautert spinat, avokadomousse og korianderlime jalapeno beurre blanc. ” Har du lyst på det? Fancy eller ikke, det er en av de beste sjømatretter i San Antonio, så legg den til i listen over matbøtter.
14. Makron kl Bakeri Lorraine
Foto med tillatelse fra bakerylorraine.com
Macarons aka den mest fotogene desserten noensinne er en hit i San Antonio på Bakery Lorraine. De har et bredt utvalg av smaker som lavendel, sitron, pistasj, Earl Grey, bringebær og salt karamell. Etter at du har fått en av de ovennevnte rettene til middag, dissemakaronertopp en perfekt San Antonio matopplevelse som dessert.
15. Tamales kl Tellez Tamales & Grill
Foto med tillatelse fra foodspotting.com
Tellez Tamales og Barbacoa er noen av de beste tamales i byen. Tamales er et populært måltid i San Antonio, og ingen tur til San Antonio ville være komplett uten den. Det er ofte en lang kø for å få dem, det er hvor gode de er.
16. Southern Sweet Cream Waffle kl Guenther House
Foto med tillatelse fra flavorboulevard.com
Denne vaffelen fra The Guenther House er til å dø for. De godbiter i belgisk stil er luftige og den perfekte mengden søt. Bare hvis du elsker det altfor mye, selger de vaffelmiksen for å ta med hjem. Vinner. Begrunnelse rundt huset er vakker og gjør det å vente på et bord verdt det.
17. Chicken Fried Steak kl Lulu’s Bakery and Cafe
Foto med tillatelse fra foodspotting.com
Alt er større i Texas, ikke sant? Vel, selv Chicken Fried Steak på Lulu’s Bakery and Cafe er på størrelse med Texas. Hvis du leter etter ultimate komfortmat , det var det. Liker du ikke saus? Du kan få queso på Chicken Fried Steak. Høres farlig ut, men så deilig på samme tid.
18. Pea Toast kl FOLC
Foto med tillatelse fra yelp.com
Oddsen er at du aldri har hørt om eller prøvd Pea Toast, men denne retten fra FOLC vil skape et ønske du aldri visste at du hadde. FOLC’s Pea Toast kombinerer hjemmelaget ricotta mederteskuddpå ristet hjemmelaget brød. Det er et hyggelig lett måltid når du ikke ønsker et tungt og et nødvendig forsøk når du er i San Antonio-området. I tillegg er det bare den peneste retten du noensinne har sett.
19. Tonkotsu Ramen kl Kimura
Foto med tillatelse fra expressnews.com
Vil du ha en asiatisk rett når du er i San Antonio? Kimura har dekket deg. Deres Tonkotsu Ramen er veldig begeistret for. Hva er Tonkotsu du spør? Det er ramen servert i svinekjøtt med et mykt kokt egg, nori, marinert shiitake sopp, vårløk og bønnespirer. Det er definitivt ikke din gjennomsnittlige college ramen-opplevelse på noen måte.
20. Sticky Toffee Pudding kl Biga på bankene
Foto med tillatelse fra trevsbistro.com
Trenger jeg til og med å overbevise deg om å prøve dette? Se på hvor freaking bra det ser ut. Biga på Bankens meny beskriver The Sticky Toffee Pudding som deres trøstende rike signatur dessert, inspirert av den britiske klassikeren med crème anglaise. Så fancy, så velsmakende. Gutter, jeg anbefaler på det sterkeste å ta jenta din hit. Tross alt er det ingen bedre vei til en kvinnes hjerte enn gjennom dessert.
hvor kan du få et gratis måltid på bursdagen din
21. Kort Rib Pastrami kl The Granary ‘Cue and Brew
Foto med tillatelse fra tmbbq.com
En grillredaktør av Texas Monthly sa at The Granary serverer de beste pastramiene i landet, så hvordan kan du ikke prøve det når du er i San Antonio? Det er definitivt en av de mest populære grillretter i Texas . Hva gjør det så spesielt? Den røykfylte smaken. Brystet gnides i bare koriander og sort pepper, noe som gir den en unik og smakfull smak.
22. Torre de Mariscos (sjømatstårn) kl The Buccaneer
Foto med tillatelse fra mysanantonio.com
Et sjømatstårn. Et tårn med sjømat. Ja det er ekte, og ja det er en av de beste måtene å gjøre sjømat i San Antonio. Ikke bare skaper El Bucanero utmerket meksikansk sjømat, men de gir også en matopplevelse som inkluderer Mariachi-band.
23. Charcuterie Plate fra Herdet
Foto med tillatelse fra mysanantonio.com
Charcuterie er grenen for matlaging viet tilberedte kjøttprodukter, som bacon, skinke, pølse, terriner, galantiner, ballotiner, patéer og confit. Hos Cured er det mange alternativer, alt laget internt, og en del av hver kjøttpåleggsplate blir donert til en veldedighet etter Cured valg.
24. Aubergine Josephine fra Bella on the River
Foto med tillatelse fra mysanantonio.com
Denne superpopulære retten fra middelhavsrestauranten Bella on the River består av stektaubergine, Texas Gulf Shrimp, saus diablo, mozzarellaost og hollandaisesaus. Restauranten er kjent for å være en av de mest romantiske middagsstedene i San Antonio også.
25. To ganger stekt kyllingvinger kl Varm glede
Foto med tillatelse fra expressnews.com
Hot Joy, et asiatisk inspirert sted, sies å ha et interiør som føles som en vintage kung fu-film, og maten deres er en funky vri på asiatiske smaker. The Twice FriedKyllingvingerer Hot Joys mest populære rett. De to stekte vingene er dekket av krabbefettkaramell, peanøtter og korianderolje. Jeg vet at beskrivelsen er skummel, men de er et deilig og unikt forsøk.
26. Tyrkia Chupacabra kl The Station Cafe
Foto med tillatelse fra sacurrent.com
Leter du etter den beste smørbrød å prøve i San Antonio? Denne Turkey Chupacabra er det. Det er en søt og krydret chupacabra serranosaus med røkt kalkun på en hjemmelaget sandwichrulle med smeltet cheddar, salat og tomat. Den beste delen? Det er bare $ 4,95.
27. Frokost elendige kl Den originale doughnutbutikken
Foto med tillatelse fra mysanantonio.com
San Antonians roter ikke med sinefrokost elendigeog The Original Donut Shop ble kåret til å ha det beste. Tortillaene deres er friske, og du kan legge alt det lille hjertet ditt ønsker i tacoene.
28. Taco Sundae kl Brindles Awesome Ice Creams
Foto med tillatelse fra Brindles Awesome Ice Creams på Facebook
Brindles Awesome Ice Creams har taco sundaes på søndag (punny ikke sant?), Og de er til å dø for. Du får en vaffelkegle-taco, 3 skjeer med dine favoritt iskremsmaker, og får deretter fylle den med pålegg. Jeg skriker etter denne isen, og det er resten av San Antonio også.
29. Ahi Tuna Tartar kl Fest
Foto med tillatelse fra texaslifestylemag.com
Ahi Tuna Tartar er en favoritt hos Feast. Det er veldig friskt og godt laget. Det som er bra med Feast er at du ikke trenger å begrense deg til en rett, fordi platene deres er ment for deling. Få denne retten og mange andre også.
30. Brisket Grillet OST kl Smoke Shack
Foto med tillatelse fra expressnews.com
Denne Brisket Grillet Osten vil rocke verdenen din. Det er den helt amerikanske klassikeren som alle elsker kombinert med en grillfest i San Antonio. For ikke å nevne at det ikke er din typiske surdeig, men heller Texas toast. Denne klissete godheten vil helt sikkert gi deg lyst på mer.
