Alle elsker karbohydrater - spesielt når det er pasta. Men når sommeren nærmer seg og du vil ha en strandkropp, er det vanskelig å motstå karbofristelsen. Heldigvis er det ikke enkelt å lage squashnudler inneholder mange ernæringsmessige fordeler og kan bokstavelig talt få munnen til å vanne.
Med denne oppskriften kan du spise den som den er, lage din egen saus eller tilsett andre ingredienser for å tilfredsstille dine dypeste kulinariske ønsker.
Lett Courgette 'Pasta'
- Forberedelsestid:10 minutter
- Steketid:10-15 minutter
- Total tid:20-25 minutter
- Serveringer:1 porsjon
- Lett
- to courgetter
- 1 ss oliven olje
- 1 spiralizer
- Salt og malt svart pepper (etter smak)
Ingredienser
Foto av Miranda Reilly
-
Trinn 1
Forvarm ovnen til 400 ° F.
-
Steg 2
Velg hva type blad du vil bruke til nudlene dine. (Jeg brukte blad A, uten trekantede kniver til denne oppskriften).
Foto av Miranda Reilly
-
Trinn 3
Vask og kutt endene av courgette. Skyv courgette inn i piggene på grønnsaksholderen. Drei deretter håndtaket på spiralizer mens du skyver forsiktig fremover.
Foto av Miranda Reilly
-
Trinn 4
Samle og spred nudlene på et foliekledd kakeark.
Foto av Miranda Reilly
-
Trinn 5
Drypp olivenoljen og dryss saltet over toppen. Rør deretter nudlene for å distribuere oljen.
Foto av Miranda Reilly
-
Trinn 6
Legg kjeksarket med nudlene i ovnen i 10-15 minutter.
#SpoonTip: Bruk tang til å flytte nudlene rundt et par ganger mens du lager mat, slik at de ikke brenner.
Foto av Miranda Reilly
-
Trinn 7
Fjern nudlene fra ovnen når de er ferdige, og la dem avkjøles. Tilsett salt og malt svart pepper etter smak og nyt!
Foto av Miranda Reilly