Jeg har alltid vært imponert over den livlige og mangfoldige matscenen Gainesville har å tilby, men jeg kunne ikke riste følelsen av at noe manglet. Gainesville har manglet alvorlig på komfortmatarenaen, og med Metro Diner har endelig en ny konkurrent kommet.
Ved å trekke opp til Metro Diner Jeg visste at det ville bli en øyeblikkelig klassiker fra det lysegrønne neonskiltet som ønsket oss hjertelig velkommen, og da det første spørsmålet servitrisen spurte var: 'Kan jeg starte deg med litt gresskar krydderkaffe eller ferskente?' Ja. Du kan absolutt.
Opprinnelig startet i Jacksonville i 1992, har Metro Diner åpnet steder i St. Augustine og nå Gainesville, og har blitt omtalt på Diners, Drive-Ins og Dives .
beste osteblanding for mac og ost
Foto av Jocelyn Gordon
Tjenesten er fantastisk her. Tre ansatte, bortsett fra servitrisen vår, kom bort for å spørre hvordan vi hadde det under besøket. Stedet vekker også en stille nostalgi - akkurat det du forventer av en middag. Bilder henger fra veggene og viser innrammet anmeldelser og bilder av deres mest berømte retter.
Maten i seg selv lever absolutt opp til den annonserte 'komfortmat med stil.' Enten du får frokost (servert hele dagen), lunsj eller middag, deres omfattende Meny vil ikke skuffe.
hvor mange kalorier i en dunkin donuts
Metro Diner's 'Triple D Famous' påstand om berømmelse er kjøttdeigplaten. Denne retten serveres med potetmos, rødskallede poteter, to skiver kjøttdeig - dekket av saus selvfølgelig - en fersk baguette, courgette og squash. Som beskrevet på DDD, er kjøttdeigen laget av noen deilige og uventede ingredienser, og har virkelig det som så nøyaktig ble ansett som 'eksteriørskorpifisering.'
Trenger du en dekadent brunsj for å kurere bakrusen din? “Yo Hala on the Square” er din fyr. Denne retten er et overveldende fjell med challah-fransk toast fylt med bananer, brunt sukker, kremost, hasselnøttesirup som er toppet med en blåbær-jordbærkompott. Dette måltidet vil gi deg ærefrykt - og ha lyst på en salat til ditt neste måltid (sjekk ut Pittsburgh biff salat –Det har pommes frites i seg).
Foto av Jocelyn Gordon
Hvis du vil ha en mer tradisjonell frokost, kan du prøve 'San Francisco Benedict'. Denne engelske muffinsen er lagd med posjerte egg, kanadisk bacon, tomat, avokado, spinat og hollandaisesaus, kan ikke slå, spesielt når den ledsages av sprø hash-browns.
Akkurat som på menyen er serveringsstørrelsene enorme, noe som gjør det nesten, men ikke helt, umulig å fullføre. Med så mange uimotståelige alternativer er det umulig å besøke Metro Diner bare en gang.
hva jeg skal lage til dessert med det jeg har
