Egg passer til de fire kriteriene studenter ser etter når de handler mat, noe som gjør dem til den perfekte stift for kjøtteter og vegetarianere:
- De er økonomiske på rundt 20 ¢ et egg.
- De er fulle av protein, vitaminer og mineraler.
- De er raske og enkle å tilberede.
- De er deilige.
Hovedklagen jeg hører fra vennene mine om egg er at de er lei av å spise eggerøre. De sier at egg er kjedelige og kjedelige. Det vennene mine forsømmer å innse er at egg er en av de mest allsidige matvarene i supermarkedet. Du kan forberede dem på så mange forskjellige måter.
Fortsett å lese, så vil du oppdage syv metoder for å tilberede egg. Syv metoder betyr at du kan nyte eggene dine på en annen måte hver dag i uken.
1. Stekt
Foto av Susan Bean
Stekte egg er en av de enkleste forberedelsene. Alt du trenger er en varm stekepanne, litt smør eller olje, et egg og noe å snu det med. Det er bare å knekke et egg i en stekepanne med middels varme, vente på at den blir fin og gyldenbrun, snu den og la den andre siden koke i noen sekunder, og server den deretter.
Foto av Susan Bean
er dør til dør organisk en god del
Hvor lenge du koker egget vil avgjøre hvor rennende eggeplommen er. Tips: Legg dette egget på grønnsaker, ris eller toast for å heve ethvert måltid. Du kan finne flere forslag her og et mer detaljert sett med instruksjoner her .
2. Hardkokt
Foto av Susan Bean
Hvis du har kort tid og liker å tilberede måltidene dine på forhånd, er hardkokte egg veien å gå. Alt du trenger er en liten gryte, litt vann, et egg og et redskap å fjerne egget med. Bare legg et egg i en gryte med vann som dekker det med en tomme, la vannet koke, og fjern deretter gryten fra varmen, og la den sitte i omtrent ti minutter.
Foto av Susan Bean
Når det hardkokte egget ditt er ferdig, skrell du det og nyt det alene, i en salat eller i en mengde deviled eggs at du pisker opp for alle vennene dine. For mer detaljerte instruksjoner om hvordan du kan koke et egg, Klikk her .
3. Omelett
Foto av Susan Bean
Omeletter er definitivt en av mine frokoster. Jeg er tydeligvis ikke alene når jeg sier dette, som det fremgår av de enorme omelettlinjene på skolens spisesal en gitt morgen. Omeletter er det perfekte fartøyet til last med grønnsaker kjøtt eller oster.
For å lage en omelett, knekk og kryp eggene i en bolle og hell dem deretter i en middels stekepanne belagt med smør eller olje. Rør eggene til de begynner å smelte sammen, og la dem sitte et øyeblikk før du (med et håndledd) snur dem til den andre siden.
Ikke bekymre deg, du kan alltid bruke en tallerken til å snu eggene hvis du er bekymret for å gjøre et rot. Fyll kan enten tilsettes på dette stadiet eller før du heller eggene. For mer detaljerte instruksjoner, Klikk her .
4. Pochert
Foto av Susan Bean
hva du skal ta med til rocky horror picture show movie
Posjerte egg er den hellige gralen til matporno. Den rennende eggeplommen når du skjærer i disse luftige skyene av himmelen ber om å få tatt sitt bilde. De fleste er for skremt til å prøve å lage et posjert egg. Ikke bekymre deg, for du kan til og med lage dem i en mikrobølgeovn.
De tradisjonell måte å lage dem er ved å legge et egg i en kokende gryte med vann i ca 3-5 minutter. Proffstips: tilsett noen dråper eddik for å forhindre at eggehvitene skilles fra hverandre. Neste gang du vil imponere vennene dine, server dem som Benedict-egg eller legg noen posjerte egg på toppen av avokadotoast. Stol på meg, du blir ikke skuffet.
5. kryptert
Foto av Susan Bean
hva er ph av seltzer vann
Eggerøre er sannsynligvis det mest grunnleggende eggpreparatet der ute. De er enkle å lage og kan løftes ut til å være den perfekte frokosten, lunsj eller middag. For kreative måter å opprette eggerøre på, Klikk her .
For å forenkle, er alt du trenger å gjøre å piske egg sammen i en bolle, helle dem i en stekepanne belagt med smør eller olje og rør dem kontinuerlig til de ikke lenger er rennende. For den perfekte oppskriften, Klikk her .
6. Mykt kokt
Foto av Susan Bean
Et mykt kokt egg er det perfekte frokostvaren eller tillegg til enhver bolle med ramen. I motsetning til et hardkokt egg har et mykt kokt egg et rennende eggeplommesenter som er perfekt for å dyppe toast. Likevel beholder utsiden av et mykt kokt egg den samme konsistensen og konsistensen som et hardkokt egg.
Den vanskeligste delen av et mykt kokt egg er å trekke det ut av skallet. Noen spiser egget rett ut av et skall med en skje, mens andre foretrekker å skrelle det - det vanskeligste alternativet, etter min mening. Hvis du for eksempel vil plassere den i en bolle med ramen, må du bruke sistnevnte metode.
Nyttige tips for å skrelle et mykt kokt egg kan bli funnet her . For instruksjoner om hvordan du koker et egg perfekt, Klikk her .
7. Sunny-Side Up
Foto av Susan Bean
Dette preparatet er i det vesentlige det samme som stekt egg. Den eneste forskjellen er at du ikke vender egget, heller dekker du det i et minutt eller to for å la de hvite dampe og koke. Dette er den foretrukne metoden hvis du vil maksimere mengden rennende eggeplomme du har.
Foto av Susan Bean
Der har du det - syv forskjellige måter å tilberede egg på. Enten du steker, krypterer, pocher eller koker dem, er egg smakfulle og næringsrike. Til vennene mine som en gang anså egg som kjedelige, hva har du å si nå? Jeg vet ikke om deg, men jeg kunne virkelig gått etter noen egg nå. Siste råd: få mat og spis flere egg.
