Jeg har nylig lest en artikkel med tittelen 9 grunner til at du aldri bør spise Mac og ost og av hver grunn ble jeg mer fornærmet og mer forvirret. Hvordan kunne noen, etter min mening, forakte det beste som noen gang har skjedd med matverdenen?
Uansett hvor gammel jeg blir, får ingenting hjertet til å flagre mer enn å ha en bolle med mac plassert foran meg. De myke nudlene lagd med en osteaktig, kremaktig blanding av smak er alltid nok til å få tårene i øynene mine. Alle skal kunne oppleve komfort, glede og ren lykke som en enkel bolle med klassisk mac gir meg.
Men det er klart at noen mennesker trenger litt mer overbevisende enn resten av oss #maklovere, og så startet jeg forskningen. Jeg jaktet på noen av de mest siklende, galne, unike mac-rettene over hele landet som trapper opp mac-spillet ... og alle, jeg mener alle sammen , trenger å vite om dem. Stopp mac hatin '.
Pai Hole : Los Angeles, CA
Foto med tillatelse fra @tryitordiet på Instagram
Tre til sideeple paifordi du ikke har noe på Pie Holes mac n ’cheese pie. Det blir seriøst ikke mye bedre enn tøff, tøff, osteaktig mac i en skarp, flassende paiskorpe. Dette stedet er så bra at det ble omtalt i 50 av de beste tingene å spise i LA før du dør, så bestill turen nå.
Arrogant svin : Brooklyn, NY
Foto med tillatelse fra @monpetitfour på Instagram
The Arrogant Swine tar mac n ’cheese til et helt nytt nivå, og gjør den til en av de mest unike mac n’ cheese-rettene der ute. Dette stedet serverer en mac n ’ostevaffel med queso på siden. Dobbel osten, dobl moroa.
Som kombinasjonen av queso og mac? Lag denne morsomme mac n ’cheese queso dip hjemme.
Morgenglas kaffe og kafé : Honolulu, HI
Foto med tillatelse fra @dougtheslug på Instagram
Dette stedet ligger i Honolulu, og fortsetter frokost- og mac-temaet og lager alles drømmebrunsjrett. Morning Glass Coffee & Café gjør mac til pannekaker, og jeg bestiller offisielt turen min til øyene. Blir ikke mye bedre enn Hawaii, pannekaker og mac.
Homeroom : Oakland, CA
Foto med tillatelse fra @ homeroom510 på Instagram
På en restaurant helt dedikert til mac n ’cheese får du sjansen til å spille kokk og lage din egen mac. Med omtrent 30 mulige tillegg, tør jeg deg lage den mest episke mac-retten du kan tenke deg.
Føler du deg ikke kreativ? Velg en av Homerooms kreasjoner som jalepeño popper mac n ’cheese. Denne skjøten tilbyr til og med en vegansk mac laget med soyamelk og tofu, så ingen går glipp av denne mac-opplevelsen.
Delikatesser : New York City, NY
Foto med tillatelse fra @eatingnyc på Instagram
Delicatessens meny inneholder 'Macbar', som burde gi deg nok grunn til å sjekke dette stedet. Med ni kreative mac n’-osteretter kan du ikke hoppe over å bestille noe med mac n’-ost i navnet.
Unn deg Mac Quack - mac n ’ost med andekonfyt, hvit cheddar, fontina og karamelliserte løk. Eller prøv Mac Reuben - mac n ’ost med braised corned beef, syltet surkål, sveitsisk ost og rugkrutonger.
Rockit Burger Bar : Chicago, IL
Foto med tillatelse fra @erinsinsidejob på Instagram
Rocket Burger Bar serverer 'Mac & Cheese Attack', som tilfeldigvis ble omtalt i Today Show og Good Morning America, og med god grunn. Dette er ikke din typiske mac n ’osteburger. I stedet er det to svarte Angus-patties servert mellom to stekte mac n ’osteboller. Nok sagt.
SHOR American Seafood Grill : Clearwater Beach, FL
Foto med lov av @ jsf90210 på Instagram
SHOR American Seafood Grill ligger i Hyatt Regency i Clearwater Beach, Florida, og er kjent for sin ferske hummer-ost. Synes en av spesialitetene, denne hummer-macen inneholder Maine-hummer, ovntørkede tomater og baby-spinat som alt smelter sammen i en hvit cheddarostsaus. BRB, sikler.
Publick House Beer Bar : Brookline, MA
Foto med tillatelse fra @bostoneatz på Instagram
Publick House tilbyr mac n ’ost med mer enn 20 tillegg. Orecchiette-pasta med en fem-ostesaus kan blandes inn med statister, inkludert braiserte korte ribber, prosciutto eller ... * trommelrull takk * ... trøffelkrem. Trøffel er noe å dø for, men trøffel mac ?? Seriøst blir ikke bedre enn det.
HOPS Kultur : Aspen, CO
Foto med lov av @mdoughw_eats på Instagram
Hva er bedre enn å slå bakkene hele dagen? Komme til å unne meg mac n ’cheese etter. På HOPS Culture kan du unne deg litt mac etter alle kalene du brente av på fjellet. Deres miso mac er den mest unike ... Med kremaktig tofu, erter og shiitake sopp kan alt du veganer og glutenfrie mennesker få din mac på.
hvordan få påskeeggfargestoff av hendene
Til : Arlington og Cambridge, MA
Foto med tillatelse fra @dmbosstone på Instagram
Pizza er hvert college-barns svakhet, men legg til mac n’-ost i det, så har du stjålet hjertene våre. Za’s mac n ’cheese-pizza inneholder albue-makaroni, karamellisert løk, fløtesaus og fire slags ost med ristede brødsmuler.
Dette stedet ble vurdert av Zagat som Boston's # 1 Best Cheap Eats så den har stemplet for godkjenning. Billig og kjempegod, alt du trenger av Boston-høyskolebarn for å gjøre dette til ditt sted.
Our House Bistro : Winooski, VT
Foto med tillatelse fra @roxybroadway på Instagram
En hel del av menyen på Our House er viet til gale typer mac n ’cheese AKA a mac lover’s dream. De villeste mac-rettene på menyen inkluderer: Frokost mac som består av bacon og cheddar mac toppet med et stekt egg, kyllingpottekake mac n 'ost og peanøttsmør og gelé Thai-stil mac med en krydret Thai peanøttsaus og en jalapeño syltetøy som tilfører et krydret spark.
Cheesie’s Pub & Grub : Evanston, IL
Foto med tillatelse fra @culinarymojo på Instagram
Med et navn som 'Cheesies', må det være god mac n 'ost på menyen. Prøv 'The Mac', en grillet mac n 'ostesmørbrød servert på Texas toast med en kopp tomatsuppe for å dyppe. Kamp laget i Mac Heaven.
Mrs. Dorsey’s Kitchen : Brooklyn, NY
Foto med tillatelse fra @kittynoms på Instagram
Menyen på Mrs. Dorsey’s Kitchen har en grillet ost fra mac n ’cheese og en side rett fra mac n’ ost som følger med Cheez-it brødsmuler. Ost på ost på ost.
Clarkston Union : Clarkston, MI
Foto med tillatelse fra @mattuntapped på Instagram
Clarkston Union er kjent for den 'mest macked mac n 'cheese', omtalt på Diners, Drive-Ins og Dives, med spesialgjest Kid Rock som leder turen. Har du alltid lurt på hvordan det ville være å være Guy Fieri for en dag? Nå, det er din sjanse.
Ta en titt på Clarkston Unions originale mac, hva Guy smakte, eller du kan teste ut hummer-mac eller glutenfri mac. Hvis dette stedet ble omtalt på Triple D, kan du definitivt ikke gå galt.
Boston Burger Company : Boston, MA
Foto med lov av @bostonburger_co på Instagram
Boston Burger Company ble også omtalt på Diners, Drive-Ins og Dives for sin beryktede “Mac Attack” burger. Se Guy Fieri prøve det her , men PSA, vil vanne i munnen. Som folket i Massachusetts vil si, er det 'ondt' kjempebra, til og med Guy anså det som 'latterlig i burgerverdenen.'
Stor nordlig pizza kjøkken : Rochester, NY
Foto med tillatelse fra @greatn Northernpizzakitchens på Instagram
Kan du ikke bestemme mellom mac eller pizza? Hva om du ikke trenger å? Great Northern Pizza Kitchen kombinerer alles to favoritter for en matbitende himmelbit. Lagd med fire forskjellige typer ost, kan du ikke gå galt når du bestiller denne dårlige gutten.
The Chimes Restaurant : Baton Rouge, LA
Foto med lov av @ashsappetite på Instagram
For en sørlig smak av mac legger The Chimes Restaurant til i languster og ligger i Louisiana, du vet at den er fersk. Kåret til en av beste stedene for mac n ’cheese i Baton Rouge, kan du ikke gå glipp av en mac som inneholder et must-prøve Louisiana-stift. Gå til side hummer, languster og mac er den nye perfekte matchen.
Ostebutikken : Des Moines, IA
Foto med tillatelse fra @alweidman på Instagram
Med ost i navnet, vet dette stedet åpenbart hvordan man gjør mac n ’cheese riktig. Serveres i en støpejernspanne, oster som fersk gouda og cheddar kombineres med en mornaysaus for å lage en mac som smelter i munnen din #alliteration.
Smith : New York City, NY
Foto med lov av @sofiaeatsnyc på Instagram
Med fire steder har du ingen unnskyldning for å gå glipp av dette NYC-stedet. Mac-en, servert i en stekepanne, kommer sydende rett fra ovnen til bordet ditt. Bilder av denne episke mac-parabolen vises hele tiden på din favorittfoodie Insta-kontoer.
Mac Mart-handlekurven : Philadelphia, PA
Foto med tillatelse fra @themacmart på Instagram
Denne mac food truck i Philly tilbyr retter som Buffalo kylling mac, kylling og saus mac, jalapeño kylling mac og kylling parm mac. Mac Mart har mottatt tonnevis av oppmerksomhet for å være en av de beste matbilene i landet.
Følg med på Insta for imponerende bilder av deres mac- og ostekreasjoner ... Du vil ikke angre.
The Big Cheeze : Bloomington, IN
Foto med lov av @spoon_iu på Instagram
Med en grillet ost med mac n ’ost kalt“ Mac Daddy ”vet du at du har fått et stort måltid. På The Big Cheeze food truck kan du også lage din egen sandwich, og mac og ost er et valgfritt tillegg, så gå stort eller gå hjem.
Mr. Mac’s Macaroni & Cheese : Manchester, NH
Foto med tillatelse fra @burritim på Instagram
Alt hos Mr. Mac er på bestilling, og du har sjansen til å late som om du er Mr. Mac selv og lage din egen. Mr. Mac’s ble kåret til 'Best of NH' av New Hampshire Magazine og kalt “The Meal Worth Driving To” av Phantom Gourmet , AKA, du burde slå veien ASAP.
Mac & Gold Truck : Pittsburgh, PA
Foto med tillatelse fra @micah_eats på Instagram
Mac & Gold Truck har spesialtilpasset mac n 'ost med en meny som endres året rundt for å holde fansen tilbake for nye kreasjoner. Prøv mac toppet med baconristede rosenkål eller ta Thanksgiving til et nytt nivå ved å legge den til din mac og ost. Noen ville være # takknemlige for det og stole på meg, denne matbilen er gull.
Loftet på Broadway : Long Beach, CA
Foto med tillatelse fra @theatticonbroadway på Instagram
Du kan ikke gå glipp av denne Flamin 'Hot Cheetos laced mac fra The Attic på Broadway. De har også frokostmac med chorizo, jalapeño og kandisert bacon og korte ribber hvis du er over #college mac.
