New York City. Chicago. San Fransisco. Dette er byer som øyeblikkelig kommer til å tenke når jeg tenker på de beste stedene å være en foodie i USA. Men en annen som jeg vil legge til listen er hjembyen min Virginia Beach.
hvordan lage chipotle guacamole hjemme
Som fastboende i Virginia Beach får jeg utforske matstedet mer omfattende enn ukes lange ferierende. Jeg elsker å spise ute med familien og vennene mine på de lokale restaurantene som dekker hele spekteret av matopplevelser.
Fra fancy og dyrt til budsjettvennlig og ingen sko nødvendig Meksikansk , Italiensk, asiatisk og amerikansk, si det, Virginia Beach har det.
Med en befolkning som nærmer seg en halv million, er Virginia Beach en smeltedigel av kulturer kastet sammen av militærbaser i området. Matscenen gjenspeiler den konglomerasjonen av kultur med en veldig unik restaurantscene. Med det er her de må-prøve Virginia Beach-menyene for hver besøkende foodie å oppleve:
1. Old Bay Wings kl Chick's Oyster Bar
Virginia Beach, en by grenser til Atlanterhavet, Chesapeake Bay og Lynnhaven River, er mest kjent for sin sjømat, så Old Bay krydder kommer bare med territoriet. Det brukes ofte på skalldyr, men Chick's Oyster Bar setter en unik vri på vingene med Old Bay. Disse vingene er perfekte for snacking mens du ser på fotball på utendekket, som også har en vakker utsikt over Lynnhaven-elven.
2. Orange Crush kl Watermans Surfside Grille
Waterman's er hjemmet til originalen Orange Crush . I følge dem oppfant en Watermans bartender drikken laget av fersk presset appelsinjuice, appelsinvodka, trippel sek og Sprite i 1981. Jeg vil anbefale å sjekke ut sommerkonsertkalenderen for 5th Street Beach Stage fordi øverste dekk av Watermans er det perfekte stedet å se sommerkonserter med både utsikt og lett tilgang til god mat og drikke.
3. Boller kl Zeke's Beans and Bowls
Zeke er spesialiserer seg på en rekke boller og pitas, så de har den perfekte retten for din pause fra solen, uansett hva du ønsker. Menyen inneholder en rekke spesialitet smoothie boller og poke boller, men de tilbyr også muligheten til å tilpasse.
#SpoonTip: Jeg anbefaler på det sterkeste å skaffe Brazil Bowl. Med blandet açaí, banan og honning toppet med fersk banan, mango, kiwi, granola og honning, er det et must å prøve Zekes menyelement.
4. Husdressing kl Smak ubegrenset
Smak ubegrenset Husdressingen er laget av mayo, sennep og en hemmelig blanding av krydder, og på en eller annen måte - jeg mistenker gjennom en slags trolldom - går det bra på alt. Taste anbefaler å legge husdressingen til en av deres signatursmørbrød oppkalt etter lokal VB lingo.
Min personlige favorittsandwich er Northender, en kombinasjon av honningrøkt kalkun, hardvedrøkt bacon, havarti , avokado, romaine, tomat og hussaus på fransk brød. For maksimal glede, be om ekstra hussaus, som kommer gratis, og spis den på stranden.
5. Bacon Bloody Mary kl Sitrus
Mens jeg personlig aldri har prøvd denne ekstravagante, litt tvilsomme Bloody Mary sammenblanding, foreldrene mine forsikrer meg om at det er en vinner. Hvis det ikke er nok til å overbevise deg, har denne søte og salte alkoholholdige drikken også blitt omtalt i flere magasiner og på Food Network's Diners, Drive-Ins og Dives .
6. Fersk stekt kaffe kl Three Ships Coffee Bar and Roastery
Det er ikke mange kaffebarer som steker sine egne bønner på stedet, så opplev friskheten på Three Ships Coffee Roasters . Kanskje det er psykologisk, men jeg sverger at deres kalde brygge har et helt ekstra nivå av rikdom og smak som du aldri får fra en kjede som masseproduserer kaffen.
hva kan jeg blande med jack daniels
7. Østers Rockefeller kl Rudee er på innløpet
Også omtalt på Food Network, Rudee er Østers Rockefeller er allment ansett som den beste i Virginia Beach. Disse østersene er laget av lokalt høstede østers bakt med spinat, parmesan, kremost, bacon og løk, og nytes best ute på svinger i Rudee's Cabana Bar.
8. Fish Tacos kl Pelon's Baja Grill
Det lille skiltet og det uklare stedet rett utenfor hovedgaten (Atlantic Avenue) har beholdt Pelon's en lokal skatt i mange år. Innvendig er det som et typisk surferopphold med gamle plakater, klistremerker og innrammede bilder som pusser veggene i overlappende lag. Stopp inn for billige elendige, burritos og salater fylt med deilig lokal sjømat av alle varianter.
#SpoonTip: Kom innom på onsdager for $ 2 elendige, og ikke glem å be om en side av deilig hjemmelaget guac. Du og jeg vet begge at det er ekstra, men jeg lover at det er så verdt det.
9. Vedfyrt kjøkken kl Ildsted
Ildsted går utover den typiske bruken av en vedfyrt ovn til matlaging av pizza. De steker også en rekke kjøtt og grønnsaker på menyen i støpejernspanne i sin gigantiske innebygde ildsted. Ovnen gir en fantastisk, mangesidig røyksmak til alle maten.
Jeg anbefaler å gå med en stor gruppe, slik at du kan bestille en rekke menyelementer. Definitivt bestille The Pig and The Geit pizza, som er toppet med tomatsaus, pancetta, geitost , paprika og olivenolje. For en hovedrett ville jeg gå med pannestekt laks. Den kommer i en støpejernspanne varm ut av ovnen med squashpuré, rosenkål og béarnaisesaus. Jeg vet, utrolig.
10. Dra brunsj kl Croc's 19th Street Bistro
Hvis du leter etter en virkelig unik opplevelse som vanligvis ikke finnes utenfor Las Vegas, kan du ta turen innom Croc's hvilken søndag som helst. De serverer en roterende meny med retter som inneholder lokale råvarer, men du vil knapt merke hva du spiser med underholdningen som foregår foran deg. Croc's arrangerer et fullverdig dragshow hver søndag med forfriskninger som ikke vil skuffe.
hvordan lage pannekaker i en riskoker
#SpoonTip: Denne er ikke for barna. Gjestene må være 21 år og oppover, og reservasjoner er påkrevd, så planlegg deretter.
11. Stekte reker kl Steinhilbers
Steinhilbers har servert spesialiteten sin fritert reke siden de først åpnet i 1939. De har virkelig perfeksjonert oppskriften, og fått noen til å kjøre timer bare for å prøve Steiny's Fantail Fried Shrimp. En hemmelig krydderblanding i røren gjør Steinhilbers reker spesiell. I en by full av restauranter som hevder å ha de beste stekte rekene, vinner Steinhilber konsekvent hver pris, så forbered smaksløkene dine til å bli overrasket.
12. Lokalt håndverksøl kl Whiskykjøkkenet
Håndverksølscenen har nylig eksplodert rundt i landet, og Virginia Beach er ikke en by å bli etterlatt. Whiskykjøkkenet har en roterende meny med håndverksøl, både på flaske og på trykk. Ønsker du å nippe til en lokal øl mens du spiser mat laget av innfødte fra lokalt dyrkede ingredienser? Dette er stedet for deg. Det har bare eksistert i noen år, men Whisky Kitchen blir raskt en viktig del av VB-samfunnet.
13. Alt du kan spise Fried Flounder på Strandpub
Etter en lang dag på stranden kjenner jeg deg magen vil knurre . Noe ved å være ved havet får meg alltid til å to ting: sjømat og stekt mat. Gå inn i den perfekte løsningen: Strandpub . Denne go-to tilbyr alt du kan spise stekt flyndre servert med to sider hver søndag. Det er en Guy Fieri-godkjent måte å avslutte uken i solen.
Virginia Beach er et knutepunkt for fisker i Chesapeake Bay og Atlanterhavet, både etter yrke og for sport, så det er alltid en overflod av fersk sjømat. Virginia Beachs kulinariske spesialiteter spenner fra sjømat ved sjøen til god mat til å lage øl, så neste gang du leter etter et reisemål for å tilfredsstille dine matbehov, kan du prøve denne feriebyen.
