Vi er i Sør, og stekt kylling er overalt. Siden alternativene kan være overveldende, er jeg her for å hjelpe deg med å finne ut hvor du skal dra for å tilfredsstille ditt ønske om den sprø, oljete og direkte gode kreasjonen som er stekt kylling. Ikke se på dette som en endelig guide, men heller bare en startpakke. Kom deg ut og utforsk barna.
1. Kickin 'Chicken
En stift i sentrum av Charleston i årevis, KC er college kid's go-to for noen anbud eller vinger etter klassen. Kom for solid mat og morsom sportsbaratmosfære, hold deg for det store ølvalget og godt selskap. Jeg jobber faktisk her, så jeg kan anbefale det førstehånds.
hva er et bra sted å spise
to. Charleston-fuglen
Kristen Kornbluth
Denne clucker på hjul er basert i Mount Pleasant og kan også bli funnet rundt Charleston-området. Det er absolutt verdt å spore opp og jage. Denne sandwichen var nesten for stor til å holde, så du får en smell for pengene (det er under $ 10). Jeg spiste absolutt fremdeles det hele.
3. Boxcar Betty's
Kristen Kornbluth
Du vil finne en tur til West Ashley for denne. Boxcar er kjent for sine kyllingsmørbrød, og hvis de tre forhåndsformulerte kombinasjonene ikke kutter den for deg, er det et alternativ som du kan lage. Hovednøkkel: søtpotetfries. De er støvet av brunt sukker.
Fire. Stengt for forretninger
Det eneste som er bedre enn en stekt kyllingsandwich er en krydret stekt kyllingsandwich, og Closed For Business dreper spillet. Den krydret rødkålssaloen, den varme mayoen og pepperjackosten øker den typiske stekte kyllingen til nye nivåer av smak.
5. Jestines kjøkken
Kristen Kornbluth
Visst, det er super turist, men det er en grunn til at det er kjent. Jestines stekte kylling er bare god, enkel og enkel, og linjen som alltid er utenfor døren og nedover blokken bekrefter det. Ikke gå glipp av mac og ost heller - det smaker som smør blandet med ost, og jeg kan ikke finne en eneste feil med det. CofCs Skje-kapittel tok en ekskursjon her i fjor, og vi kan alle anbefale det helhjertet.
6. Kaviar og bananer
Mange alternativer på Caviar er sunne og deilige, men heldige for oss stekte kyllingentusiaster, denne er tilfeldigvis stekt og deilig (vi kan bare glemme den sunne tingen akkurat nå). Dette bildet taler for seg selv, og siden Caviar er praktisk talt på campus, vil bakruseren ikke kunne holde deg borte fra denne brunsjens skjønnhet. Få frukt som din side, og det er nesten som om du har kansellert stekt, ikke sant?
7. Hominy Grill
Middi Joyce
30 dagers grønn smoothie utfordrer vekttapresultatene
Få Charleston Nasty Biscuit — stekt kylling, cheddarost, pølsesaus og sannsynligvis tapet av noen år med livet (#worthittho).
8. Martha Lou's Kitchen
Martha Lou er en tur opp Morrison. Det er enda lenger nord enn 930 NoMo, så du bør nok få en tur dit. Det er verdt turen, skjønt. Du får en stor hjelp med tradisjonell sørstekt kylling med alle fikser. Hvis du vil ha autentisk sjelmat, er dette stedet, og har vært det de siste 30 årene.
9. Kjøkken 208
Stekt kylling med sveitsisk ost, fullkornssenneps-aioli, salat og tomat, alt sammen mellom to baconvafler. Kylling og vafler i en hvilken som helst form er en velsignelse, men baconet inne i vaffeløren er det som virkelig selger det.
10. Poogans veranda
Poogan er et av de stedene foreldrene dine tar deg med til når de besøker. Akkurat når du setter deg ned, blir du ønsket velkommen av en kurv med ferske kjeks, men ikke fyll på dem. Som anbefalt av et medlem av Spoon CofC, er den stekte kyllingen på Poogan's sprø og smøraktig på utsiden og fuktig på innsiden. Det er perfekt. Få også mac og ost. ' Nok sagt gå dit og få eatin '.
hvordan man modner en banan i mikrobølgeovnen