Da nyttårsaften nærmet seg raskt etteruunngåelig vektøkning i høytiden, Jeg skjønte at jeg hadde en uke på å få meg i form til kjolen jeg skulle debutere. Nå er jeg vanligvis ganske realistisk med hensyn til sunn diett og trening - jeg roper på vennene mine som prøver å kutte karbohydrater helt ut, og jeg understreker viktigheten av å legge vektløfting til kardioøktene dine og målrette forskjellige muskelgrupper hver dag på treningsstudioet. I tider med desperasjon etter utallige julekaker, paier og glass vin bestemte jeg meg imidlertid for at en rask løsning måtte gjøre.
GIF med tillatelse fra Giphy.com
De fleste av oss har hørt om juice-rensetrenden nå, og etter noen googling fant jeg en jente som gjorde det og mistet tre pund på tre dager , som virket akseptabelt av mine standarder. Også siden rensene hevder å supplere kroppen din med all den ernæringen den virkelig trenger , det virket som et moderat sunt alternativ sammenlignet med noen andre (ja, jeg vurderte taco-rensingen). Imidlertid fant jeg også ut at 3-dagers juice-renseprogrammer kjører alt fra $ 140– $ 200. Å være den ødelagte studenten som jeg er, bestemte jeg meg for at jeg ville gjøre 3-dagers juice rensing ved å lage dem selv.
Jeg bestemte meg for at jeg ville prøve BluePrint’s Renovation Cleanse programmet og fant kopiering oppskrifter for all juice de tilbyr på nettet. BluePrints 3-dagers rengjøring koster 195,00 dollar. Jeg fikk alle matvarene jeg trengte fra Trader Joe's for $ 35, og de varte i hele 3 dager med noen til overs.
Den eneste virkelige forskjellen mellom DIY-rensingen min og BluePrint var at jeg hadde en blender, og det var ingen måte å lage en 'kaldpresset juice' av ingrediensene mine. Jeg var ærlig talt litt nervøs, det ville ikke gi de samme resultatene, men skjønte at jeg ikke spiste noe bortsett fra malt grønnkål, selleri og rødbeter ikke kunne skade.
Dag 1
Foto av Jessica Kelly
Den første juicen (frokost?) Var 'grønn juice' som i utgangspunktet var spinat, grønnkål, epler og agurk. Jeg må innrømme at forberedelsene til å lage din egen juice tar litt tid mellom å skrelle eplene, vaske grønnsakene, blande alt osv.
Dette var egentlig ikke et problem for meg siden jeg var hjemme i vinterferien og ikke hadde så mye annet å gjøre, men hvis du prøver det med en jobb eller i løpet av skolen, foreslår jeg at du lager dem på en gang og emballasjen dem når du trenger dem, for hvem har det egentlig?15 minutterå ta ut seks ganger om dagen for å blande grønnsaker?
Foto av Hannah Lin
Jeg hadde ikke noe imot den første saften, jeg likte den til og med. Det smakte akkurat slik jeg hadde sett for meg det, men jeg drar til matbutikken for å hente grønn juice for å drikke bare fordi, så det var i min smak. Den andre juice var ananas, mynte og epler (du trenger MYE epler for denne rensingen). Dette var uten tvil min favorittjuice, antar jeg fordi den inneholdt mest sukker.
Foto av Amanda Gajdosik
Det var mellom denne saften og den tredje juicen (en annen grønn juice) at kleshengeren begynte å sparke inn. Den ble mest sannsynlig forverret av luktene fra alle restaurantene jeg var rundt, men alt jeg kunne tenke på var alle karbohydratene jeg ønsket å være å spise. Min mor var en skikkelig mester om å la meg klage, i det minste. Min eneste virkelige bekymring var at jeg ville være drap dag tre (nyttårsaften) da jeg kom tilbake til leiligheten min med mine seks romkamerater.
GIF med tillatelse fra giphy.com
Jeg flyttet på den fjerde juicen som var Spicy Lemonade. Dette var den jeg faktisk kunne lage som juice, siden det bare var vann, tre pressede sitroner, agave-nektar og cayennepepper. Dessverre undervurderte jeg hvordankrydret cayennepeppervar og satt alt for mye i. Det tok meg omtrent to timer å drikke Spicy Lemonade fordi hver gang jeg tok en slurk, trengte jeg en 10-minutters pause fra hvor varmt det var.
GIF med tillatelse fra giphy.com
Neste juice var 'C.A.R', og jeg vet fortsatt ikke hva det står for, men det hadde rødbeter, gulrøtter, ingefær og flere epler. Ikke overraskende la jeg for mye ingefær i denne, så det var veldig vanskelig å drikke også. Jeg tror ikke engang at jeg var ferdig med denne, og jeg brukte sannsynligvis halvparten av dagen på å bare prøve å få ned to av disse juiceene. Det var definitivt min minst favoritt, spesielt med tanke på at jeg ikke liker rødbeter.
I følge BluePrint skal det være en sjette cashewmelk, men jeg er allergisk mot cashewnøtter, så jeg laget ikke denne. Jeg leste også at folk er enige om at cashewjuice er den beste smaken, noe som er typisk for lykken min generelt og som ikke overrasket meg. BluePrint slår vanligvis ut Cashew Milk for en annen Spicy Lemonade, men jeg klarte ikke å sette meg gjennom det igjen, så jeg hoppet over det.
Dag 2
Foto av Yonatan Soler
Jeg våknet og ikke sultet og følte meg bra med meg selv. Jeg overlevde en dag med juice. Jeg kunne gjøre dette. Foruten å grue meg til preparatet, drakk jeg den grønne saften min lykkelig mens jeg så på morgennyhetene. Det som er bra med å gjøre disse hjemme, og kanskje det var fordi jeg laget smoothies og ikke juice, var at jeg hadde mye rester av juice hver gang jeg fulgte oppskriften, så jeg ville bare stikke saftene i kjøleskapet til seinere.
Rundt samme tid som i går, mellom Spicy Lemonade og den andre Green Juice, ble jeg hakket igjen. Jeg visste at det bare var noe jeg måtte vente på som et matbehov, men sulten varte mye lenger enn dagen før, og den grønne juicen skjærte den bare ikke.
BluePrint har et 'jukselaken' på deres nettsted med selleri, agurk, avokado og svart kaffe. Jeg bestemte meg for siden jeg begynte med første gang, så jeg unner meg en halv avokado. Jeg skjønte at det var noe jeg kunne kaste i en juice uansett hvis jeg virkelig ville, og det siste jeg ønsket var mer selleri og agurk.
Foto av Samantha Thayer
Det faktum atsvart kaffeble ansett som en matbit for meg var alvorlig en vits, og jeg kan ikke engang snakke om det. Jeg trodde aldri jeg ville si dette etter halvannen dag med ikke å spise solid mat, men den halve avokadoen var veldig tilfredsstillende. Det var akkurat det jeg trengte for å hjelpe meg med å trekke igjennom, og jeg gjorde lykkelig min Spicy Lemonade til å være veldig forsiktig med hvor mye cayennepepper jeg la i. Jeg endte ganske med å nyte sitronaden nå som den ikke brente halsen og magen. Dessverre måtte jeg fortsatt lide gjennom et glass 'C.A.R.' drikk før du tar en annen sitronade.
Dag 3
Foto av Kathryn Stouffer
På dette tidspunktet var jeg veldig spent på at det var min siste dag med bare å drikke juice. Ærlig talt, jeg følte meg best ut av de tre dagene. I dag var dagen jeg kjørte tilbake til leiligheten min i Boston, så jeg hadde mine to første juice om morgenen og forberedte de andre tre på forhånd ved å tappe dem for biltur. Jeg vet ikke om det var fordi i dag var min travleste dag, eller fordi jeg allerede hadde gått to dager bare med å drikke juice, men jeg hadde egentlig ikke sulttsug og hoppet til og med over betesaften fordi jeg hatet den så mye.
Den vanskeligste delen av den siste dagen var at når jeg kom tilbake, hadde romkameratene noen venner å drikke. Jeg måtte avvise fordi jeg fremdeles var på juice-rensingen. Det var første gang jeg ble mamma til gruppen, og jeg var ikke en fan som så alle vennene mine spilledrikkespillmens jeg nippet til min siste Spicy Lemonade.
GIF med tillatelse fra giphy.com
Jeg var imidlertid stolt av hvor bra jeg gjorde med rensingen min. Jeg klarte alle tre dagene med bare ett 'cheat' -element, og jeg prøvde mitt beste for ikke å la kleshengeren få det beste ut av meg. Som en ivrig matelsker måtte det mye besluttsomhet til å vare gjennom det hele. Den kvelden la jeg meg og drømte om frokostmat.
GIF med tillatelse fra giphy.com
Resultater
Først og fremst mistet jeg fire pund! Nå vet jeg ikke hvor spent jeg skulle ha vært på dette med tanke på at jeg leste at vekttapet ofte er bare vannvekt , men jeg skjønte at fire pund ville ha gjort noen forskjell, om ikke annet enn bare for min selvtillit. Og jeg hadde rett. Jeg er sikker på at jeg ikke hadde sett mye annerledes ut på nyttårsaften hvis jeg ikke hadde gjort rensingen, men jeg følte at jeg så bra ut, og vennen min sa at det gjorde jeg også, så jeg tar det.
GIF med tillatelse fra giphy.com
hvor mange kalorier i en qdoba burrito bolle
Åpenbart kommer ikke min versjon av BluePrint til å være nøyaktig den samme. Du må skrelle rundt 15 epler i løpet av tre dager, og ingen kaldpresset juice blir levert på døren. Men hvis du har tid og Tupperware til det, synes jeg det er et flott alternativ til den populære $ 195-rensingen hvis du vil spare penger.
