Jeg vet ikke om deg, men PB og J vil alltid ha et spesielt sted i hjertet mitt. Jeg spiste en nesten hver dag til lunsj, og noen ganger til og med en for en rask matbit. Selv om disse dårlige guttene er det utrolig deilig, men er PB og J sunn?
De 3 ingrediensene
Caroline Ingalls
PB og J er den enkleste snacken å lage. Alt som trengs er peanøttsmør, gelé og brød, den delen er ganske selvforklarende. Men hva er egentlig i disse 3 ingrediensene? Hva utgjør deiligheten?
hvordan å fortelle om ribbeina er dårlige
Her blir det nøttete. Peanøttsmør er full av protein, en stor komponent i et sunt kosthold. Imidlertid er det mange peanøttsmør som også er fulle av sukker, salt og tilsatt fett. Selv med tilsatt sukker og fett, er PB fortsatt et ganske sunt alternativ, spesielt hvis den vanlige gamle JIF erstattes med organisk PB.
Gelé er ikke mye av et sunt alternativ. Vanligvis inneholder den store mengder kunstig sukker eller majssirup med høy fruktose. Imidlertid er det andre alternativer, som hjemmelaget gelé, som kan være betydelig sunne.
loff er de mest populære alternativene når det gjelder PB og J, som er nesten like sukkerholdig som selve geléen. Fordi hvitt brød er laget med raffinert mel, den sukkerholdige delen av brødet, kan blodsukkernivået øke og deretter reduseres, slik at du vil ha mer sukker.
Så, hva er dommen?
Caroline Ingalls
Kombinasjonen av disse tre ingrediensene fører til en blanding av Næringsverdi . Mens PB og J er et flott alternativ for protein, er det ikke mye annen næringsverdi i sandwichen. Imidlertid er det mange andre erstatninger for sandwichen som kan øke næringsverdien.
Og de sunnere alternativene er ...
Julia Gilman
Det er omtrent en million forskjellige alternativer for å endre opp en PB og J. Selv om peanøttsmør er proteinpakket, er det mange andre nøttesmøralternativer, som mandelsmør, som gjør en god erstatning. Prøv å bruke honning eller økologisk syltetøy, til erstatning for sukkerholdig gelé. I stedet for hvitt brød, prøv full hvete eller rugbrød.
Selv om den klassiske PB og J er helt deilig, er det kanskje ikke det sunneste alternativet. Men dette betyr ikke at du fortsatt ikke kan nyte dette favorittmåltidet eller snacksen! Prøv å erstatte en eller to av ingrediensene, eller prøv å legge i banan- eller epleskiver. Du vil bli overrasket over den nye smaken!
