Inne i den rare og fantastiske verdenen av konkurransedyktig spising

På overflaten er det vanskelig å identifisere appellen til denne såkalte sporten. Skummer gjennom verdensrekorder holdt av International Confederation of Competitive Eating (ICCE) føles mer som å lese en liste over taktikker for grusom og uvanlig straff: 8 pund majones på 8 minutter, 3 pund haggis på 8 minutter, 8,5 kilo kimchi på 6 minutter.



Bare det å se på de profesjonelle gurgitatorene - det foretrukne begrepet - fylle seg strategisk, bøyd med øynene og vannrester av halvtygget mat som spruter i ansiktet, er nok til at du glemmer at disse konkurransene er frivillige. Likevel må du innrømme at det er noe overbevisende ved det.



hvilken bar skal jeg gå til i kveld
spiser

Foto med tillatelse fra Christopher Reyes på bardog.com



Til tross for de litt masochistiske undertonene, har konkurransedyktig spising vokst som en organisert konkurranse siden 1972. Hvis det ikke er forventningen om å se noen kaste opp (som resulterer i diskvalifisering) som tiltrekker seg en mengde, antyder Vivian Halloran at det er de blandede følelsene av glede og avsky som vi får fra å se på noen gjøre hva alle ønsker de kunne - overdøve seg til det punktet nær forbrenning. Kanskje det er sant, jeg skammer meg ikke over å leve stedfortredende gjennom fyren som får kaste fistfuls av måneføtter nedover spiserøret. Det er hele spenningen uten noen skyld eller smerter i tarmen.

spiser

Foto med tillatelse fra popsugar.com



drikker kaldt vann bra for deg

Når jeg sier at disse gurgitatorene stapper seg selv, mener jeg de egentlig stappe seg som nissesekk med leker på jul. I en studie utført av U Penn , ble konklusjonen gjort at profesjonelle hurtigspisere kan utvide magen til en enestående størrelse. I utgangspunktet trener de magen for å ignorere metthetsrefleksen, svaret som får hjernen din til å fortelle deg at du er mett og til slutt indikerer trang til å kaste opp.

Tarmene av stål er så godt trente at når de fylles, opptrer de som en 'massivt utvidet matfylt sekk' som nekter å gå gjennom peristaltikk for å fordøye innholdet. Studien ble avsluttet mot deltakerens vilje da han konsumerte så mye at legene fryktet en risiko for gastrisk perforering. Nå er det dedikasjon.

spiser

Foto med tillatelse fra thekitchengaily.com



Du tenker kanskje at konkurransedyktige spisere er biologiske freaks som trosser fysiologilovene, hulking menn som veier oppover 300 pounds. Med kallenavn som Joey “Jaws” Chestnut, Sonya “The Black Widow” Thomas og Crazy Legs Conti vil du tro at de er kriminelle i en Tarantino-film, men gurgitatorer er hverdagslige mennesker som kommer i alle fasonger og størrelser.

hvor lenge er yoghurt bra etter utløpet

Bare se på den opprinnelige regjerende mesteren til Nathan's Hot Dog Eating Contest, Takeru “Tsunamien” Kobayashi . Hans misunnelsesverdige seks-pack er vanligvis slank og passform, enda mer tydelig definert med trykket fra 54 pølser som skyver bak.

spiser

Foto med tillatelse fra Meredith Jenks på vice.com

Tilsynelatende kommer denne forskjellen i fysikk mellom amerikanske og japanske hurtigspisere fra forskjeller i treningsstil. I følge Vivian Halloran, mens de fleste amerikanske spisere er avhengige av treningsløp på alt-du-kan-spise-restauranter, har japanske konkurrenter en tendens til å velge mat som er tett, men likevel høy i fiber, som kål. De to landene står for flertallet av deltakerne i denne absurde testen av gastrisk styrke.

Ofte finner de seg i å konkurrere over bordet fra hverandre, den mest berømte rivaliseringen er den mellom Joey Chestnut og Kobayashi om en rekke matvarer. Etter at Kobayashis kontrakt med ICCE var avsluttet i 2007 , avsluttet rivaliseringen og Chestnut fortsatte å vinne Natans hotdog-konkurranse i åtte år på rad.

spiser

Foto med tillatelse fra www.brisbanetimes.com.au

Med all sin trening, ligaer og rangering, kan du vurdere å hurtigspise en sport. Hver forskjellige mat krever en presis metode for å bryte opp, tygge og svelge. Kobayashi utviklet sin egen strategi for pølser, kalt “Solomon-metoden” hvor han skiller hund fra bolle. Crazy Legs Conti - ja, det er navnet på førerkortet hans - kan til og med resitere kjøtt-til-bein-rasjonen for kyllingvinger: 0,66 for en padle og 0,45 for en tromme, noe som hjelper ham med å prioritere hva han skal spise først.

er det ille å spise varme cheetos
spiser

Foto med tillatelse fra David Glove på nydailynews.com

Men kan vi virkelig betrakte dette skuespillet som en sport? Det krever ingen smidighet, det lønner seg ikke mye for ikke-kjendiser, og ærlig talt er det direkte kvalmende å se på. Uten tidsbegrensninger eller akkreditering av en ligakonkurrenter ville bare være å svale seg foran en forferdet gruppe tilskuere, men ifølge gurgitatorene har ikke publikum noe så mye å si.

Juliet Lee, en søt og beskjedent 100 pund konkurrent, forklarte i et intervju med The Atlantic at hurtigspising har hjulpet henne til å føle seg stolt av sin store appetitt som hun pleide å skamme seg over. Andre velger å gjøre det for ære, eller bare fordi de elsker å spise.

Uansett konkurrerer nivået av mental og fysisk forpliktelse til enhver profesjonell idrettsutøver, og forestillingen trekker seerne med en magnetiserende nysgjerrighet. Hvis den ikke kvalifiserer som en sport, bør den betraktes som en kunstform.