Hvordan lage ostete reker Nachos

Jeg er alltid ute etter å legge til protein (i det minste litt ernæring, ikke sant?) Når jeg er ute etter litt fettete quesadillas eller elendige . Da en familievenn delte denne nacho-oppskriften, smurt med ferske reker og rømme, visste jeg at jeg hadde oppdaget en fyrstikk laget i sjømat og snackmat. Jeg likte hvordan reker avvek fra den typiske biff- eller kyllingpålegg på nachos, mens jeg tilførte en sommerlig stil. Disse oppgraderte nachos vil være en uventet, men velkommen, sammenkobling for enhver grill eller sommersamling i butikken i juli.



Lett

Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 2-4 minutter
Total tid: 17-19 minutter



reke nachos

Foto av Katherine Richter



Ingredienser:
1 ts olivenolje
1 pund reke , skrelt og deveined
2-3 ts ristet kummin
1 ts hakket hvitløk
¾ kopp rømme
1 haug grønne løk, skiver
1 9-ounce pose gul, hvit eller blå mais tortilla chips
3 kopper revet pepper Jackost

Bruksanvisning:
1. Varm olje i en stekepanne over middels varme. Tilsett reker, spisskummen og hvitløk sauter 3 minutter eller til reker er rosa.



reke nachos

Foto av Katherine Richter

2. Kombiner kokte reker, rømme og grønn løk i en stor bolle.

reke nachos

Foto av Katherine Richter



3. Spred tortillachips på et aluminiumsfoliert bakepapir. Topp med rekeblanding og dryss med ost.

reke nachos

Foto av Katherine Richter

4. Stek 5 til 6 minutter fra varmen i 2 minutter eller til osten smelter. Server umiddelbart.

reke nachos

Foto av Katherine Richter

Vil du ha flere nacho-oppskrifter? Hva annet er nytt:

  • Sunn Courgette Nachos
  • Hvordan lage Tater Tot Nachos

Populære Innlegg

De 15 restaurantene som serverer den beste kinesiske maten i NYC

Det er en uendelig mengde kinesiske matrestaurantalternativer. Men hvilke er de beste? Vi finner ut av det.

10 må-prøve Philly-restauranter fra spisesteder, innkjørsler og dykk

En runde opp på hver Philly-restaurant på Food Networks 'hit show Diners, Drive-Ins and Dives.

En endelig rangering av Richmonds beste smultringbutikker

Finn ut hva Richmond donutbutikk ble kåret til den beste i området.

Oreo O's Cereal er fremdeles tilgjengelig, men bare i dette landet

Hvis du er et 90-tallsgutt, vil du huske dagene da vi kunne gumle på Oreo O for hver frokost. De har siden blitt avviklet, men de er fremdeles tilgjengelige på begrensede steder.

De fem beste alternativene på Taco Bell Dollar-menyen

College-barn har ikke mange alternativer med sine begrensede midler, men Taco Bell er rundt for å redde dagen med flotte dollarmenyalternativer. Dollarmenyen er legendarisk.

Her er hva du bør spise basert på hva du føler

Det er så mange forskjellige typer mat, det er ofte vanskelig å velge. Her er en guide for å matche dagens stemning med et kjøkken som kan hjelpe.

Hvordan bygge et pepperkakehus som ikke vil falle ned

Spoon bestemte seg for å finne ut den beste måten å lage et deilig, uforgjengelig pepperkakehus som ikke vil smuldre mens du prøver å bygge det!

8 sunn-frost frost å spise rett fra krukken på Valentinsdag

Frosting er det perfekte tilskuddet til enhver bakt vare, og er enda bedre vanlig. Her er 8 sunne frosne frost du kan spise denne Valentinsdag!

14 av de mest sikleverdige iskrembutikkene i California

Dette er din favorittliste for de mest delikate og mest unike iskrembutikkene i California. Hold deg kult, og vær fornøyd.

Hvordan spise som de 5 mest populære Victoria's Secret Angels

Hvis du vil vite hva som skal til for å spise som en Victoria's Secret-modell, kan du lese videre for å se hvordan favoritten din holder seg i form mens du spiser de gode tingene.