Så hvis du ikke trodde det var mulig å spise sunt uten å spise grønne grønnsaker, vil du bli overrasket over hvor mange sunne matvarer du kan spise som ikke er en salat. Sikker, du kan lage en flott salat , men det er så mange flere fantastiske, sunne matvarer der ute. Så, spis som en sunn instagrammer og erstatt den salaten med en av disse 39 oppskriftene.
Forretter
1. Ricotta Avokado Toast
Pimp din avokado toast ved å legge til litt ricotta. Det vil smake bedre og øke stoffskiftet.
to.Sopp, løk og geitost Crostini
Foto av Daniel Schuleman
Hvis ikke avokado er noe for deg, kan du lage denne sunne oppskriften som holder deg mett og fornøyd.
3.Courgette Pizza
Bilder av Nadia Zanardi
På de nettene når du har lyst på en hel pizza, kan du gi deg lyst uten skyld med disse sunne mini-courgette-pizzaene. Det er i utgangspunktet sunnere bagelbitt uten at fryseren brenner.
Fire.Sopptrio Quesadilla
Foto av Devon Carlson
er drikken naken bra for deg
Spis som en Michelin Star-kokk med budsjettet til en høyskolestudent.
Innganger
5. Zoodles
Foto av Analiese Trimber
Kutt karbohydratinntaket og spis mer grønnsaker ved å lage disse veggie-nudlene av courgette og noen få andre ingredienser. Du vil aldri ha lyst på pasta igjen.
6.Shakshuka
Foto av Ashley Manning
Shakshuka er en allsidig mat fra Midtøsten som vil hjelpe deg med å bli kvitt alle restene dine. Den kan spises til frokost, lunsj eller middag, og kan kombineres med nesten hva som helst, fra salater til challah .
7.Sushi
Foto av Eva Chen
Sushi er sunt og morsomt å spise. Det er mange forskjellige varianter av det, og det er lettere å lage enn du skulle tro. Det er sunnere når du lager det selv fordi du kan tilpasse fyllingene.
8.Butternut Squash Mac ‘n Cheese
Foto av Parisa Soraya
Gjør din favoritt komfortmat enda bedre ved å legge til litt butternut squash. Sunn er den nye Easy Mac.
9.Maple Glazed Stuffed Squash
Foto av Kendra Valkema
Denne oppskriften er super billig, mettende, og du får spise ut av en squashbolle.
10.Buddha Bowl
Foto av Hannah Cather
Du begynner å spise denne oppskriften religiøst.elleve.Varm rødbetsalat med rødbeter og stilker
Foto av Becky Hughes
Så teknisk sett er dette en salat, men det føles ikke som om du spiser en salat. Det er varmt, og du trenger ikke engang salatdressing.
12.Blomkålskorpe Pizza
Foto av Laura Silver
Du kan spise all pizzaen du ønsker og være sunn også. Drømmer går i oppfyllelse.
13. Kremet spinat og sopprisotto
Foto av Vedika Luthra
Carbo-load med denne smakfulle, osteaktige risottoen. Erstatt hvit ris med brun ris eller et annet sunt korn for å styrke sunnheten.
Sider
14.Bakt blomkål med parmesan
Foto av Kai Huang
Denne oppskriften kommer til å gjøre at du vil spise grønnsakene dine.
femten.Korianderbrente gulrøtter
Foto av Charlotte Hull
Gjør din hovedrett sjalu med denne fargerike oppskriften.
16.Curry Blomkålsuppe
Foto av Brooke Gabriel
Ta suppespillet ditt til neste nivå med noen få enkle ingredienser.
17.Søtpotetfries
Foto av Amanda Gajdosik
Disse pommes frites er så gode at du ikke engang trenger ketchup.
18.Ristede gulrøtter med gulrotpesto
Foto av Becky Hughes
Legg litt farge ved å kjøpe flerfargede gulrøtter og upcycle som pesto, ved å bruke den til å gi litt smak til andre matvarer, for eksempel egg eller pasta.
19.Stekte rosenkål med bacon
Foto av Kelda Baljon
Hvordan får du en av de mest stigmatiserte grønnsakene til å smake fantastisk? Tilsett bacon.tjueen.Aspargesfries
Foto av MaryRachel Bulkeley
Dette er et flott alternativ med lavt karbohydrat til hurtigmatfrites. Gjør det enda sunnere ved å erstatte disse brødsmulene med malt havre eller nøtter.
22.Pan-stekte rosenkål
Foto av Kai Hang
Hvis du leter etter en fin måte å krydre spirene dine på, kan du lage disse rosenkålene med litt prosciutto og balsamico.
Desserter
23. Avokadotrøfler med mørk sjokolade
Foto av Emily Hu
Hvis du er lei av å spise avokado i guacamole eller avokado-toast, kan du prøve en søtere måte å spise den på: i sjokoladetrøffelform.
24.Aprikosbitt
Foto av Aarthi Chezian
Spis som en gourmetkokk uten å bruke ovn eller mikrobølgeovn. Denne oppskriften tar bare 5 minutter og blander perfekt søtt og salt.
spisesteder kjører inn og dykker connecticut-steder
25.Muffintopp
Foto av Dannah Strauss
Lag den beste delen av en muffin ( ifølge Seinfeld ) uten å få en av dine egne.
26.Søtpotet og gresskardoughnuts
Foto av Alex Furuya
Disse smultringene er litt vanskeligere å lage, men resultatene lønner seg. (Bonus: du blir en bedre kokk i prosessen.)
27.Hamp ‘Ice Cream’
Foto av Kristine Mahan
Få frem din indre California-jente med dette hamp iskrem - ikke glem å dekorere med noen fargerike frukter og fotografere det til Instagram. # sunn # velsignet
28.Ostekake
Foto av Sophie Clingan-Darack
Dette er sunneste ostekakeoppskrift av alle ostekakeoppskrifter. I tillegg er de søte og små, slik at du kan dele dem ut til vennene dine eller rasjonere dem til når du har lyst til å behandle deg selv.
Snacks
29.Hjemmelaget courgettebrød
Foto av Jasmine Tang
Spis dessert til frokost uten å bryte dietten. Åh, og du vil presse inn en ekstra porsjon grønnsaker.
30.Bakt egg i en avokado
Foto av Lauren Feld
Dette bakte egget i en avokado er like sunt som det er søtt.
er appelsinjuice god å drikke når du er syk
31.Hummus
Foto av Parisa Soraya
Lager hummus har aldri vært enklere: 5 ingredienser, 5 minutter. Du kan bruke dette uten skyldspredning på hva som helst (brød, selleri, omslag osv.). Oppbevar den i kjøleskapet, så er du god for uken.
32.Granola
Foto med tillatelse fra SweetOnVeg
Disse er 4 tar på deg den klassiske granolaen din som du aldri blir lei av. Og ikke bekymre deg, disse er ikke nødvendigvis en vei mot et liv med fotturer og camping.
33.Søtpotetgull
Foto av Sean Koetting
Disse søtpotet chips lever det perfekte snev av søthet uten å være overveldende.
3. 4.Courgetteflis
Foto av Kirby Barth
Courgetteflis har halvparten av fettet som en vanlig potetgull, men like mye crunchiness og saltighet. Resultat.
35. Banansmoothies med 3 ingredienser
Denne smoothien er bananer (B-A-N-A-N-A-S) fordi den er lett å fryse, lett å spise og lett å nyte.
36.Frosne druer
Foto av Jocelyn Hsu
Oppskriften er bokstavelig talt den samme som den høres ut: “ frosne druer . ” De smaker fruktige, forfriskende popsicles og er en fin måte å kjøle seg ned om sommeren.
37.Frossen Matcha grønn te
Foto av Stephanie Nguyen
Hvis du er lei av den kjedelige 'sunne' grønne smoothien hver dag, kan du endre den ved å bruke matcha-pulver i stedet. Den er full av antioksidanter og litt koffein, så det vil gi dagen din en god kickstart uten ettermiddagskrasj.
38.Brokkoli Stam & Feta Hummus
Foto av Becky Hughes
Dette brokkoli hummus bruker restene av brokkolistammer til god bruk, forhindrer avfall og bruker bare noen få ingredienser.
39.Sunn Courgette Nachos
Foto av Dara Ades
Disse nachos , laget med courgettefliser og en vegetabilsk pålegg, er til å dø for. Du kan også søte denne retten ved å tilsette mango og avokado.
Hvis du faktisk ønsker en salat:
- Anatomi av en salat
- Hva salaten din sier om deg
- Apple-sitrus Quinoa-salat
- 9 Salatblader som smaker bedre enn Romaine-salat
