I likhet med gresskarpai på Thanksgiving og godteristangene til jul , samtalehjertene på Valentinsdag er en av dem som elsker dem eller hater dem. Smaken til disse hjerter er subtil, og selv om de har en berøringsaktig krittaktig struktur, er de umulige å slutte å spise hvis du har en åpen boks foran deg.
Hva gjør disse små gutta så vanedannende? Jeg dro til Neccos nettside for å finne ut hva som gjør deres Sweethearts Conversation Hearts så spesielle.
Necco’s Sweethearts er de originale samtalehjertene og er nå synonymt med Valentinsdag. Disse små sukkerbomber ble opprettet i 1866 og har vært pirrende kjærlighetsfugler over hele verden i godt over et århundre.
Ingrediensene i samtalehjerter er enkle: sukker, majssirup, gelatin, tannkjøtt, fargestoffer og smaksstoffer. Når du ser på denne ingredienslisten, vil du utvilsomt merke at disse godbitene ikke er veganer på grunn av gelatinen i dem.
I tillegg til den enkle ingredienslisten, er prosessen med å lage samtalehjerter også relativt enkel. I følge Neccos nettsted , blandes ingrediensene til en deig dannes. Deigen mates inn i en maskin som presser den til den er flat, og deretter blir deigen kuttet og stemplet i en annen maskin. Til slutt tørkes samtalehjertene i 30 minutter og pakkes.
Med søte setninger som “U R Cute” og “Hug Me” trykt på dem, er samtalehjerter den perfekte Valentinsdag godbit. Enten du liker å spise dem eller ikke, kan du ikke nekte for at disse sukkerholdige godbitene setter stemningen for en episk 14. februar. Hvis du er lei av de klassiske samtalehjertene, kan du prøve å lage noen episke Valentinsdag desserter med dem . Og hvis du leter etter noen smakfulle veganske godbiter, har jeg også dekket deg på den fronten.
Gå frem og nyt Valentinsdagssøtene dine, og ikke glem å hente en boks (eller to) med samtalehjerter.
